Moa manogi ma suamalie i le ogaumu ma pateta ma apu

Moa i le ogaumu ma pateta ma apu maua ia le itiiti ifo suasua ma momose nai lo se ipu faapena faia mai pato po o le kusi. I le faaopoopo atu, o le tele lenei meaai taugofie. Ina ua maea uma, isi aano (moa) i ai se tau maualuga matua. Afai e te fia faia se taugata ae momose ma se taumafataga manaia mo so o se aso malolo, e fetaui ma oe lenei filifiliga sili.

Moa i le ogaumu ma pateta ma apu: auala e saunia ai

vaega e tatau ai:

• fugalaau le meli - 2 sipuni tele;
• adjika maai - 1 sipuni meaai suamalie ;
• moa maalilili tele - 1 tino maopoopo;
• mayonnaise gaʻo - 3 sipuni tele;
• tele kaliki - 3 cloves;
• masima, mumu pepa suamalie, mago aneto, ma Basil - e tofo;
• apu matua suamalie - 3-4 pcs;.
• pateta laiti - 12-15 pcs;.
• suauu faamamaina sunflower - 45 ml;
• Lemon tele - 1 pc.

Muai gaosia o moa

Moa i le ogaumu ma pateta ma apu e maua le sili ona suamalie, pe afai o lenei auauna e faatau tino maalilili. E tatau ona lelei fufuluina i totonu ma fafo, ona aveesea mai le paʻu lauulu uma e faaaoga ai le vevela ma vavae elemene e pei o le fautuaga o le apaau, siʻusiʻu ma ua.

aano o manu marinating

Iloa uma e tagata e momose pateta ma moa faamanuiaina pe afai o le muai faʻasū le manulele i se marinade ituaiga laau manogi. Ina ia saunia e manaomia lenei sosi e ave se ipu loloto, ma ia tuu i totonu o nei vaega: meli floral, adjika matuitui, mayonnaise gaʻo, kaliki grated, masima masani, mago aneto, Basil, pepa mumu, sua o le tipolo suamalie fou. Ina ua mavae lena e tatau ona fefiloi vaega uma, nini lea o le lelei o le tino atoa moa, e tatau ona faalauteleina le urosa i se pusa faamaufaailogaina mo le tusa 35-50 minute. I le ala, ua fautuaina se vaega itiiti o le marinade e tuua mo pateta.

Gaosia fualaau faisua ma fualaau

Ae e te lei faia se ipu lelei, e tatau foi ona taulimaina ma le pateta ma apu. O nei oloa e tatau ona fufuluina ma faamamaina. I lenei tulaga, e manaomia e tipi le fua i fasi ma fualaau faisua tuua atoa, ae faapea foi ma le limafoai i le tofo latou marinade manogi.

faavaeina vasega

Moa ma apu ma pateta faia lava e faigofie. Ina ia faia lenei mea, tuu le marinated tino i luga o se tele laupapa vavaeina, i le tele e mafai ona tatala lona lua ma tuu i ai uma fua saesae. manava le gata e tatau ona suiina po toothpicks tui. Ina ua mavae lena e te manao e tuu se moa i totonu o se apa tao faagaʻoina, ma i luga o le itu e tuu pateta uma i le marinade.

togafitiga vevela

Moa i le ogaumu ma pateta ma apu tao i luga o le vevela auala mo 70-85 minute. I ai sa ufitia ma momoi appetizing maua tofo tulaga ese, i le ua fautuaina togafitiga vevela meli uʻu faavaitaimi tino po o le suauu olive.

E faapefea e aumai i le laulau

O le maeʻa moa ma fualaau faisua ma fualaau e tatau ona faaeteete tuu i luga o se ipu mafolafola tetele ma auauna atu vevela.