Recipes mataupu lona lua o mea e '

Ia, o ai oi tatou e le fiafia i mea e 'ai? Ou te mautinoa o le toatele o le au faitau o le alolofa i le ipu aano o manu, ina recipes lona lua ipu o aano o manu fiafia O lona tagata uma.

Ina ia saunia se ipu meaai, e tatau ona e filifili le mea saʻo, e le afaina, o le tamai mamoe, puaa po o se povi, pe atonu e faia le mea e 'ai o le "isi atunuu" manu (I le uiga o le aano o boar vao, elk, ma isi). Ia, pe afai e te ola i le nuu ma fai sii lafumanu mo aano o manu.

Muamua, e le tatau ona sogisogi, le naunauga lava o, so o se mea e 'ai fou toetoe lava leai se manogi (ae vagana ai e mafai ona le aano o le mamoe, boars,' oti - i latou se manogi uiga ese). Lona lua, ia gauai atu i le lanu o le aano o manu, o le naunauga lava o rosy fasi puaa, povi - mumu ma lanu violē, tamai mamoe - piliki mumu-lanu. Ma, o lona tolu, fetaomi atu i lalo i le mea e 'ai - o se dimple, lea na faia o se taunuuga o le oomiina o se lima, e tatau ona taʻe i lalo. O nei fautuaga faigofie le a fesoasoani ia te oe e filifili le mea e 'ai fou ina ia faia recipes mo mataupu autu o aano o manu i le moni meaai.

O le mea muamua na oo mai i loʻu ulu - dumplings ma aano o manu ma pateta. Manty e talitutusa lava dumplings, ae ua saunia mo se ulugalii. e fiafia tele e tapunia se tasi ave manta, ou te fiafia e kuka tatala. Mo le suega o le a tatou manaomia 1 fuamoa, i le 100 ml o tunu vai, suauu fualaau faisua sipuni falaoamata ipu ausa ma le masima. Lomi le paluga, e pei o le dumplings - malu e faigofie ona mafai ona taavale atu. I se tulaga lautele, o le toatele ipu autu ma aano o manu e aofia ai le faaaogaina o le suega.

Mo le faatumuina, tatou te manaomia 3-4 pateta mata (pe afai e te manao pomyasnee, e mafai ona e faaaogaina itiiti pateta ma sili povi eleele), 400 kalama o le aiga minced (1/2 o le povi ma ½ o le fasi puaa), aniani, masima ma le pepa e pei ona manaomia. Pateta vavae i cubes laiti, soni aniani. tuufaatasia uma i mea e 'ai minced, masima ma palu lelei. Fry e le manaomia le fatuālavai, e tatau ona mata, o lea ua sili atu faasaoina le tofo o le aano o manu. Ona taavale mai le paluga mai le suasua i le ogatotonu o le fatuālavai ma tuu zaschipyvaem pito ina ia le pito i luga o se pu laiti. faataatia Manty i se steamer po mantyvarku, kuka mo le 30 minute i le ausa. Ina ua dumplings saunia, tuuina atu i latou i le laulau tatau vevela. Ou masani i le gata ma le kulimi oona, ma laau-afu, e liliu mai insanely suamalie. O recipes le lona lua o mea e ' e lelei ona o lo latou lava le soifua maloloina ma e mafai ona fafagaina le faigofie le aiga atoa.

ua gauai atu faapitoa i se manao ipu aano o manu e pei o moa ma le pepa ma le uaina. tofo lelei ma uluai o lenei ipu ua na o ofoofogia. O le mea moni, o le faamanatu o le fua o le a ragout ma fualaau faisua ma aano o manu. O lea, mo le sauniuniga tatou te manaomia: a pauna moa, o se pepa mumu suamalie, e lua aniani tele, o se ulugalii o pateta mata, o se tamato, kaliki (cloves lava), sinasina laulau uaina 100 ml, masima, laau ma mea manogi e pei ona manaomia.

vavae fatafata moa i cubes laiti, faasalalau atu i luga o se apa i le suauu, Fry a itiiti. Ona faaopoopo le tataina aniani ma pepa, Fry ni nai minute, vaitau i le masima ma faaoso. Sosoo ai, liligi i le uaina, o le atoatoa e faamaluluina o le a liusuavai na o ni mea e 'ai i lou gutu. A stew itiiti. Ona tuu atu le pateta, sliced ma tamato diced. ua faaopoopo kaliki e ipu lava i luma o le saunia. O le averesi, e manaomia ai le saunia e uiga i se itula. Tuu le ipu uma i luga o se ipu mafolafola, teuteu ma greenery matagofie ma le auauna atu.

I se tulaga lautele, o le sauniuniga o le ipu o mea e 'ai e umi atu nai lo na o le ipu o fualaau faisua, ae latou limafoai ma momose.

I le lalolagi atoa recipes atonu o le a le maua ai, ona ai atunuu uma ma e oo lava aiga - latou masani recipes o kuka aano o manu. O le mafuaaga lena le recipes mo mataupu autu o aano o manu ina eseese ma le tele, ou te fia taumafai i latou uma, ae ou te fefe ua le lava le olaga atoa mo lenei.