Tatau ona matuitui lenei meaai. fua adzhika

Adjika - o se tuufaatasiga o mea manogi, laau, pepa vevela ma kaliki, lea e masani ona vela i Abkhazia. Ae milo manatu māmā i le taua o lenei upu i le taimi. O le tele o meaai-saunia faia i latou recipes, lea ua mamao mai le uluai. I totonu o lenei adjika lava faaopoopo tamato po o tamato. E aofia ai le Basil, saffron, Koriano ma le tele o laau. E flavors Abkhazia. Meaai e mafai ona taʻua o taua. Fua adzhika o le a tatou talanoaina i le tusiga lenei.

O nisi o mea moni

E ui lava i le le lava o le tamato, adzhika lanu - mūmū ona o le aofaiga tele o pepa vevela. Ae ei ai le isi ituaiga o meaai. O lenei adjika lanumeamata. ua faia lona i Abkhazia mai green pepa ma laau-afu. Ae o le asō, ou te meaai ma tamato, pepa, apu ma isi vaega ma valaau ai adzhika. O le mea autu - e tatau ona matuitui. adzhika fua e mafai ona masani po o le faaopoopo, ae o meaai momose pea.

O lenei adjika

Le auala e saunia adjika Abkhaz, maai? E faigofie tele le fua. Ia 1 kg o pepa vevela, 200 kalama o le lama, e tolu kuata tbsp masima, e tolu sipuni tele o fatu Koriano (eleele), le utupoto pasili ma Koriano, ma le 300 kalama o kaliki. fufulu ma aveese Pepper le fatu. Lima ua uma se a na galuega mu, o lea e sili ona lelei e faaaoga ai totigilima. mavae lea Pepper e ala i se grinder aano o manu. Lea tatou te faia i walnuts ma kaliki. O le greens maua tele soni ma se naifi. O lenei fefiloi vaega uma ma faaopoopo atu i latou i le masima ma Koriano. O se tuufaatasiga o matua matuitui. e le aofia ai le kuka adzhika fua. Tuu le paluga i luga o le laulau mo le tolu aso, faaosoina ai i nisi taimi. Ona pala i le faletupe ma tuu i totonu o le pusaaisa.

Moderately adjika ogaoga

Ma o lenei le filifiliga o le saunia o lenei ipu, ae matua ese lava. o le a malaga ese lava lenei mai le Tala Faamamai o le, ae faapea foi suamalie. Ia lima kilokalama o tamato, o le afa a kilogram o aniani, apu, carrots ma logo pepa, 300 kalama o kaliki, e lua sipuni tele o le masima, e tolu sipuni o le suka ma se ipu o le lala o fualaau faisua o le suauu pasili fou. E amata saunia ai fualaau faisua, rinsing lelei i latou. Ona soni vaega uma adzhika luga o ni fasi tele. O lenei e tatau ona nutimomoia lelei i latou. Ala i le faaaogaina o so o se auala talafeagai (a grinder aano o manu, blender, ma isi). Salalau le paluga i le 'apa ma faaopoopo masima, suka ma le suauu o fualaau aina. adjika Cook mo 1.5 itula. e tatau Tinei Mu e faia laiti ma faaoso vaega tele pea lava pea. O ipu uma ua decomposed i fagu mama ma faavaa vavalalata. liliu moderately ogaoga meaai mama. e le o aofia Adzhika fua pepa vevela, ae mafai ona faaopoopo.

Lava adjika maai

Ia 1 kg o pepa vevela, kaliki afa kilogram, 500 kalama o Koriano fou, 20 kalama o le fou Basil ma fennel. Pepper faamama mai fatu ma faaloaloa atu e faamago. E tatau ona avea ma mago. Ina ua mavae lena, olo i se aano o manu grinder faatasi kaliki. vavae Greens ma se naifi. E mafai ona e oo lava i fatu Koriano ma soona tuʻi i latou i se sima. O lenei, tuufaatasia vaega uma ma faaopoopo ai le ipu o le masima. le fefiloi uma. o se fua moni lenei mo solo le manogi adzhika le taumalulu i Abkhazian. Ia e tatau ona refrigerated.