Spawn taligaʻimoa i le taumalulu

fualaau faisua maloloina ma le soifua maloloina po o taligaʻimoa taʻua vaomatua "mea aano". Latou mauoa i carbohydrates (suka mycose fungal faapitoa po o trigaloza, glycogen po o le "māsoā manu"), polotini, ma o loo i ai e oo atu i le 1% o acids saoloto amino. I le faaopoopo atu, o loo i mea minerale (phosphorus, potassium, teio, magnesium, kalisiu, sodium, chloride), A vitamini (carotene), vitamini C, vitamini B, vitamini itu ma o se aofaiga tele o vitamini D. taitasi ituaiga e faamatalaina i nisi fungi meatotino aoga. Mo se faataitaiga, i champignons tele (nai lo isi ituaiga) enzymes e faaleleia atili ai le motusia o gaʻo, polotini ma carbohydrates.

Ae maua mea taua tele i le tino e mafai ona na o ia, pe a saunia lelei, e pei ona aveesea mai le sela fungal faigata (taofia atigi chitin). Faafetai i se faapitoa vela mafai ona faateleina ai le digestibility o pulou aitu. O le manaoga sili ona taua - o fragmentation. O le laiti o le fasi taligaʻimoa, maua ai le meaai e sili atu i le tino o le tagata. O le mea lea, mai le efuefu taligaʻimoa, sauces ma fuamoa taligaʻimoa i le taumalulu o loo teuina tele housewives ua manatu le specialties kuka sili ona aoga. ua fafagaina fuamoa faaaogaina o vaega tele po o sanuisi e pei o se meaai mama. O lenei mataupu o loo faamatalaina ai nisi o recipes uluai. Ina ua uma ona faitau i ai, o le ae iloa ai le auala e kuka le spawn taligaʻimoa i le taumalulu.

fua 1

Lava momose spawn taligaʻimoa mo le taumalulu e maua mai o se tuufaatasiga o mago taligaʻimoa ma māi. vaega:

• 500 g o fua saline (pulou aitu, Val, Russula, luteus, luko; e mafai ona faaaogaina i latou e le o lava foliga matagofie), fufuluina i le vai malulu;
• 250 g o so o se pulou aitu mago, fufuluina ma vela seia muʻamuʻa;
• 5 sipuni sipuni o le suauu o fualaau faisua;
• 2 aniani tele, eleele i se blender;
• 7 kaliki zubochkov (po o le tofo) mamanuina lelei pulverized ma se naifi;
• sipuni Tea 5 3% le vineta;
• masima;
• pepa.

soni po mince mamanuina lelei uma pulou aitu. O le suauu o fualaau faisua aniani falai seia enaena auro, ma pulou aitu faaopoopo minute falai 10. faaopoopo kaliki, pepa ma le masima. Stew 3 sili minute, sasaa faaoso vineka. Ua faaee atu i le saunia apa vevela ma capped polyethylene. spawn taligaʻimoa i le taumalulu, vela i lenei e tatau ona teuina fua i se nofoaga malu. Auauna atu i le laulau, seia sausauina i le aniani lanumeamata.

fua 2

spawn taligaʻimoa lelei mo fualaau faisua o le taumalulu maua mai i le meli agaric, suauu, boletuses, aspen pe faafefiloi ai. oloa manaomia:

• ½ kg. fungi faatoilaloina ma solo i se ie mama po o omomi;
• ½ kg. carrots vavae i lio;
• ½ kg. aniani vavae i cubes;
• ¼ kg. tamato blanch i le vai pupuna, mama ese le paʻu ma vavae i cubes.

ua tunu ai pulou aitu i le vai pupuna, comminuted +. O le vaega o totoe o loo tunu eseese, ona milo i se aano o manu grinder ma e fesootai i le fungi. Le paluga o le toe foi atu i le apa mo le 15 minute ma tinei decomposed i saunia vevela apa ma capped palasitika. Ia teu i le pogisa ma le malulu.

fua 3

Taligaʻimoa spawn i le taumalulu e mafai ona saunia e le gata mai fou, mago po o ai pulou aitu faamasima. Afai e te faaaogaina le tuu fagu flywheels, boletus, chanterelles po pulou aitu, o le a maua se masani le tofo ma talafeagai foi ma se meaai mama. vaega:

• ½ kg fungi tuu fagu;
• 2 ulu taua averesi o aniani pulverized i se blender;
• 4 sipuni suauu fualaau faisua (sili sunflower).

mulumulu ai pulou aitu, faatagaina uma le vai e faaalu ma vavae (aputi o saito lelei i se faatanoa laupapa, ae e mafai ona e faaaogaina se blender po grinder aano o manu). Falai i le pata i se falai apa i se aufana pito i lalo mafiafia seia enaena auro, faaopoopo le pulou aitu ma aniani tineia i latou, faaosoina le aunoa, e uiga i le 15 minute decomposed i fagu saunia, capped (e le gata uamea). Mo le teuina o meaai mo se taimi umi o fuamoa sterilized.