Tatau Dutch. Lisi o meaai a Dutch

I aso nei, o malo o le atunuu mai atunuu ese e fiafia e le gata i chefesa tomai, ae faapea foi i latou e fiafia i mea suamalie ma le le masani ai. I tu masani a atunuu eseese, e mafai ona e mauaina le tele o fua e faigofie ona toe faia i ou lava lima. O lapisi o meaai Dutch i lenei itu e aoga tele i le tele o ipu, ona o oloa uma talafeagai e mafai ona maua i totonu o supermarkets ma maketi. O a matou tusiga o le a ta'uina atu ia te oe uiga masani o mea'ai o Netalani, o la'au sili ona lauiloa, su'ega masani ma oloa.

I aso nei, o tagata o Holani e fiafia i ipu malamalama ma faigofie, o le sauniuniga e le manaomia le fa'aalu o se taumafaiga taua. I le taimi lava e tasi, ua lava meaai a le atunuu, ae le o le tele o kalori.

Ina ia maua le manatu sili ona atoatoa o mea'ai o lenei atunuu, taumafai e saunia ni nai ipu faigofie: muamua, lua ma fa'ama'a. Ma ia fa'amamafa o le tofo a le atunuu o le a fesoasoani i se vai masani masani, peleina e le Dutch mai le taimi o le pia. Ia mautinoa e te tu'uina atu i le laulau pe afai o le ae faia le 'aiga o le afiafi po o le' aiga i le afiafi a Dutch.

Tala'aga o le fa'avae i le Vaitau Tutotonu

E talitonu tagata talafaasolopito o le kuka i aso anamua, e sili atu le eseesega o meaai a Dutch nai lo ona po nei. Tulaga fa'apitoa o le fa'asologa o nofoaga. O le sami agalelei na maua ai le mauoa tele, ma o le malulu ma le eleele lelei na fausia ai tulaga uma mo le atinaeina o faatoaga ma lafumanu.

O lo'o i ai le fa'amaoniga e amata ona saunia e le Dutch le tele o mea'ai mai le susu mo se taimi umi. Cheeses, lea e tautaua i lo tatou taimi, lenei atunuu, o tagata i le lotoifale na sauniuni i le amataga o le Tausaga Maualuga. Ma o le maua o lenei mea'ai e le gata o ni tagatanuu, ae fa'apea foi tagata faigofie o nu'u i tua.

I aso tuai, sa i ai ni soupasi eseese sa kukaina i luga o le susu, fuala'au, aano o manu ma i'a, pata o le cereal.

I le taumafa a tagata nonofo i le tele o mea'ai o le sami, o i'a: o i'a, o tafao, o le galu, o le gaogao, o le maketi. O se tasi o ipu e sili ona fiafia i ai le Dutch sa i ai ma tumau pea le tafe ma le suamalie.

E pei ona i ai i le asō, o le masaniga mo taumafa a le malo o Dutch o le tele o fualaau faisua i luga o le mea'ai. O tagata nofo i Holani na ola i le fatu, kapisi, kapoti, pi. I le laulau o se aga masani le tufatufaina o le falaoa po o le falaoa. Ma o le igoa le masani ai o le "areto vai" sa faaaoga e faasino i le pia. I aso na, na onā uma ai tagata matutua ma tamaiti, aua o le malosi o le vai inu e laitiiti tele, ma sa saunia mai mea sili ona lelei.

I le 1514, na fa'asaolotoina ai le muamua o tusi lauiloa a le Dutch Dutch.

Aafiaga o le atina'eina o folauga

O le fa'alauteleina o fefa'ataua'iga na i ai se aafiaga tele i luga o taumafa a le atunuu i le tele o atunuu Europa. I le taumafataga a le Dutch na maua ai le tele o vine, nuts, sweets, kofe, ti, fualaau aina. I le taumafataga a tagata o Holani, sa tele naua taaloga. O le lautele ma le lauiloa na amata ona maua ai fualaau mo mea taumafa: galu, pancakes, puff - baking, taste ma foliga foliga tutusa ma a tatou tagata agasala (o lenei ipu o loo faaalia i le ata o loo i lalo).

Tufatufaina o pateta

из Испании, в которую был завезен из Перу. I le Netherlands, i le senituri xvii lenei fualaau faisua mai Sepania, lea na faaulufale mai Peru. E vave lava ona salalau ma totoina e Potatoes se nofoaga taua i le taumafa a tagata o lenei atunuu. Sa tautua o ia i le laulau mo le 'aiga o le afiafi i le afifiina o foliga, ma o le vaega na totoe o le taumafataga na tipi ma tuua mo le' aiga o le afiafi. O lapisi mai pateta e lauiloa i Holani i aso nei. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona e ta'ua le patat - le gagana Holani o le fati Farani ma a matou pati falai.

E le mafai ona fai mai faatasi ma le o'o mai o pateta, ua maua ai e le Falani le tele o fua. O le tele lava o taimi, e kukaina ai fuala'au a'a, fa'ama'ape'a pe fa'ama'alo ma avea o se teuteu i i'a. O le auala lenei i le aso.

"Aoga ole Tamaoaiga ile Aiga"

O le tele o ipu masani o mea'ai a Dutch, e masani lava i aso tuai, na leiloa lo latou lauiloa muamua i le amataga o le seneturi lona luasefulu. I aso na, o le laulau a tagata matitiva e toalaiti, ma o le mauoa e mafai ona gafatia le tele o mea leaga. I aso na i totonu o sosaiete mo le taimi muamua na matua fa'amalosia ai le tu'uina atu o mea'ai paleni. I totonu o le setete, na fa'atautaia ai se fa'alapotopotoga o a'oa'oga tau tamaoaiga o aiga, lea na aoaoina ai tama'ita'i talavou ma kuka mai fale mau'oa e kuka ai mea'ai aoga ma faigofie. I le taimi lava e tasi, o le tofo ma le tele o ipu na tuuina atu i ai le vaega lona lua.

I na aso, na faia ai tu masani, e masani lava mo meaai a Dutch i aso nei. O le tele o ipu e fa'aalia e ala i le fa'aaoga lelei o mea manogi, mamanu laka, le fa'aaogaina o mea faigofie. I le taimi lava lea e tasi e mafai ona aofia ai i le mea'ai fiafia a le Dutch se mea e le masani ai, i le tofo lea e fa'apipi'i ai ata eseese. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona e aumaia ni mea'ai ma falaoamata i aano o manufasi, faapaologa o le meli mo i'a, fa'ama'i ma le mama moli lole.

Mea autu

O fea e amata ai i se tasi ua filifili e fa'ata'ita'i nai nai fualaau faigofie mo meaai a Dutch? Ioe, faatasi ai ma se folasaga i oloa autu.

I aso anamua, o le tele lava o taimi i luga o laulau o tagata lautele e foliga mai o se togafiti, i aso nei o le Dutch e tele mea e fa'aaoga foi le cod, mackerel, salmon.

I totonu o lenei atunuu, e fiafia i ai le fiafia: o le gouda, maasedam, le setamer.

O se nofoaga taua e tu'uina atu i la'au suamalie. E te mana'o e faamamafa le uiga o le 'aiga? Talosaga i vevela sukalati po o le lauti, mataua fua, panikeke ma sua totoʻo caramel, kuki fuainumera speculoos, pata pinati. O le vaega mulimuli, i le ala, ua faaopoopo atu e le gata i mea suamalie, ae faapea foi i le sologa lelei o sauga ma fua.

E le mafai ona mafaufau i le aiga a Dutch e aunoa ma ni aano o manufasi ma ulaula. O se mea e sili ona lauiloa o croquettes - tamai buns, falai i le fry loloto, o le faatumuina o mea e mafai ona saunia mai le pipi, puaa po o le faga. E mafai ona fa'atauina lenei togafitiga toetoe lava i soo se mea.

Aua nei galo e uiga i fualaau ma fualaau faisua. O aso nei i Netherlands e tupu ai le tele o fua o faatoaga. Talisapaia le Dutch ma le falaoa suamalie.

E pei ona mafai ona e va'ai, o le tele o oloa e faigofie ona maua i luga o le fa'atau. Ma o le a le mea e sauniuni ai, o le a tatou mafaufau i vaega nei.

Talia fa'atasi ma seleni

O le sauniuniga o lenei vasega masani masani o le a itiiti se taimi. Grate se fasi keke 100-kalama o le seleni seleni ma mae'a tapuni se sipuni lapiti. Fuga fualaau faisua i le pata. Fa'aopoopo se sipuni sipuni o le falaoamata, fa'afefiloi, masima.

Liligi le afa o le lita o le fala o manu, aumai i se vevela. A'o le'i fa'au'uina, sasaina le kulimi sosolo, 50 ml o kulimi kulimi ma nai mataua o le sua o le tipolo. A e auauna atu, sasaa atu i totonu o le sua ma fa'ailo ma laeiina i le vao. E mafai ona fa'atagaina ni i'a po'o ni aano o manufasi i lenei ipu.

O le aganuu masani lona lua o le kuka kuka ma le kuka

O le talafaasolopito o lenei ipu e toe foi mai i aso anamua. E maua foi suega tali tutusa i le tele o paranesi o le lalolagi: i Siamani, Danimaka, Polani, Rusia. I Holani o se aganu'u le kukaina o kapeti fa'ataunu'u.

Mo le ipu, e mafai ona e fa'aaogaina Brussels po'o le kāpeti paepae (fou pe sauerkraut). E masani lava, fa'aaogaina e aiga o Dutch le fa'afefiloi o ituaiga kāpeti eseese, fa'aopoopoina se nai kohlrabi i le ipu.

I se vaega itiiti o le vai, sikuea se fasi fasi falao'o matala. Faaopopo le 0.5 kilokalama o le kapisi ma faapipii i lalo o le tapuni mo le 20 minute, faaopoopo le 5-7 vine vine ma se peppercorns.

O le sausage ua faaopoopo i le fusipa'u i le pito lava. E mafai ona e tipiina i ni fasi manifinifi po o ni vaega tele. Ina ia mautinoa o le ipu e tumu i 'apa, fa'atagaina e tu mo sina taimi i lalo o le tapuni ao le i faia. E masani lava o lenei meaai e fa'aaogaina ma pateta pateta, e fa'afefiloi i le nutmig.

Tasi ma le caramel

E mafai ona e tofo i lenei mea'ai i soo se cafe i Netherlands. Ae o le tele o faletua e sili ona fiafia e kuka ni mea'ai suamalie i le fale.

Tuu se ipu keke i totonu o se pesini, faaopoopo le 1/3 l. Sefe vaila'au ma fefiloi. Liligi le 150 g o le susu susu ma faaopoopo i ai le oona ma le sua o le lemoni e tasi. 150 g suau'u suau'u ma i vaega faaopoopo i le paluga.

A'o le'i amataina le kuka kuluki kiliata Kalama, taofi le paluga ile pusaaisa mo le 5 itula.

Fa'asala i luga se papa, oti ese se tioata li'o ma ta'avale i totonu o le suka suka. O le fa'amamaina, o le a maua ai le tofo moli. Fa'afei masi i totonu o se ogaumu ua mua'i fa'amamafa mo le kuata o le itula.