Falai eggplant ma tamato ma kaliki - lua lomiga eseese o meaai mama

E masani lava, falai eggplant ma tamato , ma kaliki ua tuuina atu i le laulau o meaai mama suasua ma flavorful. E tatau ona matauina e tele auala eseese e saunia ai ma tuu se ipu.

O lea la, tatou te tuuina atu ia te oe le recipes sili ona lauiloa ma sili ona fiafia i meaai mama fualaau faisua succulent.

filifiliga 1

Falai eggplant ma tamato ma kaliki: o le mea taua e tatau

• eggplants matua ma mausali - lua fasi tele;

• suauu fualaau faisua - 90 ml;

• mayonnaise - 200 kalama;

• falaoamata Saito - 130 kalama;

• Fou tamato - lima fasi ogatotonu;

• pasili ma le aneto, - le afa o le laau faalava;

• masima - a itiiti;

• kaliki - cloves laiti e toafa;

• "Holani" sisi - 120 kalama.

E faapefea e kuka eggplant ma tamato

Mo se e tatau ona ave meaai mama na o fualaau faisua talavou o ituaiga matua vave faamaluluina i le taimi o le togafitiga vevela ma o le a le vaai lava faatosina.

E tatau ona e eggplant lua, fufulu lelei, ona vavae i fasi le mafiafia o le sili atu i le tasi senitimita. Ina ua mavae lena, taitasi fasi fualaau aina e avea ma masima ma lisi i saito falaoamata ma tuu i luga o se apa falai tele i le suauu pupuna. A o se tasi itu o le eggplant liliu mumu, e tatau ona latou liliu atu ma le faaeteete le tui.

Seia oo i le ua falai fualaau faisua, e tatau ona faaauau i le sauniuniga o tamato. manaomia tamato fou e fufulu ma soni i fasi manifinifi, le aveesea o le va i le pito i lalo.

Ae e te lei kuka le eggplant ma kaliki, e te manao e faia se fatuālavai manogi. Ina ia faia lenei mea, soosoo le sisi Holani ma cloves laiti e toafa o kaliki i se grater laiti, ona palu i latou i mayonnaise ma greens tataina.

Falai eggplant ma tamato ma kaliki: o le faavaega o meaai mama

Ina ia tuu se ipu i luga o se tataina o le laupapa e tatau ona tuu a liʻo o eggplant falai i luga o lea e te tuu se sipuni meaai suamalie o faatumuina kaliki-sisi. Ona e te manao e tuu i luga o se ipu tamato sliced fou ma faatulaga le atoa "sanuisi" skewer.

filifiliga 2

Falai eggplant ma tamato ma kaliki: appetizer "ipu manogi"

vaega e tatau ai:

• Fou ituaiga tamato "tamaʻitaʻi tamatamailima" - sefulu fasi tele;

• Eggplant - o se mea e tele;

• suauu Olive - 50 ml;

• kaliki - cloves laiti e toalua;

• laau fou - se vaega tele;

• sisi "Maasdam" - 60 kalama.

faagasologa o le sauniuniga

e tatau ona fufulu tamato fou ma vavae crosswise i afa e lua. Ona e tatau ona aveese le faaeteete le tamato i totonu atoa, ma tuua ai na o le pa ofuvae. Mulimuli ane e manaomia soni diced eggplant ma Fry ai faatasi ma pulp tamato excavated i ai le suauu olive.

Ina ua fualaau faisua ua ufitia i se momoi auro ma avea ma malu, e tatau ona latou faaopoopo tataina laau fou, sisi ma kaliki grated. e tatau ona fefiloi vaega uma, ma lafoai i latou saunia uma "ipu" o tamato.

Mo tetee sili atu i faavae tamato e mafai ona vavae teisi.