Sosi mo shawarma po o le auala e kuka shawarma

Ina ia iloa ai mea sosi mo shawarma fetaui sili, e tatau ona e faamatalaina le manatu shawarma.

I aai tetele e mafai ona e masani lava ona maua kiosks, lea o le tūsaʻo i se skewer tele saunia fasi mamanuina lelei planed o aano o manu o le amataga mailoa. Ona ua afifi le mea e 'ai i le areto Pita, taʻua o le upu matagofie "shawarma".

I le Caucasus, o lenei ipu ua vela e leai. O le mea moni, e le mafai ona kuka Shawarma faapitoa. Mo ia fetaui lelei ma le vaega o totoe o le moa vela afiafi, vela, pupuna aano o manu. tofo i le mea e 'sili atu ma sili atu, o le ona manaomia maua shawarma saunia. tofi le aano o manu i ni fasi laiti, e fefiloi ma laau-afu, pepa ma isi mea manogi.

I le vavaeina laulau ua salalau Pita manifinifi. E masani lava i outlets taitasi ua lubricated ma mayonnaise. Ia, e fai lava si mafai mo le housewives paie po o le poto masani. mayonnaise sili ona lelei tele momose. Ae o le a ipu teu tele'oa tele atu pe afai e te faaaogaina sauces faapitoa Shawarma. E mafai ona eseese: papae, kaliki, mumu, solo le manogi po o solo le manogi. Ina ia iloa le auala e saunia sauces mo shawarma tatou talanoaina i lalo. Ae ...

I uu sosi aano minced salalau Pita i luga - fualaau faisua. E i ai o se nofoaga o manatunatuga. e mafai ona avea lenei mea o se "Korea" carrots, pulou aitu, tamato ma kukama fou, kapisi salati o talavou ... I le faapuupuuga, o mea uma e te manao i se e mafai ona avea salati masani a fesoasoani talafeagai i le mea e 'ai. O le pito i lalo pito o Pita ua gaugau ina ia e le pa'ū le fatuālavai mai, ona fuli keke ma se faagaau fatuālavai, tuu i le tumutumu o le sosi mo shawarma ... ma manuia le taumafataga! Ma afai shawarma itiiti malu, e mafai ona faamafanafanaina ai i le Pou.

Ma o lenei sa le taimi e talanoa e uiga i le auala e saunia le sosi mo shawarma.

O le masani, atonu, o le sosi paepae. O le a manaomia ai se aofaiga e tutusa o kulimi oona ma mayonnaise, kaliki, aneto, pasili, cilantro, aniani fulu, pepa eleele. Mamanuina lelei greens tataina (o le tele e sili atu le) ma ui atu i chesnokodavku kaliki ua fefiloi ma le kulimi oona, mayonnaise, pepa, masima.

O lenei sosi mo shawarma atoatoa mo tafaoga, lea e le mafai e saunia se meaai mamafa e sili atu. I le fale, e masani ona ou auauna atu ma le mea e 'ai sosi bechamel masani, e le o atoatoa fetaui ma shawarma. Ae ou te pulea malaga faigofie sosi sinasina fua. Ou te fiafia e kuka a sosi mo shawarma faavae i yogurt: e liliu mai faigofie, softer.

I le faaopoopo atu i nei vaega taua, e mafai ona faaopoopo kukama mamanuina lelei tataina, tamato, paprika. E fuafua lava i le mea e pei o meaai.

E lē itiiti ifo lauiloa sosi mumu mo shawarma. O le mumu atoatoa eseese sauces igoa tuufaatasi.

O le faigofie o i latou ua saunia e faapea. Aveina se sea tutusa o tamato, pepa suamalie po o paprika, kaliki, pepa vevela e tofo, o ni nai mataua o le suauu olive. Faatasi uma, nutimomoia i se blender. ua faaopoopo mamanuina lelei tataina le faapipii mafua laau: e mafai ona avea a mili, Basil, cilantro, poto, so o se isi. O le tele o laau faaaogaina, o le laiti ua vavae latou, o le tele manogi e liliu sosi mumu mo shawarma.

I le ala, e mafai ona lubricated areto Pita i le taimi lava lea e tasi sauces lua: i tuufaatasiga latou tuuina atu se manaia, teu lava maaleale.

sosi kaliki mo shawarma e faamatalaina i le a tofo maʻai. E pei lava o le muamua le lua filifiliga e manaomia ai le tele o laau. O le faavae mo le sosi faia faapea. I se blender na ma tuua kaliki, malie e faailoa atu se fuamoa mata, suauu fualaau faisua ma vineka ni nai mataua. O se taunuuga, e tatau ona maua se vaega tele homogeneous o papae, lava maai ma faafuasei. E faaoso ma tataina laau fou ma pepa.

E pei lava ou te manao e faailoa atu le maliega po o sauces maoae-fua e le oi ai. e mafai ona suia le fuamoa sosi kaliki ma iokutu, vineka - uaina matutu, ma isi E toafia mistresses - tele recipes. Le lava lea e tasi e faatatau i le tele o shawarma. O le mea lea e leai se manaomia o le solia o se tao, talanoaina, saʻo pe leai ipu vela. E sili atu le faaali mafaufau, taumafai ma filifili mea e sili ona e ono talosaga.