Sosi lama. kuka Features

O faamanuiaga o fatu ua lauiloa i tagata uma ma eseese. O lenei oloa talosaga tetee i tagata o augatupulaga uma ma mo mafuaaga lelei. E tusa ai ma le aofaiga o le porotini, vaitamini ma isi elemene faalenatura maualalo niu ma le mea e faatusatusa. Peitai, e pei ona masani ai, e ui lava i le finagalo malie o le mavae, e tatau ona o nisi ituaiga o pitfall. O le mea moni, o se taumafaina tele o nati e matua avega ate. A la le mea e taua - o le puleaina lelei. E manaomia e faaaoga i le taimi o le le silia ma le 100 g (laiti luuga). I le faaopoopo atu, nati e manaomia e lamuina po olo lelei (faʻamanifi) mo mitiia vave e ala i le tino. I pauta lomiga tatou talanoa, ae na iloa le auala e kuka sosi lama.

E masani lava, o le sosi lama ua faia mai lama. Recipes faavela lei maua e ia, ma e le faateia lenei. I le tasi atunuu, o se faailoga o le auala ei ai lona lava le oloa taitoatasi o kuka refueling tulaga ese e sili ona e fiafia ipu. Latou faatumuina ma aano o manu, iʻa, fualaau faisua ma isi. Lama sosi - o se faaopoopoga vavai tulagaese i so o se meaai, pe afai e te iloa le auala e faavela lelei.

Tautala e uiga i le intricacies o kuka faaatoatoa lama o le atunuu i le ipu, atonu e te mafaufau ni nai recipes. Aoao pe faapefea ona faia sosi lama Italia, lea e masani i le loto i se ituaiga o pizzas. Mo le sauniuniga tatou te manaomia:

• walnuts - 1 ipu;
• kulimi - 400 g;
• Falaoamata - 30 g;
• vai - 400 ml.

mince nati ma fefiloi ma kulimi oona. Tele. Faavaivaia le falaoamata i le vai mafanafana ma sasaa i le faapipii niu ma kulimi se ipu se tasi o le suavai. Soosoo le faapipii e aveesea lumps mafai ma le vevela seia pupuna.

Mo ili o matuitui aoga ia iloa le auala e kuka lama sosi i Mekisiko o lo tatou oloa. Tatou te manaomia:

• lama -250 g;
• saffron -5 g;
• pepa mumu - 2 g;
• masima - 10 g;
• kaliki - 10 g

tatau mince nati, ma sili atu faalua. Faaopoopoina kaliki (nutimomoia po o le oomiina), masima, paprika, saffron. Mesim suauu niu ma ogaoga, ona faaopoopo le 500 mL o vai mafanafana ma whisk seia lamolemole. Ona susunuina e ufiufi le mea e 'ai po o se iʻa (auauna) se tasi pe lua teaspoons saunia sosi.

Saafiafiga lama tatou tuuina atu, e le o taimi e manatua ai ma ona uso a tagata. Pinati e le talafeagai lava, ae faaopoopo atu i le fatu, e ui lava o le pogai moni. O lona aoga finauina pea. Nutritionists matua faasaina lona faaaogaina mo i latou oe miti o le fuainumera atoatoa. O le mea moni, o se soosootauau pinati ma le suka i le fua faatatau mananaia e mafai ona ia faaopoopo mamafa i le tagata faatau. Ae e leʻi aafia ai lona lauiloa. Aemaise lava, e manatu se vaega taua i le cuisine Iapani - faapea, o le faavae o ia ipu e pei o le sosi Iapani lama. Recipes e faatumu silia ma le 100, ua tatou foi iloilo le sili ona lauiloa i tatou faalava sushi. Ina ia saunia le sosi, e talitutusa ma le "Gamadari" tatou te manaomia:

• pata pinati - 4 tbsp. ipu;
• vai - 3 ipu;
• soy sosi - 4 sipuni. ipu;
• suauu sesame (mai fatu tunu) - 2 tsp ;.
• vineka "mizkan" (araisa po o apu) - 3 teaspoons ;.
• . Mirin (araisa uaina) - 3 teaspoons (optionally, ae e manaomia le fausia);
• fatu sesame (tunu) - 3 teaspoons ..

pata pinati ma se vai itiiti, i totonu o se saucepan ma le nofoaga i luga o le vevela auala, faaoso aunoa. Faasolosolo liligiina le vai o totoe seʻia oo ina e ua liliu mai le matuai mafiafia, anoano homogeneous. Aveese mai le vevela ma faaopoopo suauu sesame, vineka, soy sosi, mirin. Faaoso lelei ma tuua le faatumuina malu. E tatau ona faamanino mai e auauna maalilili le sosi lama Iapani. Taaalo i le vaevaega o vaega, e mafai ona e fausia ai se ipu i le tagata lava ia "faatumutumuga". Umukuka lalo o le lagi faaaloalo i tagata uma o ituaiga o suesuega. Kuka ma le fiafia. Olioli i lou taumafataga!