Vela ulo i le ogaumu - le recipes matua i se auala fou

O le a vevela? O le fua ua lauiloa o ana sauniuniga e tele. Ae peitai, o loo i ai le tele o filifiliga i aso nei, pe afai o le ua vela mea e 'ai atoa po o se fasi, i se sosi ma fualaau faisua. E oo lava i se ipu ma fualaau faisua mo na o le alolofa i le cuisine vegetarian. Ae ia tuu atu i le taimi nei talanoa e uiga i le auala e kuka a vela ulo i le ogaumu. ei ai le tele o tulaga lelei o le auala lenei: mai le teugatupe taimi e le masani ai le tofo ma faasaoina aupito maualuga o le meaai.

Vela aano o manu ma pulou aitu

Atonu o le fua sili ona taatele lenei, lea o loo faaaogaina i atunuu eseese. I le ala, o le fesili o le amataga o lenei ipu ma e tatala pea, ona mamao e le auai i so o se cuisine ituaiga. O lea, ave le 150 kalama o le fasi puaa, 100 g o pulou aitu auala-tele, pateta 2-3 (e fuafua lava i le toatele o) se tasi aniani, masima, e lua sipuni o kulimi, pepa, kelove, ma lau faga. Le taimi muamua, tatou te saunia ai vaega uma. Faamamaina o le pateta ma le aniani. O le aano o manu fufuluina ma vavae i cubes auala-taumafaina. E soni ma shred pateta ma aniani. O le aano o manu falai i totonu o se apa ma le aniani. Tuu le pateta i le ulo saunia ma tuu i luga o mea e 'ai falai ma aniani. Faaopoopo i ai se laitiiti le masima ma mea manogi uma. Sosoo ai, tuu le pulou aitu atoa. Ae afai e leai ni pulou aitu laiti, e mafai ona latou vavae i fasi. E le manaomia e faataatia le tele vaega. E tatau ona tuua ulo se vaega itiiti o le vanimonimo. Faatumuina i le mataupu o le broth, ma i luga tuu se kulimi laitiiti ma papa. Saunia vela i totonu o le ulo i le ogaumu mo e uiga i le 50-60 minute. Nai lo lena, e mafai ona faaaogaina le faavaa wafer le faafefeteina.

lapiti tunu

e mafai ona faia vela mai so o se ituaiga o mea e 'ai. Ae i le tulaga lenei tatou te faaaogaina a lapiti. O se oloa meaai, lea o le a teuteuina le ipu ma faia ia sili atu ona aoga. O le a tatou saunia vela ma pateta i le ulo. O le a manaomia le 600 kalama o mea e 'ai lapiti, lua carrots, 5 pateta, e lua aniani, 200 kalama o pulou aitu, itiiti kaliki ma mea manogi. Ina ia amata, e mama ma vavae fries julienne. O se vaega muamua faataatia i luga o ana ulo pito i lalo. Sosoo oo mai le lapiti, oti foi i cubes laiti. Ina ua mavae lena, faasalalau atu le tataina mama afa aniani. Le itiiti ifo i tatou faaopoopo le carrots, lea shinkuem fasi pepa po o le fasi. Sausauina i laau-afu tataina, lea na oso i kaliki nutimomoia.

Afai o totoe pateta, sa faataatia ai le vaega mulimuli. Faatumu le mataupu o le ulo i le vai po o broth. Faaopoopo i tofo i le masima ma le pepa. Tuu se vaega itiiti o le kulimi oona i luga, ina ia ufitia ai le fogāeleele uma. Tuu le ipu i totonu o le umu mo le tasi le itula. Auauna Atu ulo vela, vela i le ogaumu e tusa ma le tulafono, e le tatau ona faaee atu ipu.

iʻuga

liliu mai le ipu suamalie ma le manogi, e mafai ona faaopoopo kaliki, laau ma mea manogi. Ae ia manatua faaaogaina o so o se ituaiga o mea e 'ai. e mafai ona avea Fish muai drizzle ma le sua o le tipolo. ipu povi, e mafai ona liligi se aofaiga laitiiti o le uaina, e fefiloi ma broth ma kulimi. vela ulo i le ogaumu - o le fofo sili ona lelei lenei mo so o se taimi.