Rice "devzira": ituaiga ma meatotino aoga. Afai e faatau ai le araisa "devzira"?

O se tasi o oloa sili ona lauiloa i le lalolagi o le araisa. I nisi atunuu, o le 90% o le meaai o le toatele o tagata. Mai e mafai ona vela le tele o ipu suamalie ma maloloina. O se tasi o ituaiga e sili ona lelei ua manatu araisa enaena "devzira". E fai lava si le masani ma tufatufaina le gata i Tutotonu Asia.

Aisea e lauiloa araisa?

O lenei sana loo i le na o se aofaiga tele o B vaitamini ma minerale, ae faapea foi mea e fesoasoani faamama le tino o toxins ma faalauiloa leiloa mamafa. I le faaopoopo atu, araisa - o se tasi o oloa e aofia ai carbohydrates lavelave, faapea lona faaaogaina tuuina atu e le tino le malosi e tatau ai. E aoga i le tele o faamai o le manava, faaleleia paʻu ma lauulu.

Ae e sili atu fai uma e masani ona faasino i le araisa pogisa. Ina ua maea uma, o loo i ai le tele o ituaiga eseese o lenei sana, lea e mafai ona e matuai eseese lava le tofo lava, ae faapea foi o meatotino. Ina ia saunia se ipu matagofie, mo se faataitaiga, araisa, e tatau ona ave eseese faapitoa. O se tasi o le mea sili ua manatu araisa FaʻaUzbeka "devzira". O le tasi lenei o le e sili ona taugata ma ituaiga e seāseā tupu, ae o le tofo ma faamanuiaga o le mamao e sili atu i isi.

Afai tuputupu araisa "devzira"?

Ia faalauiloa faapitoa mo kuka pilaf ma tuputupu ae le gata i se nofoaga e tasi i luga o le lalolagi - o le Vanu o Ferghana i Tutotonu Asia. fuafuaina e tele vala o le nofoaga lenei o le tofo ma meatotino a le araisa. ua siomia lenei vanu i itu uma e mauga, ma ona eleele lafulemu fafagaina e meltwater mai glaciers. Matua talafeagai mo le galueaina o le araisa o le laufanua vanu, predstvalyayuschy a faʻasitepu. minerale Faapitoa tuufaatasiga o le eleele, ea malulu mauga ma le microclimate tulaga ese o le vanu fuafuaina le tau aogā sili ona lelei o lenei sana.

Ituaiga o araisa "devzira"

Ae ei ai lava se tasi eseese lona lava ituaiga, e igoa e tusa ma le nofoaga o le tuputupu ae. Iloa Uzgen, Batken, Kara-Darya ma Aravan mati. e le tele eseese mo le tagata averesi, ae o ni tagata tomai faapitoa i le kuka pilaf iloa le tele o le eseesega ma fai mai nei ituaiga o meatotino eseese. e mafai ona faamalamalama mai lea e ala i le tuufaatasiga eseese o le eleele. E talitonu na maua ai e pilaf sili mai araisa Uzgen.

O a isi ituaiga o ituaiga "devzira" i ai?

1. Chungara - faamatalaina i lena o loo sili atu māsoā, e paepae. O isi uma meatotino "devzira" togi taofia.

2. dastar-Saryk - e ese le tausia i ni nai tausaga ma le vai e le aunoa i le vai, ua ulaula foi. O le mea lea e manaomia ai i se lanu samasama.

3. Cora Koltakov - pei "devzira" uliuli.

O le a le uiga o lenei araisa?

1. tetele, mafolafola, fatu elongated ua ufitia i le efuefu pinkish. Ina ia tuuina atu ai se tofo ma le manogi tulaga ese. E leitioa atili araisa "devzira" valaauina penina piniki Sasae.

2. taitasi fanau ua i ai se maʻila lanu. e leʻi aveesea o ia e tusa lava pe kuka ma o se vaega o ituaiga.

Ata 3. "devzira" e le o noatia i olo. Lona hulled, taofia ai o lea meatotino aoga uma. saito tino o le vaa ina ua mavae saito ua liua i se pauta pinkish o loo i ai le tele o vaitamini, magnesium ma metala paʻepaʻe.

4. Ina ua kuka pi pea o latou foliga ma faateleina i le tele i taimi e fitu. O lenei araisa lava mafiafia e manaomia ai se pala umi ae kuka ma le kuka umi. Ae o le saito ua lelei mitiia e le gata le vai, ae faapea foi le suauu, mea manogi ma le tofo ua maua na o le matagofie o lenei pilaf araisa.

Afai e faatau ai le araisa "devzira"?

I faleoloa masani e le mafai ona maua lenei vasega, ma e masani ona faatau atu maketi pepelo. O lea e sili e faatau ai e ala i se uo mai faatau faatuatuaina. O lenei fuainumera "devzira" O le a sili atu ona taugata. Lenei ua tatau ona totogi e le gata i lona tofo maualuga ma uiga ona lelei, ae faapea foi le faigata i le faagasologa. Ae e te lei tuuina i luga o le faatauina atu, araisa e mafai ona tetee atu 2-3 tausaga, taimi sausauina i le vai ma prosushivaya lelei. Ona o lenei mea, na ia maua ai e se tofo faapitoa ma se faaiteite o malt ma tofo ofoofogia. Ona threshed saito, avea i latou ma teisi ribbed ma ufiufi i se pauta pinkish. O lenei vaega o araisa o loo faaaogaina e faioloa leai se faautauta e faatau atu araisa masani i se tau maualuga. E fefiloi ma piliki efuefu, ma e foliga mai e faigata ona iloa se pepelo mai le moni.

E faapefea ona iloa le eseese "devzira" mai fakes?

1. Ia se vaega o fatu i le lima. "Devzira" ei ai se density maualuga, o lea o le a avea le ogaoga o saito.

2. laulelei latou a itiiti i le va o lou lima. O lenei fuainumera e le pisia ou lima. A piliki le a tuua ai lava le efuefu o se Lolomi i luga o le alofilima.

3. Afai e uumau vaega o araisa "devzira", o le a emit a creak tulaga ese. Pe taufaasese sana e te le iloa lenei mea.

4. Afai e te masalosalo e uiga i le tulaga moni o le araisa, lea ua aumaia i le fale, fufulu ai ma le tele o le vai. Tupu pepelo faasolosolo amata ona faafiafiaina, ma tuua ai ipu palapala taeiʻa. Ma o le fuainumera moni "devzira" ina ua tuanai le fufuluina avea toetoe manino ma maua ai e se lanu mūmū sesega matagofie.

O lenei pilaf FaʻaUzbeka

ituaiga Rice "devzira" brewed mo se taimi umi, o lea e fautuaina luma faʻasū mo le tele o itula e kuka i le vai faamasima malulu. Ina ua mavae lena araisa ua lelei fufuluina. I le taimi o le kuka, e absorbs a le tele o le vai ma le tele o pauu ese. O le mea lea, e saunia lenei ipu araisa a tatau i le telē tele. I le faaopoopo atu fui ai, e pei ona taʻua i luga, e saturates aromas gaʻo ma manogi. tuuina lenei eseese opeopea teisi tofo suamalie. Taitasi fanau ua matua faateleina i le tele, ae e le aveesea o latou foliga ma tumau mafolafola ma lamolemole. O se taunuuga, liliu pilaf manino e ma manogi.

Ina ia maua se pilaf moni, e talafeagai ona ave le araisa "devzira". Ata o lenei ipu o loo faaalia ai foi o le sili ona matagofie. fatu lamolemole, e le pipii faatasi, a lanu auro manaia ma le tofo suamalie - o le mea lena eseesega pilaf, vela araisa "devzira". Kuka mai e faigofie ma manaia lenei eseese, ona liliu mai ipu suamalie. O ituaiga araisa sili ona lelei "devzira" fuafuaina e le tofo o le pilaf FaʻaUzbeka lauiloa. Aua lava nei i fafo o le Iapani po o le sana Krasnodar e le maua soo se mea faapena i ai!