Fasi puaa: kuka fua

Fasi puaa ua - aano lemu ma le malu. E talafeagai lelei mo papakiu, grilling, stewing, roasting ma falai. O nisi nei o auala e suamalie ma le faatauvaa o le kukaina o mea e 'ai.

ua fasi puaa. Fua ma sosi meli

Meli - e le na o se meaai suamalie. Ana meatotino ma uiga tofo e fetaui lelei mo le tapenaina o suamalie-oona sauces. Mo fasi puaa ma le meli, o le ae manaomia:

• E tusa o le 500 kalama o le cervix;
• ni nai cloves o kaliki;
• fualaau faisua (olive suauu po o sunflower) suauu - 2 sipuni;
• sua o le tipolo (e mafai ona e ave le sua o le faasagatonu mai le pusa) - 2 ipu laitiiti;
• meli suavai (e mafai ona candied, e tatau ona na o le faia muamua o liusuavai) - ni ipu;
• soy sosi - ni nai spoonfuls;
• Curry - e tofo;
• vai inu - 10-20 mg;
• masima ma pepa mumu.

Fua mo fasi puaa ua i sosi meli

Amata i le saunia o le mea e 'ai. Fufulu i fasi vai malulu. Matutu. Afai e tuua plenochki, aveese i latou. Oti le ua. Ia mautinoa na vavae le fasi i le saito. e tatau ona fasi e uiga i se senitimita mafiafia. A itiiti pao ese ai o latou samala umukuka. Taitasi fasi aano o manu sausauina itu uma e lua i le masima ma le pepa. Tuu le ipu fasi puaa saunia ma amata e kuka le marinade.

Le auala e faia marinade kaliki

Paʻu le kaliki. Olo e ala i a grater, blender, po o le na ona mamanuina lelei soni ma se naifi. I se tanoa loloto, tuufaatasia suauu, sua o le tipolo, vai, soy sosi, Curry. Faaopoopo le kaliki i le vaega ma le auala e palu. Fufui taitasi fasi aano o manu vela i le tele o le toe foi atu ma tuu i luga o le ipu mafolafola. toega ua faatumu Top marinade, faavaa ata tifaga po o se ipu mafolafola fetaomi o se lapoa laiti. Tuua e marinate. Tulaga e tatau ai, mea e tatau ona faia i marinade le itiiti ifo i le po (8-10 itula), ae e mafai ona faatapulaa ai oe lava i le lua po o le tolu itula.

E faapefea ua fasi puaa falai

e le gata talafeagai le fua o le marinade mo falai. O le mafai ona taoina mea e 'ai po o le tunu i luga o malala. Ina ua mavae le ua mavae taimi e manaomia, ia aveesea ai le aano o manu mai le pusaaisa ma amata falai. I se apa falai, faʻatafe le marinade uma, tuu le mea e 'ai i ai. Stew mo le 10 minute. Ona sasaa le fasi meli suavaia. Faaauau pea ona simmer mo le isi 10 minute. O le taimi e pei o le sosi amata ona thicken, tape le vevela, ufiufi le tapuni apa. O lenei e tatau ona tatou faatali 5 minute - o le ipu e tatau ona finau. Vela aano o manu i se ipu, sasaa le sosi ma auauna atu ma le a teuteuina.

ua fasi puaa i le pu

Tao i le lima - pea se filifiliga manumalo. E mafai ona e mautinoa e le soloia o le mea e 'ai, ae i le totogiina o le sauniuniga o le a agamalu ma le filemu i lona lava sua. Ina ua fasi puaa vela, e tatau:

• e uiga i se kilogram o aano o manu;
• masima, seasonings;
• uaina sinasina (sili matutu) - o se ipu;
• suauu (suauu po o le suauu sunflower olive) - 2 ipu;
• grenades.

E faapefea e kuka fasi puaa ua

Fua mo roasting aano o manu i le lima amataga ma le saunia o aano o manu: fufulu, matutu, aveese plenochki sili. Fasi le manaomia ona vavae i vaega (pe afai e le o tele foi), ia vave ona sausauina ai i le masima, pepa, mea manogi. Fufulu i le pata ma sasaa le uaina. Tuua mo se itula. I le taimi lea, liliu le fasi i le marinade ni nai taimi. Ina ua mavae le faamutaina o le taimi e tuu i totonu o le cervix tuu fagu lima. Nonoa le tuluiga, tuu i luga o se pepa o tao. O le taimi kuka e faalagolago i luga o le aofaiga o mea e 'ai. O le averesi - 1,5-2 itula. Vevela - 200 tikeri. ua tao fasi pauna le tasi le itula. O le taimi lava e mavae i le taimi - aapa mo le mea e 'ai. Teuteu ai i le fatu rimoni. Mo le mafai ona fasi puaa ua ipu suamalie ma hearty laulau aso malolo. e le manaomia ai le fua tomai faapitoa ma maua lelei i so o se housewife.