Panikeke suamalie ma sitolōperi

tuuina atu aso Summer le avanoa e tausia ai se aiga o soosootauau panikeke manifinifi ma vine pula. O le mea moni, o se fiafia aoao tumau pea sitolōperi suasua. O le a outou faaopoopo maua lenei oloa fua inimitable vaai ma tofo maaleale.

Ina ia liliu crepes ma sitolōperi mai, e taua le manatuaina o se togafiti itiiti. Sugar, e tusa lava pe itiiti ma sinasina-sa, e le vave faataapeina i le sua o le seropeli. Panikeke - uila 'ai meaai suamalie, tamaiti fiafia e gobble mea uma i se tasi swoop pa'ū ina ia toe foi vave atu i le lalolagi o le malamalama ma taaloga. O le filifiliga sili o le faasuamalieina le efuefu seropeli, olo saharok aiga o le faigata, ae o le taunuuga o le a fiafia lava le palates pickiest. faaleaogaina vave efuefu i seropeli mamafa ma motu i panikeke faaatoatoa atoatoa le entourage atoa.

Panikeke ma sitolōperi: a fua i se ata

Saunia nei oloa e le faigata tele. O le a manaomia vaega:

• 1.5 ipu aiga faatagaina na susu (faleoloa filifiliga e tatau ona piki i le pasene masani o le gaʻo);
• 2 auala mo fuamoa fou;
• 3 sipuni sipuni suka (mo le paluga);
• uga masima lelei;
• fefete - ¼ sipuni ti;
• 2 sipuni o le suauu o fualaau faisua i se manogi le faaituau;
• se fasi pata (20-30 kalama) mo se lubrication auiliili o panikeke uma;
• 700-750 kalama o sitolōperi suasua saʻo mai le apa;
• 8-9 sipuni suka pauta;
• 1 le ipu falaoamata.

Kuka meaai suamalie taumafanafana suamalie

Aua e te amata ona e kuka panikeke ma sitolōperi e tipiina sili vine - ona soona softness ma juiciness le a taitai atu vaai unaesthetic meaai uma. Fufuluina ma mago le fua i le la o le a le filifiliga e sili ona lelei. I le taimi nei, e mafai ona saogalemu ave le e palu ai falaoa paluga mo panikeke manifinifi.

Totonu o se pesini tele, palu le fuamoa ma le suka e tatau ai. Ina ua mavae le paluga i ni vaega laiti e tatau ona faaopoopo falaoamata, saunia fefete ma masima tao. A o le mafiafia o le faavae, e mafai ona sasaa le afa o le susu saunia. Ina ua uma ona musuia manaomia e sasaa suauu fualaau faisua ma le susu o totoe.

Ina ia e le gata e suamalie crepes ma sitolōperi, ae matagofie foi, e tatau ona manifinifi le batter ma atoatoa tunu. I le taimi o roasting apa fono. Pe a faaaogaina - e lē o ni laau fesoasoani, e tatau ona muamua ona e uu ma lelei faateteleina. Afai e falai panikeke i se griddle uʻamea lafo, e tatau ona muai saunia. Mo lenei faamoemoe, e tatau ona sasaa le pito i lalo sipuni atoa le ono o le masima, soosoo le ie paluga matutu i luga o le fogaeleele ma faamama ma le vai mafanafana.

apa saunia e talafeagai ona vevela tutusa le suauu ma fluff o fualaau aina. Afai o se vaega o panikeke tele, taualumaga lubrication pito i lalo e tatau ona toe faia le tele o taimi.

e mafai ona avea panikeke ma fafagaina sitolōperi i le pepa faatumu o le teutusi, ma i le tulaga o le fua shaurmy. Vine e tau tele vavae i totonu o le ipu ma le masaa le agalelei le efuefu. Ina ua mavae cooled e pancake e tatau ona faaee atu fua paluga fufuluina lau mili ma le dexterously afifi.

sukalati crepes

O le tele o tamaiti e fiafia e aai i le sukalati panikeke ma sitolōperi. e fai si oloa faigofie le fua. Ina ia saunia le sukalati paluga le a manaomia ai le oloa nei:

• 3 ipu o le susu (gaʻo - i le pule faitalia);
• 330 kalama o le falaoamata (vaevaeina);
• 2 sipuni suka pauta;
• 2 spoonfuls o suauu fualaau faisua ma e leai se tofo;
• 2 sipuni laulau koko;
• 3-4 fuamoa moa.

Panikeke ma sitolōperi: a fua

Muamua, e tatau ona teuina ai e tane lua. I le uluaʻi e tatau ona e palu le fuamoa, pauta ma le falaoamata, ona faaopoopo le susu ma le suauu. e tatau ona vaevaeina le faavae uma, o se kuata o le manaomia o le suega o le a sasaa atu i se isi ipu. Faatasi ai ma lana fesoasoani i le taimi falai e mafai ona faaopoopoina mamanu panikeke.

e tatau ona fefiloi i le koko i se vaega tele o le paluga ma faaoso ni nai taimi. Koko mafai ona tuuina atu le soona pancake faale-density, foia se faafitauli faapena, e mafai ona e faaaogaina le susu faaopoopo: e tatau ona faaopoopo atu vaega laiti. O le taimi lava ua e saunia mo roasting. I luga o se apa falai vevela e talafeagai ona sasaa le suō paluga sukalati, vave ona liliu atu le pito i lalo e faavae salalau solo i le fogāeleele uma, lea e tatau ona e sasaa se fasimea manifinifi o mamanu sinasina paluga. E mafai ona e faia se mamanu i itu uma, ae e mafai ona e tuua le tasi itu o se sukalati.

Faatasi ai ma le sisi

tuufaatasiga lelei o sukalati panikeke ma fale sisi ma sitolōperi. Mo se fillings lavelave manaomia ai vaega nei:

• 100-150 kalama o curd;
• 25-35 mL o uiga kulimi fou;
• 150 kalama o seropeli;
• sipuni aiga siamu seropeli.

Kukaina o se meaai suamalie suamalie

I se blender ma le maualuga e tatau ona ipu sasa curd seleseleina ma seropeli kulimi ma suka, a uma ona palu le paluga mafiafia i se siamu. e tatau ona faaopoopoina pancake sukalati taitoatasi ma sisi fatuālavai ma afifi teutusi. Auauna atu ma le vine fou ma faalavalava o kulimi ma siamu. E mafai foi ona teuteu le panikeke ma sitolōperi ma kulimi saʻo mai le apa mili po naunautai moli. Ona le a tosina atu se manogi meaai suamalie tuaoi lava.

Bran panikeke ma vine mumu

Maofa fesoasoani e aai ai vela bran panikeke ma sitolōperi. Fua o nei oloa iloa housewife taitasi. vaega:

• suka caster sipuni;
• 50-70 g susu;
• 2 spoonfuls o sisi fale;
• 5-6 Art. l. bran;
• fuamoa.

Muamua, e manaomia se tulaga maualuga e palu bran, suka ma fuamoa. Lelei e faaosofia ai le paluga, e talafeagai ona sasaa le susu. O le sailia mulimuli o sisi - e tatau ona rubbed i le paluga ma ia tutu atu mo le 15-20 minute. Sosoo ai, e te manaomia se ladle sasaa se vaega o le paluga i le ulo ma falai pancake taitasi. Auauna atu ma le vine salalau solo le efuefu.

Faatasi ai ma le sisi mascarpone

Faamatuu atu i se matai mafaia, ma saunia le masani ai, veyuschie panikeke Farani ma sitolōperi. o le a fesoasoani fua i se ata e malamalama atoatoa i le faagasologa. O le faatumutumuga o le ipu o le sisi mascarpone, o le a ia tuuina atu se anagata ma lightness meaai suamalie. O le paluga mo panikeke e le o ese mai le masani ai, ae faatumuina le a faafiafia tamaitai nifo suamalie.

• Fufuluina ma lelei e tatau ona tipi le sitolōperi mago i faalavalava manifinifi.
• Sukalati (uliuli po o lactic aunoa mama) e tatau ona grate mamanuina lelei.
• I manaomia e tuu pancake cooled ma vaivai a sipuni o mascarpone, e ufiufi ai i le fasi o seropeli ma sukalati pepa.
• Taitasi pancake utu i vavae, ma le ofo e tatau ona teuteuina ma vine fou ma le suka pauta.

iʻuga

Ua outou iloa le ala e faia panikeke ma sitolōperi (o loo tuuina atu ata mo faamoemoega faataitaiga i lenei mataupu). Matou te faamoemoe o le ae maua e kuka e desserts momose ma suamalie. laki le lelei i le taumafaiga kuka!