Mea fa'amalosi mo kulimi: meatotino, tuufaatasiga, iloiloga

I luga o supamaketi fa'aonaponei, o lo'o i ai le tele o vaila'au suamalie. Ae o le tele o faletua e le mananao e fafaga mea'ai a le au faleoloa ie pele ia i latou. Latou te manana'o e tunu nei keke, keke poo ipu keke io latou lava lima.

O se taimi taua i lenei faagasologa, o le mea moni, o le faia lea o se mea teuteu muamua. O le saunia lelei o "teuteuga" e maua ai taumafataga i fale ua i ai se tofo tulaga ese. O le mea sili ona lauiloa i lenei pisinisi o le kiona sasaina lea. Ua na o se oloa lautele. O faletalimalo fa'aonapo nei e masani ona fa'aaogaina se mafiafia faapitoa mo kulimi. O meatotino o mea taumafa ua taua i luga ma lona tuufaatasiga o le a talanoaina i lenei mea.

E fa'apefea ona fai se kulimi lelei?

Ua lauiloa o le susu o le a aveesea mai le oloa i se vaitau umi o le teuina. O se taunuuga o lenei faagasologa, o ona meatotino fa'atau oloa o lo'o faasolo ina matuia. Ina ia puipuia nei suiga, e fautuaina ai e le aufaipisinisi le fa'aaogaina o mea fa'apitoa mo le sauniuniga o kulimi. O nei vaila'au o lo'o i ai le gafatia e fa'ateleina le viscosity o le oloa ma ia lava le umi.

Thickener mo faale-kulimi māsoā fesuiai mala tiga ma le galuega. Confectionery umi faatumauina ai i le fesoasoani a ona manatu sili ona lelei.

Fa'atautaia e le au faletua, e aunoa ma le oloa o lo'o i luga, e le mafai ona saunia se kulimi lelei. I le tele o tulaga, o lo'o i ai se fa'amautuina o kulimi sasa'a. O le mea lea, e faigofie lava le fa'aaogaina o togafitiga laiti i tulaga fa'apea.

O le mafiafia mo le kulimi e puipuia ai le fa'avaeina o lenei kulimi, e sili atu ona vevela ma malulu.

Ae o tama'ita'i e gauai atu i le filifiliga o le kulimi lava ia - o le mea sili lea ona taua. A itiiti ifo i le 30% le ga'o ga'o e tatau ona i ai le oloa o lo'o i luga. E le gata i lea, a'o lei saunia le kulimi, e tatau ona e fa'amafana lelei. E tu'uina i se fale malulu mo 2-3 itula.

Aua nei galo e uiga i ipu o le a saunia ai le kirini o le lumanai, ma e uiga i meafaigaluega. Fai mai tagata faapitoa e tatau foi ona malulu.

Mea'ai mo le kulimi: fa'apipi'i

O lenei oloa e aofia ai mea nei:

• Faauu masini;
• Suka gaosi.

E tasi le pa o le fa'aogaina e na o le 8 kalama.

O le mafiafia mo le kulimi e leai sona ga'o i lona fatuga. Le aano porotini aupito maualalo o faailoga eseese - na 0,1 g o carbohydrates i a tuuina faʻaopoopoga meaai 93,9 g

E fa'afefea ona ou suia le mea'ai i luga o meaai?

O le tele o faletua e fiafia i le auala e fai ai e aunoa ma le oloa o lo'o i luga ma o a mea e mafai ona fa'afefiloi i totonu o le kulimi ina ia maua ai le sa'o tatau? O lea, o le a le mea e suia ai le mafiafia mo kulimi?

E tali mai le fa'apitoa a le Fa'asinomaga nai lo lena, e mafai ona e fa'aopopoina le maso. E tusa ma le 200 g o lenei oloa gaosiga o le a manaomia se sipuni e leai se pa'u o le malo.

Ae o tagata popoto e lapatai atu o lenei mea e saofaga i le fa'aalia o se pateta i totonu o le oloa mae'a. Ma fa'aopopo le fa'amalo e te mana'omia e sili atu nai lo le mafiafia.

Fa'aaogaina o mea fa'apipi'i mo kulimi

O le oloa ua taua i luga o lo'o faamatalaina i tomai nei:

• Tu'uina le kulimi i le talafeagai tatau;
• E ofoofogia mea e fusia ai;
• Fa'aleleia le tele;
• O se mea e gaogao ai;
• E sili atu ona lelei meatotino fa'aleagaina.

Mea'ai mo le kulimi: fa'apefea ona fa'aaoga?

Faatonuga mo le saunia o le kulimi sasa'a sasa'a ma se fa'apipi'i:

1. E tatau ona saunia ipu, se meafaigaluega ma le kulimi lava ia (pusa i totonu o se pusaaisa).
2. E tatau ona tu'u le mea'ai susu i totonu o se pusa.
3. Pa'u i se mea fa'apipi'i: amata i nai taamilosaga laiti, faasolosolo malie le fa'aleleia.
4. I le ogatotonu o le faiga o le sasaina, fa'aopopo se fa'amafanafana mo kulimi.
5. Ona fufuluina lea o le aofaiga tatau ole suauu suka. O lenei mea e fa'aaogaina pe a uma ona fa'avaeina se ata gaosi malulu. O le suka muamua o le suka e tatau ona fa'apipi'iina ma faaopoopo fa'aopoopo.
6. I le faaiuga o le kuka kulimi taʻua i luga faagasologa e tatau ona e alu ese atu mai maualuga saosaoa sasa i se tulaga maualalo.

Afai e tatau ai, o lenei faatonuga o le a ta'uina atu ia te oe pe fa'apefea ona fa'aogaina le mafiafia mo le kulimi sa'o. O le mamafa o le mamafa o le a maua ai le lelei tele, o le a lelei le taofi o lou foliga, ae le o le sag ma e le fuga i luga o le mea fa'afiafia. O se mafiafia mo le kulimi i se aofaiga o le 8 kalama (tasi sachet) e fesoasoani i sauniuniga o le tusa ma le 0.5 lita o le oloa sili ona mae'a.

Fa'apipi'i mea'ai: iloiloga

Tautoga a le aiga e faapea o le fesoasoani faaopoopo o lo'o fesoasoani i le saunia o se kulimi manaia mai le kulimi suamalie. E aunoa ma le fa'aopoopoina o le fa'amaufa'ailogaina muamua, e le tumau le fa'atusaina o le tino o le sasaina ma amata ona fa'avave vave.

O le kulimi suamalie, lea na saunia ma le fesoasoani o mea taumafa o loo i luga, e tusa ai ma le malamalama o kuka, mo se taimi umi lava e mafai ona faatumauina atoatoa i foliga o mea'ai. O le keke ua mautinoa e le suia, o le a le aveesea lona muai faatosina ma le voluma.

O le mafiafia mo le kulimi e fa'aleleia lelei ai le tutusa o le oloa. Tagata tomai faapitoa maitauina ai ma lenei faaopoopoga e te mautinoa o le a le a lagona leaga e uiga i le ituaiga vetea o keke po o pai.