Sosi mo ula

Ula - aoga tele ma oloa momose ma uiga meaai. o le a le manatu mamafa tuua ai so o se gourmet ula, ma pe afai e sili ma le kuka o le sosi sili ona suamalie mo ula - sa i ai se taumafataga lelei, agavaa e faatulaga e oo lava i luga o le laulau aso malolo! Mai ia i latou saunia le tele o ipu, salati suamalie, o loo latou auauna atu ma le pia, faaaogaina o ni teuteu. Ae lona sosi faaaliga ula palatability sili.

Ula i sosi tamato

E manaomia nei vaega:

- aniani - tasi ulu maualuga;

- kaliki - ni nai cloves (e tofo);

- tamato faapipii - 2st. ipu;

- pepa, suauu fualaau faisua, masima;

- greens.

Maʻisua ula i le vai faamasima (pei ona masani ai). Oti aniani mamanuina lelei ma falai i luga o le suauu o fualaau faisua seia enaena auro. Faaopoopo i le faapipii tamato, mea manogi, laau, faaoso ma simmer mo ni nai minute.

O le ipu a tofo lelei pe afai e te tuu atu le ula i le sosi. I lenei tulaga, o le a tatau ona e faaaluina le 15 minute. Ma aua nei galo e faaoso e ua susunu le sosi. I le faaopoopo atu, e le faaaogaina tele le suauu, e ese le a liliu mai lava le lototele o le sosi. O le aofaiga optimum o - se ulugalii o sipuni.

Ua mamanuina le fua mo le 0.5 kg o ula.

Ula i se sosi kaliki creamy

O le ae manaomia:

- pata - 50g;

- kaliki - ni nai cloves;

- kulimi - se ipu se tasi;

- laau-afu, masima.

Liusuavai le pata i se ulo falai. Faaopoopo le nutimomoia kaliki ma kuka mo ni nai minute i le vevela auala. Sasaa le kulimi, faaosofia ma faatagaina e maʻisua. Faaopoopo i laau-afu ma le masima. E mafai ona e tuu i le sosi ula - o lea o le a tofo e sili atu. Sefulu minute mulimuli ane, aveese le ula ma e mafai ona manaomia sosi e tuua mo le isi afi mo ni nai minute e thicken. Pe a laulau sasaa le sosi ula.

Afai e te saunia se kaliki po sosi tamato creamy i le ula, o se itu ipu araisa fetaui lelei po o le pateta. Ua mamanuina le fua mo le 1 kg o ula.

Ae e te lei prawn stew, e manaomia e faamama i latou.

sosi ginger

Ave se tamai aniani, mamanuina lelei tataina aa ginger i se aofaiga ipu kuata, o le afa o se ipu o le sosi soy, ma ¼ ata. vineka apu. O lenei e mafai ona e saunia le sosi lava ia. e tatau ona tuu vaega uma i se blender po processor meaai. Ona ia tuu atu i le o le fagu sosi saunia, ufiufi ai i le a tapuni ma le auauna atu e tausia i le pusaaisa.

sosi piniki

Mo le sauniuniga o lenei sosi Italia lauiloa, kesiupa, o le ae manaomia se sipuni, sipuni pireniti, o se ipu uaina sinasina matutu, o se ipu o mayonnaise, a itiiti masima sami.

Mayonnaise, kesiupa ma pireniti e milo i se ipu eseese. e tatau ona maʻisua ula mo se minute se tasi, ma tuu i latou i le sosi.

yogurt sosi

Mo lana sauniuniga e tatau ona yogurt faalenatura - 1.5 ipu, kaliki - 4 cloves, sua o le tipolo tioata, 3 sipuni suauu olive, Koriano utupoto, pepa, masima.

I enamelware manaomia e palu vaega vela uma: nutimomoia kaliki, pasili, iokutu, lime sua o, le suauu. Faaopoopo masima e tofo (e sili e faaaoga sami) ma palu lelei. E tatau ona tutu sosi, ma ua ufiufi mo le afa itula. Ona kuka le ula, nofoaga i luga o se tanoa ma sasaa latou sosi.

Ula lava ua lava momose, ae faatasi ai ma le faaopoopoga o sauces eseese, o atoatoa tatala o latou tofo ma tuuina atu le fiafia moni mo i latou oe filifili e taumafai se meaai mama tele. Sosi mo ula, lea e le faaaogaina mayonnaise, o se faigofie ma maualalo kalori, ina ia mafai ona kuka e aunoa ma le fefe mo lo latou fuainumera.

Faataitai i filifiliga eseese, ma e te mautinoa e saili tonu le sosi mo le ula e avea e pei o oe. Ma e mafai foi ona faaopoopo atu se mea o lo latou lava i le recipes lauiloa ma sau i luga i se a le tanoa tusitala fou!