Motugaafa: le a le tele e kuka ituaiga o pulou aitu eseese

Aano o manu ma iʻa o nisi taimi e maua ai le fiafia ma mananao e kuka se mea momose ma masani ai. Ina ia faateia lou malo, o le toatele housewives mafaufau mo le ipu taligaʻimoa. E faapitoa lava le taua e aofia ai i latou i se meaai faigaʻai. Ae e te lei amata le galuega, o loo e naunau i taimi uma i latou i le, "Ma le tele e kuka ai pulou aitu: chanterelles, White, aspen po pulou aitu?" O le tali i lenei a eseese fesili e faalagolago i le ituaiga o meaai ma sapalai oloa sili ona lelei faaaogaina.

Le a le tele e kuka champignons?

e mafai ona avea le tamaoaiga o le vaomatua na o le vaega autu, ae galue foi o se oloa faaopoopo i le lavea muamua. Ina ua maea uma, o le tofo o le pulou aitu e manuia faatasi ai ma so o se mea e 'ai po o fualaau faisua. O le a le ituaiga o le masani eseese tele o le sili ona masani faaaogaina? Atonu o lenei le pulou aitu lautele. Latou e mafai ona taoina i utu i vavae, pepa i le stew po ragout avea o se vaega o sālaki solo le manogi. E faapefea ma o le a le tele e kuka champignons? O tekinolosi e masani ai i latou sauniuniga e masani lava ona manaomia 20-25 minute. Faailoa mai ai le saunia e fufui ai pulou aitu i pupuna fofo i le pito i lalo. O nisi taimi e mafai ona faamisi le laasaga lenei, ia faia loa i le taimi lava i le isi oloa gaosia - falai po o se tao. Se tuusaunoaga o le fua supo. Ae mo se tofo masani ai ma piquant, tatou te tuuina atu le tele o oloa eseese umia se faailoga tusi. O le Faalilolilo - i se muai falai pulou aitu. Ma le tele ua talafeagai e kuka ai pulou aitu mavae lenei ituaiga o le vevela togafitiga, o loo faamatalaina i lalo.

Le fua uluai mo supo taligaʻimoa

1. O le vaega muamua ina ia mafai ona liligi vai pupuna pateta sliced i cubes ma kuka foam aoina.
2. Mama ai pulou aitu mai se paʻu pito i luga manifinifi ma vavae i le afa, ae o le vavaeeseina mai le pogai pulou. Vaega taitasi soni transversely e tutusa ma le mafiafia ipu 0.5-0.7 cm.
3. aniani ma carrots tataina amata ona enaena i le suauu unsalted po o se fualaau aina. Le mamafa, ia faaopoopo i ai pulou aitu ma aumaia le paluga i luga o le vevela auala seia alofa. e tatau ona liuausa susu sili.
4. Ina ua mavae lena, tuu atu le tele o le falai i totonu o se apa o pateta pupuna. Le a le tele e kuka le pulou aitu ina ua uma ona fesootai vaega uma? o le a lava le 5-10 minute.
5. I luma o le faigofie masima supo e tofo, vaitau ma ituaiga laau manogi mea manogi ma tataina laau. Ina ua mavae steeping mo 15-20 minute, auauna atu ai i le croutons crispy. E mafai ona e tofo i soo ipu tuu se spoonful o maualalo gaʻo kulimi oona.

E faapefea ma o le a le tele e kuka lega sinasina ma isi ituaiga? laasaga gaosi

taligaʻimoa White i luma o le kuka e tatau ona faamama le aveeseina ma le faaeteete le toega o fanua ma nofoaga faaleagaina. Ona e tatau ai ina ia suia le vaega tele i se paluga homogeneous, e aofia ai vaega tutusa. Ona sasaa le pulou aitu i pupuna le vai ma ina ua mavae 1-2 minute gaugau i se colander. e faia lenei mea e aveese ni mea ma otaota leaga e mafai ona tumau i le va o le pulou ma alatoto i luga o le vae. Maʻisua lea porcini pulou aitu mo 30-35 minute. manaomia preform matutu luma kuka faʻasū i le vai mo 2-3 itula.

Mo chanterelles le a lava mo 15-20 minute o kuka. Aemaise lava momose e maua ina ua uma se puupuu "marinating" i le suāsusu. Ni togafitiga vevela eseese ua faia, mo se faataitaiga, podberozovikov, susu ai pulou aitu, pata po aspen pulou aitu. Ma apa sauniuniga taligaʻimoa mo le taumalulu e masani lava recipes aʻiaʻi ma tonu. Ae o se autu e mo se isi tusiga.