Taliga o apa (saury). Taliga o multivarka apa

Taliga o apa meaai liliu mai e leai se leaga nai lo le supo, lea ua saunia e faaaoga ai iʻa fou. Lē gata i lea, o le tele lenei ipu vave ma faigofie. Faaaogaina o le oloa apa, e leai se manaomia o le maimauina le taimi e faatalitali seia oo ina atoatoa vela. Ae mea muamua muamua.

Laasaga ma lea laasaga fua: taliga o meaai tuuapa i luga o le ogaumu

Ina ia saunia lenei supo tatou te manaomia le vaega sili ona faigofie e mafai ona maua i so o se supamaketi, e pei o:

• Apa saury - o se fagu masani;
• kero suasua maualuga - 1 fasi tele;
• cereals saito-Long (araisa) - 1/3 ipu o le tipi;
• o aniani White oona - a ulu tele;
• Lavrushka, masima iodized, allspice eleele - e faaaoga le pule faitalia;
• Faamamaina suauu - pe tusa o le 25 ml;
• pateta laiti - 2 fasi;
• greens se fou - se vaega laiti.

Saunia iʻa

Taliga apa maua mai e sili atu manogi nai lo iʻa fou. Lenei ua tatau ona totogi i le mea moni e faapea ua uma ona faatumulia o se oloa ma eseese seasonings ma mea manogi. Ma luma e faaaoga mo kuka supo, e tatau ona faatatauina e faapea o meaai tuuapa. Mo lenei saury e te manao e tatala, vaevae ai lea o le vaega tele o iʻa i totonu o ē laiti. A o le broth, ona liligi ifo e le tatau ona. a tofo lelei le supo ia te ia faalua.

Gaosia fualaau faisua ma cereals

Taliga o saury apa e manaomia ai le faaaogaina o fualaau faisua ma cereals. E avea o se vaega mulimuli, tatou te filifili e faaaoga le araisa umi-saito. Faatasi ma ia o le a sili atu ona lelei ma maloloina le supo.

Cereals manaomia e faavasega, lelei rinsed i le vai malulu, ona aveesea uma le suavai. A o fualaau faisua, e tatau ona manifinifi fofoʻe ma olo lea. tatau grate kero suasua (i le tele), ma le aniani ma pateta - vavae i cubes.

Roasting vaega vaega

I le taliga o apa liliu atili manogi ma suamalie, e manaomia tatau faaopoopo ua roasting o fualaau aina. O e faapea: i se saucepan faaopoopo atu le suauu ma le malosi vevela i le afi. Gata i lea, i totonu o se ipu tuu carrots ma aniani tataina grated. e tatau ona kuka seia seia oo ina latou o loo browned manatu māmā fualaau faisua.

Kuka le ipu muamua i luga o le ogaumu

O a nisi vaega o le fua e manaomia ai? Taliga o apa meaai ua faia i luga o le faavae o le vaega ua lisiina i luga. Ae peitai, i le taimi o le togafitiga vevela i le supo, ia mautinoa e faaopoopo mea manogi ma laau manogi.

O lea, mo le tapenaina o lenei ipu e talafeagai ina ia faatumuina 2/3 o se ulo mafiafia-malupuipuia i le vai, ona e maʻisua vave. Ina ua mavae lena, o le ipu e te manao e lomia faasalalau lavrushku, araisa sana ma le pateta. Vaega e uiga i maʻisua 22 minute, e tatau ona faaopoopo nisi masima ma pepa, ma tuu le iʻa apa ma broth manogi. Aumaia meaai i le maʻisua, e tatau ona latou saunia mo le isi 4-7 minute. Gata i lea, o le ua manaomia broth e tuu fualaau faisua browned ma laau-afu, faavaa, maʻisua mo e uiga i le 2 minute ma aveesea lea mai le ipu ma ia tutu i lenei tulaga i le itu pe tusa ¼ itula.

Lelei auauna atu ipu iʻa i le laulau aiga

Taliga o meaai tuuapa, vela e tusa ma le fua i luga, e liliu atu lava hearty ma flavorful. Ina ua onosaia e se ipu faavaa mo le 15 minute, e mafai ona saogalemu liligi i ipu. Auauna atu i le iʻa supo o tagata o lou aiga ua fautuaina, faatasi ai ma le areto ma nisi salati. Manuia le taumafataga!

Taliga o multivarka apa

Multivarka - masini umukuka, e aunoa ma ua uma ona e matai ona po nei e le mafai ona faia e aunoa. Faafetai i lenei faatulagaga o le ae faia se taumafataga muamua suamalie ma hearty mo lona aiga atoa e aunoa ma faigata e tele. Ina ia faia lenei mea o le a manaomia:

• samani apa - le fagu masani;
• kero suasua maualuga - 1 fasi tele;
• penina karite - 1/3 ipu laitiiti;
• o aniani White oona - a ulu tele;
• Lavrushka, masima iodized, allspice eleele - e faaaoga le pule faitalia;
• tamato marinated (sili fale) - 2-3 fasi;
• pateta laiti - 2 fasi;
• greens se fou - se vaega laiti.

Sauniaina o le vaega

E faapefea e kuka supo iʻa? Taliga o apa multivarka faia anapogi lava. Ae ao leʻi faataunuuina i le togafitiga vevela, e tatau ona e taulimaina lelei oloa uma. Ina ia amata e te manao e fufulu le karite penina ma faʻasū ai i le vai masani (filtered). I lenei tulaga, e manaomia le oloa mama e tetee atu ai i ni nai itula, ae sili atu - aso. Mulimuli ane e tatau ona maʻisua i le vai masima masani karite (mamafa pupuna) seia softness elemene atoatoa.

Faagasolo cereals, e mafai ona amata le faamamaina ma le tataina o fualaau faisua. manaomia pateta ma aniani e soni i cubes ma kero suasua (tele) - e grate (i le tele). A o le tamato marinated aiga, e tatau ona latou faatoilaloina ma olo i se puree e faaaoga ai se blender.

Vevela le togafitia o le ipu muamua

Taliga apa o multivarka samani piniki saunia mo se taimi umi. E amata ai se tatau ona liligi ipu vai inu masini. Gata i lea, o le pito i lalo o le capacitance manaomia pateta, aniani, carrots ma lavrushku. I totonu o lenei tuufaatasiga, e tatau ona tunu vaega mo le 20 minute e tineia le polokalama. Ina ua mavae le faalēaogāina o le taimi na fetalai ai le broth e faaopoopo masima ma pepa, faapea foi ma penina karite ma iʻa apa ma brine. O le isi, e manaomia e vaevae i ni vaega laiti i luma o le vaega mulimuli o le faatatauina.

I le taliga o iʻa apa liliu se mauoa ma momose, o le taumafataga muamua e tatau ona faaopoopo slurry o tuu fagu tamato ma tataina laau fou. Faaoso le vaega manaomia toe multivarku mau ma tuu i le faiga tineia ¼ itula. O lenei taimi ua lava ina ia mautinoa ai ua mitiia le broth le tofo ma avea ai ma le faafaileleina ma le paleni vaega manogi.

E faapefea ona ou faaaogaina ipu muamua iʻa i le laulau?

Ina ua mavae le taofiofia atoatoa multivarka o le polokalama, ua fautuaina taumafataga iʻa e onosaia vevela e uiga i le 5-11 minute. Sosoo ai, supo manogi ma mauoa e talafeagai e faalautele ai le skeet. Auauna atu i le maea ipu apa iʻa i lou aiga e tatau ona na o le vevela. Afai e manaomia, e mafai ona toe faaopoopo uliuli allspice po o se isi condiment. Foi i supo faiga faiva, ia mautinoa e tuuina atu se fasi falaoa e uliuli pe paʻepaʻe. Olioli i lou taumafataga!

e aotele

E pei ona e vaai i ai, e kuka supo o meaai tuuapa e le i matuai faigata tele. E tatau ona matauina ai e faia lenei supo le mafai na saury po o samani, ae faapea foi i isi ituaiga o iʻa.