Ulaula fasi puaa: recipes ma ata

Fasi puaa ulaula - a le maʻaleʻale tele. ua lauiloa o ia mo lona lelei le tofo ma le taua sili ona lelei. Atonu o le mafuaaga lena o le fasi puaa i tausaga talu ai nei ua faateleina taumafai e faagaoioia lenei ala.

lilo gaosi

E ulaula oloa aano o manu, o tagata aoaoina umi ua mavae. O a auala o togafitiga tuuina atu e le oloa uma le tofo uluai ma tele prolongs lona ola fata. ua tatau ona totogi lenei i le mea moni e faapea o se taunuuga o le faaumiumi o aafia i maualuga le vevela o le amata mea aveesea faasolosolo nisi susu, o ia lava o se siosiomaga e tulaga ese mo le atinae o siama eseese. Porcine mo e fetaui lelei. Agamalu ma le filemu, e taofia pea lona uiga taua, faatauina o na ituaiga o meainu ma tofo tulaga ese faaopoopo i le faagasologa o togafitiga vevela.

E faalagolago i le natura o le aafiaga o le vevela, e tolu ituaiga o le ulaula tapaa:

• malulu;
• vevela;
• vave (tao).

Mo i latou taitoatasi ei ai lona lava tulaga patino faagasologa. E tusa aʻi, ulaula e mafai ona saunia fasi puaa i ni nai itula po o aso. o le a faalagolago uma lava i le auala e filifilia o togafitiga ma le aofaiga o oloa amata. E maofa ai, ina ua mavae lenei mea, ulaula fasi puaa e mafai ona faaauau pea ona faaaoga mo kuka a o ipu eseese, ma i latou e le faatumutumuga.

ulaula aano o manu

faatoa mafai lava ona ulaula uma faaaogaina e maua ai le oloa e faaumiumi aafia i le vevela maualuga. Ui i lea, o loo i ai isi filifiliga. Mo se faataitaiga, e mafai ona e faia se mea e matagofie ulaula. Ma o le taimi o le a aveesea fai si. E galulue lelei e ave i fasi puaa. E i ai a lava pepa solo maso agamalu ma fai lava si tele o le gaʻo intermuscular. O lenei tulaga manaomia mo mea e 'ai ma le ulaula. E manaomia ai le mea e amata ai:

• 1 kg i puaa 3 chive, 15-20 kalama o le masima, 3 kalama pepa ma sipuni ti mea manogi manogi.

ua faia mea uma e faigofie lava:

1. Meaai e faamama ai, ie mago ma aveesea so o se ivi.
2. O le fasi saunia gaʻo oloa o kaliki.
3. Mea manogi e fesootai ma le masima ma se vaega o le paluga e mafua ona liligi ifo e le pito i lalo o le fagu uga.
4. Tuu le mea e 'ai i ai.
5. fasi puaa sausau paluga totoe.
6. Ufiufi tapuni tuu fagu i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula. I le taimi lea, o le mea e 'ai e mafai ona avea se ulugalii o taimi e liliu i ai mo salting toniga.
7. Ave le fasi puaa ma aveese le sua o le saoloto mai le laualuga o le ie, ona afifi i se ie ma tuu i le pusaaisa mo le isi 10 itula.
8. Ona e tatau ona teisi provyalit le aano o manu. Mo lenei faamoemoe e tatau ona umia le 8 itula i le elektrokoptilne masani.

O le oloa uma e mafai ona vave aumai i le laulau. Fasi puaa, ulaula i se auala, o se lava vaivai ma manogi. I le faaopoopo atu, o si vave lenei auala ma e le manaomia ai se taumafaiga tele. E mafai ona faaaoga e faagaoioia se aofaiga lava o mea mata.

Ulaula ma le pala

Le sili ona lauiloa i totonu o tagata o le ulaula fasi puaa fua aofia presoaking laasaga oloa autu i marinade faapitoa saunia. O lenei auala e mafai ona e saunia e oo lava i mea e 'ai streaked ma gaʻo viscous. ua na maoae le taunuuga. Ina ia galulue manaomia:

• 5 kilokalama o kaliki fou ulu fasi puaa, 5 lita o le vai masani, pepa uliuli, 250 kalama o le masima masani, faga lau ma pepa uliuli.

e aofia ai tekinolosi faagasologa o le tele o laasaga:

1. Muamua e tatau ona e saunia le brine. Mo lenei faamoemoega e talafeagai ona maʻisua le vai ma ona maalili ai ma faaopoopo pepa ma le masima ma lau faga.
2. Fasi puaa vavae i fasi. Sili atu pe afai e le silia le 30 senitimita latou umi.
3. Meat gaugau i se apa enamel.
4. Faatumuina i brine saunia ina ia aofia ai le suavai fasi taitasi.
5. Malosi e tausia i totonu o le pusaaisa mo le 5 aso.
6. Faagasolo aano pepa atili grate ma kaliki (muamua e talafeagai ona oomi e ala i le fetaomi atu), ma nonoa tautau filo mafiafia i luga o se mātau i le smokehouse.

Ina ua mavae le 4 itula le oloa e mafai ona maua. Aai fasi puaa o lea e tatau ai ina ua maea ai cools masani.

auala ulaula

O loo i ai se isi auala lea e liliu mai e le itiiti momose fasi puaa ulaula. e faaaoga le tele o taimi i le aiga. Faapitoa lava le aoga i lenei auala pe afai e tatau ona e vave faagaoioia se fasi aano o manu tele sagatonu. I lenei tulaga, e tusa lava e le afaina, e faigata po o le filemu. O vaega nei e manaomia:

• 2.5 kilogram i puaa, masima, kaliki, uliuli ulu pepa.

Sauniuniga:

1. Fufulu ma faamago le aano o manu, ina ia i luga o na o le laualuga leai se susu sili.
2. Ina ua mavae le faia o ni nai punctures naifi maai, gaʻo oloa kaliki.
3. Soosoo ai i le masima ma le pepa ma afifi mau i pepa alumini ma tuu i se nofoaga malu mo le 24 itula.
4. Saunia mo le smokehouse. E tatau ona sausauina le vaega pito i lalo o chips faapitoa po sawdust. E sili pe afai latou te o alder po o fua o laau. O le a tuuina atu i le aano o manu tofo faaopoopo.
5. Seti tunupaʻu ma tuu i ai se fasi saunia fasi puaa.
6. ufiufi mau le tapuni ma tuu i luga o se smokehouse afi.

Ina ua faatoa mavae le 2 itula ua saunia le mea e 'ai. Ae o le 30 minute i luma o le iuga e mafai ona siaki, ua tuia i le tele o nofoaga ma se naifi.

Recipes ma ulaula

Sese o le manatu e faapea o le mafai ona 'aina meaai ulaula na i lona tulaga faalenatura. A tomai kuka faigofie kuka i latou le tele o ipu manaia ma suamalie. Mo se faataitaiga, ulaula e mafai ona tuu mai fasi puaa ma pateta. Ia maua avanoa tele momose ma lava se taumafataga hearty. E galue e manaomia:

• 0.5 kilokalama o ulaula aano o manu, 1 kg o pateta, masima, ma le 200 kalama o aniani, pepa, faletupe 1 (500 kalama) o tamato i lona lava le sua, suauu fualaau faisua ma a itiiti greenery.

O le a le faia taualumaga atoa taimi tele:

1. Products Muamua i olo: pateta ma aano o manu tipi i cubes ma aniani na solofa faafuasei.
2. Ina ia galulue manaomia se ulo loloto. E manaomia e avea o se ufiufi e le laau.
3. I se saucepan, Fry le aniani, pito i luga a itiiti suauu o fualaau aina.
4. Faaopoopo i le aano o manu ma tuuina atu i le oloa e faamafanafanaina ai faatasi.
5. Mitiia pateta ma topping ½ vai ipu, tuu i le 10 minute.
6. Tamato ma mash ma se tui faatasi ai ma le sua ma faaopoopo atu i le ulo. Simmer le isi 5-10 minute.

mafai ona ia vave faasalalau atu le ipu uma i papatusi ma auauna atu, sausau tele mai carnations.

fesoasoani masini

Photo o ulaula fasi puaa e le o taimi uma e mafai ai e mate mai po o fea le itu sa saunia. Mo se faataitaiga, o le toatele te le iloa le mea e mafai ai, e oo lava i multivarka masani. Ina ia saunia le vaega aupito i maualalo e manaomia:

• 300 kalama o le fasi puaa tenderloin 3 kalama o le pepa uliuli ma le 5 kalama o le a masima faigofie.

Mea e le o ni nai laasaga faigofie:

1. vaevaeina ni oga Meat i se mafiafia o le sili atu i le 1 senitimita.
2. Fufulu i le vai malulu, ona soosoo le pepa ma le masima.
3. O fasimea taitasi e afifi i pepa alumini.
4. Billets Multivarki gaugau i se ipu ma moeiini mau le tapuni.
5. Liliu i luga o le masini ma ia tuu i luga o le laulau "tao" faiga.

E 40-45 minute o le a ese ai le masini. Ae e tatau ona pepelo aano o manu i totonu o ni nai minute. Ona e le mafai ona aveesea ma faatasi ai ma se manao e aai ai ao fiafia le manogi matagofie. Ma e pei o se ipu e mafai ona taulimaina e oo lava i le matai sili ona talavou ma leai se poto masani.

Ulaula-kuka

E talitonu le toatele e faapea o le meaai mama lelei - ua vela ma ulaula i fasi puaa. fesoasoani Recipes ma ata i taimi uma ia malamalama lelei i le auala e tatau ona e galue ai, e saunia se oloa. Tagata tomai faapitoa fautuaina e faaaoga mo:

• i le 2 kg i puaa (Fatafata) ulu sefululima o kaliki, 70 g o ulaula sosisi, 4 sipuni masima ma paʻu aniani, pepa (mumu ma uliuli), 12 kalama o le meli, 2 sipuni fatu sinapi ma Koriano, le tele o lau lora ma le 120 kalama o pasili fou.

Ina ia saunia pupuna-ulaula brisket, e tatau i le:

1. Meat faamama ma mago lelei e faaaoga ai se solo po o solosolo.
2. Gaʻo faatasi chives faamamaina.
3. Lau matagofie, pepa, lau faga ma husk gaugau i totonu o le apa.
4. E auina atu foi ma aano o manu. I lenei tulaga, paʻu e tatau ona i le pito i luga.
5. Faaopoopo sosisi.
6. Sasaa le mataupu cooled vai pupuna. Products tatau ona ufiufi ai atoatoa.
7. Tuu le falai i luga o le ogaumu ma liliu mai i luga o le afi.
8. Ina ua mavae pupuna i se saucepan faaopoopo le meli ma le masima ma palu lelei mea uma.
9. Fai se afi ma oloa maʻisua laiti e uiga i le afa itula.
10. Eseese, saunia o se tuufaatasiga o nutimomoia kaliki, Koriano, sinapi ma pepa.
11. Meaai ma laulelei e ona vela mamafa, ona afifi i le pepa alumini po o se ie ma tuu i lalo o le nusipepa.
12. Ina ua mavae cooling atoatoa o le oloa tuuina i totonu o le pusaaisa mo se aso.

Ina ua mavae lenei taimi, o le Bacon uluai mafai ona e aapa ma vavae i fasi manifinifi, auauna atu o se meaai mama.