Supo ma meatballs ma dumplings: o le fua i se ata

Toetoe lava o aiga uma mo le malologa e masani ona auauna vasega muamua. E talitonu o loo latou matuai faamanuiaina ai o tatou tino. A uma ona faitau le tusiga a aso nei, o le ae iloa ai le auala e kuka le malamalama ma le manogi supo ma meatballs ma dumplings.

O le lomiga masani

E ui lava i le mea moni e faapea o le fai ipu fausia Slavs, o le aso e matua lauiloa i le lalolagi atoa. Ma e atunuu uma ona lava lomiga o kuka. ua kuka se tasi lona broth moa, ma o se tasi - i luga o le vai. O lenei o le a tatou faaali atu le auala e faia se masani supo ma meatballs ma dumplings (fua o le a tuuina atu mulimuli ane i le ata). E le tatau ona faalavelave i le faagasologa ma i se faanatinati e vaavaai mo le misi oloa, ia faaeteete i lena i fautuaga lou tamatamai lima faamaonia:

• Fa pateta tele.
• O se tasi kero auala ma aniani.
• Ulugalii o pepa suamalie logo.
• Tolu sipuni o so o se suauu o fualaau aina.

Mo le meatballs, o le ae manaomia:

• 225 kalama o aano o manu minced;
• le afa o le aniani matauila;
• tasi fuamoa fou;
• lua sipuni o greens ma crumbs areto.

Ina ia saunia le dumplings, e tatau ona e teuina muamua:

• tasi fuamoa fou;
• 110 kalama o le falaoa o le saito.

Ina ia mautinoa ai sa mafai ona talisapaia atoatoa lou aiga le supo ma meatballs ma dumplings laasaga fua lea laasaga lea o le a faamalamalama mulimuli ane, o le lisi i luga o oloa e tatau ona faatumuina se aofaiga laitiiti o le pata, e tolu lita o le vai, masima, pepa, faga lau ma isi mea manogi.

Faamatalaga o le faagasologa

I le vaega muamua e tatau ona e faia meatballs. Mo a latou sauniuniga i le ipu e tasi ma e fesootai aniani minced povi. fefiloi lelei uma seia oo homogenous. Fagu faatasi ma o le taunuuga o vaega tele ua ufitia ma afifi palasitika ma auina atu i le pusaaisa.

Ina ua mavae lena, e mafai ona e faia dumplings. Mo a latou sauniuniga i le fuamoa muai sasaina manatu māmā faamasima ma sasaa le falaoa ma palu e fai ai se paluga mausali.

E mafai ona e agai atu i le tulaga autu. I se apa faatumulia i le tolu lita o pupuna le vai na tuuina se muai fafano, fufulu ma vavae pateta. Le lima minute mulimuli ane, ua tuutuu ifo i le muai faia meatballs ma kuka le aofaiga lava e tasi. Ona faaopoopo le broth polo paluga le faaeteete, ma ina ua mavae le lima minute, o le ai e tuu ai se muai falai i le pata, aniani, kero ma pepa logo. Le taimi e tasi le auina atu i totonu o se apa masima, pepa, lau faga.

Sefulu minute mulimuli ane, o le supo uma ma meatballs ma dumplings aveesea mai le vevela ma le auauna atu.

Filifiliga mo tamaiti

Ae paga lea, e le alofa i tamaiti uma o le vasega muamua. Lea o le a mautinoa lava lenei filifiliga talosaga tetee i tina talavou o loo popole e uiga i le soifua maloloina o latou fanau. Ae e te lei amata ona kuka supo suamalie ma maloloina ma meatballs ma dumplings i multivarka (fua i se ata o le a tuuina atu i le mataupu faavae i aso nei), o loo agalelei talosagaina e siaki pe vaega manaomia uma i lou auupega. O le taimi lenei e maua ai i le itu e tatau ona:

• 110 kalama o le laʻuina o povi po o mince moa;
• matauila aniani tele;
• se ulugalii o fuamoa fou;
• tolu sipuni o semolina;
• lua pateta auala;
• kero laiti.

E kuka moni supo faigofie ma suamalie ma meatballs ma dumplings (fua i lea laasaga ma lea laasaga ata e mafai ona e vaai i lalo), e tatau i teisi faateleina le lisi i luga-o loo taʻua o oloa. O lona fesoasoani talafeagai masima, aneto, ma 720 ml o vai filtered.

Tekinolosi sauniuniga

na tuuina i le ipu muai fafano Multivarki, faatoilaloina ma tataina fualaau faisua. vai na sasaa mama i ai le inu ma laa faiga "supo" po o le "faamalieina".

A mafai ona e faia fualaau faisua vela meatballs. Mo a latou sauniuniga i se ipu tuufaatasia povi i le fale po o le moa mince, fuamoa mata ma se uga o le masima. Uma lelei faaoso ma fausia polo laiti aano o manu.

Ina ua mavae lena oo i le taimi mo le dumplings. ua faia i latou mai o se tuufaatasiga o fuamoa ma semolina. Mo lenei faamoemoe, ua tuueseeseina le lega mai le porotini ma ona fluff lelei ma a tui, faasolosolo podsypaya grits. I le faaiuga o le suesuega i le maua le auina atu o nisi o le masima ma le porotini totoe.

Tolusefulu minute seia fualaau faisua vela faaopoopo ia i latou meatballs ma dumplings. Mo lenei paluga mannoe le mauaina o se sipuni ti ma faatofuina i le vai pupuna. I le laasaga mulimuli i le supo ma meatballs ma dumplings i multivarka auina mamanuina lelei tataina greens.

Filifiliga ma tamato

O lenei tanoa tele faapena i se ipu Asia manpar faigofie. Supo, vela i totonu o lenei fua, e liliu a malamalama, momose ma le faafaileleina. Ina ia mafai ona e faalavelave i le faagasologa o le sailia o le misi vaega manaomia muamua e siaki ai i totonu o lona pusaaisa. I le tatau ona i ai lou umukuka:

• 200 kalama o moa minced;
• se pea iʻo tele aniani;
• O se tasi kero auala;
• 200 kalama o le paluga faafefeteina;
• lua pateta tele;
• se sipuni o faapipii tamato.

Ina ia talisapaia le lou aiga supo ma meatballs ma dumplings (fua i le ata, lea laasaga ma lea laasaga, e mafai ona maua i lo tatou lomiga), e manaomia e faaopoopo atu i le lisi i luga o se aofaiga laitiiti o le suauu o fualaau faisua, o se uga o le suka, masima, pepa mumu ma le uliuli.

O le algorithm

E tatau ona e faia muamua refueling. Ina ia saunia le ulo, faagaʻoina i le suauu o fualaau faisua, auina atu muai tataina aniani ma carrots ma Fry manatu mama i latou. I le faaiuga o le fualaau faisua faaopoopo atu tamato faapipii ma o le taunuuga o le suia na faamafanafana lelei. Ina ua amataina le faatumuina Fry, liligi i ai le vai mafanafana laitiiti ma tape le afi i se aupito i maualalo mo se itula kuata.

Mai le ituaiga uma unsalted minced meatballs moa, ma o faafefeteina le paluga - dumplings. I le gata tulaga e taua le e sasaa le falaoamata, ina ia aua nei becloud broth.

I se apa faatumulia i le vai pupuna, malie tuutuu ifo polo aano o manu ma maʻisua i latou mo le lima minute. Ona latou na auina faaeteete dumplings, ma ina ua latou tulai mai, e faaopoopo atu i le tasi muai fafano, fufulu ma tataina pateta ma le masima. Lata i vela atoatoa fualaau faisua i se broth tuu se fusi tamato, o se uga o le suka ma le pepa. E taua ina ia mautinoa e faamaluluina le pateta, ae le seethe. Mulimuli ane meatball dumplings supo ma aveesea mai le vevela, sasaa i papatusi ma teuteu lanumeamata.

Filifiliga ma sisi

E pei o tulaga uma ua mavae, i luma o kuka e tatau ona alu atu i le faleoloa ma faaunegatupe i le Malo i luga o mea taua uma. Lau lisi e tatau ona:

• 250 kalama o aano o manu minced;
• tasi fuamoa fou;
• 40 kalama o sisi;
• O se tasi aniani laitiiti;
• 120 kalama o falaoa;
• pusa bouillon;
• sipuni ti i le pata;
• masima, pepa ma laau-afu.

I se tasi ipu fesootai muamua sisi grated, falaoamata ma fuamoa. O loo i ai foi faaopoopo se ulugalii o sipuni i le vai ma palu lelei. O se taunuuga, e tatau ona maua le paluga mafiafia lava.

I se povi eseese fefiloi ipu, masima, pepa ma tataina aniani. Mai le maua vaega tele o polo laiti fuli ma tuutuu i lalo i latou i le a faatumulia le ulo i le tasi ma le afa lita o pupuna vai faatasi ma faataapeina pusa bouillon. Ona ei ai le tuu le dumplings. Ina ua latou opeopea i le vai auina greens ma tuuina atu se maʻisua itiiti. I ni nai minute i le supo uma ma meatballs ma dumplings tuu pata.