Fua "Ryzhik" mo e amataina. Keke "Ginger": fua masani

O aso nei tatou te mananao e talanoa e uiga i lenei desserts matagofie e pei o keke lalo o le igoa malie "Ginger". O lenei ipu e tutusa i le "keke meli", ae ua i ai se tulaga ese le tofo suamalie ma le oona, lea e faatagaina ai o ia e avea ma se tupu o se taumafataga po o le lauti. Tatou te tuuina atu mo lau iloiloga a nai recipes mo lenei meaai suamalie. Ia mautinoa e faaaoga se tasi o i latou, ma talitonu ia te au, mautinoa o lou aiga ma le malo e talisapaia au taumafaiga.

Keke "Red Itiiti" - o se fua masani

O le tofo o lenei o le a masani ono meaai suamalie i le tele o tatou talu mai lona laitiiti. I aso nei, e pei lava o le tele o tausaga ua mavae, o ia o loo i ai mo taimi uma faatauina atu i faleoloa ma kuka. Peitai, e mafai ma i le fale e kuka le keke "Little Ulaula." Le fua masani o le oloa kuka e le o se mea lilo, ma i le sauniuniga o le o ni mea mamafa.

O lea la, pe afai e te filifili e tausia oe lava ma lou aiga po o le malo i lenei desserts suamalie ma maaleale, e tatau ai ina ia saunia ni meaai. Ina ia tofotofoga: a pea fuamoa laiti, 80 kalama o le suka, o se sipuni ulugalii o le meli, pata - 100 kalama, e tolu ipu falaoamata, 0.5 sipuni ti vanilla 1 sipuni ti fefete ma se uga o le masima. Mo le kulimi: a tioata o le susu, e tolu sipuni o falaoamata, i le 100 kalama o le suka, e tasi le fuamoa ma 180-200 kalama o le pata.

faagasologa o le sauniuniga

Keke "Little Red", o se fua masani o loo tatou faamatalaina, faatatau i le i ai o ni nai keke, kulimi fluff. O le mea lea, o le a tatou amata i le vaega autu i le tulaga o masi. I se saucepan laiti, soosoo le fuamoa ma le suka, vanilla ma le masima. Ina ia faia lenei mea, faaaoga le whisk po o le tui. Muamua ave i fafo o le pusa aisa vavae i le pata i cubes laiti ma tatou sui i totonu o se ipu i le fuamoa. E faaopoopo foi i le meli. Auina apa i luga o le vevela maualalo ma faaoso manatua pea lava pea, faamafanafanaina ai seia oo i lena taimi, seia oo i le suka ma le pata ua atoatoa faataapeina. Ona faaopoopo atu i le tele o le fefete ma kuka mo se isi minute. Aveese mai le vevela ma le vaega tele tuuina atu malu teisi.

Lulu le falaoamata ma lemu sasaa ai i se tuufaatasiga o fuamoa, suka ma le meli, palu le paluga. Afai e te faia saʻo mea uma, e tatau ona maua a agamalu ma filemu. afifi le paluga uma i le pepa alumini ma auina atu mo sina taimi i totonu o le pusa aisa.

Seia vagana ai ua cooled le paluga, e mafai ona e alu i le sauniuniga o le kulimi. Ina ia faia lenei mea, na taia le fuamoa ma le susu, falaoamata ma le suka. Tuu le paluga i luga o le afi ma le kuka, e aunoa ma le faagaloina o musuia, seia mafiafia. Ona aveesea ai le kulimi mai le vevela ma le malulu mo se vaega itiiti. Ona faaopoopo pata ma sasa i se mea palu seia homogenous. ua saunia e lo tatou kulimi! Aveese ai mo se taimi i totonu o le pusa aisa.

Ostuzhennoy toso mai le paluga ma vaevae i 7-8 vaega, taitasi lea o le taavale mai thinly. Tatou salalau tasi i Korzh apa ma tao i le lumanai i se ogaumu i le vevela o le tusa ma le 200 tikeri i Browning. Uma masi tao faaputu i se tasi faaputuga ma vavae le pito talatala. Ta e mafai ona eleele ma faaaoga mo teuteu mulimuli ane o le keke.

Taitasi ofu keke ma le kulimi ma faaopoopo atu i latou i le tasi le isi. Foi, ua matou ofu i le itu o lo tatou keke. O le pito i luga ma itu teuteu crumbs meaai suamalie. Foi, e mafai ona e faaaogaina le nati tataina. Tatou faasaoina mo le keke i luga o le laulau mo ni nai itula, e keke fufui lelei ma kulimi. Ona le po aveese ai i totonu o le pusaaisa. Keke "Little Red", o le fua masani o lea tatou te fai atu ai ia te oe, e liliu atu lava alofa, momose ma manogi. O le a alu atoatoa ma le lauti, kofe po o isi meainu.

Keke "Little Red" meli - ata fua

Afai e te manao e kuka mo se taimi umi mo le lauti desserts suamalie ma maaleale, ia mautinoa e faaaoga lenei auala.

vaega

Muamua, e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o le oloa nei. Mo le paluga: suka - ipu e lua, e toafa fuamoa, pata - 160 kalama, e lua sipuni o le meli ma le lua teaspoons o fefete, ipu e lima o le falaoamata. Mo le kulimi: 500 ml kulimi, o le aofaiga lava e tasi o kulimi oona ma le afa ipu o le suka pauta. Ina teuteu tatou oloa kuka e mafai ona faaaoga condensed susu ma o nisi vine fou.

faagasologa o le sauniuniga

Fuamoa, pata, suka, meli ma fefiloi fefete i se ipu. Ona matou tuu i totonu o se vaitaele vai. Faaoso seia oo le a faamafolafola pea e le aunoa le paluga. Aveese mai le vevela ma sasaa vave le falaoamata uma. Lomi le paluga, e tatau ona maua a itiiti pipii ma vai, ma aveese e le afa itula i totonu o le pusaaisa.

ua salalau paluga maalilili luga o le laulau, e sili atu le falaoamata pe afai shunt e tatau ai, ma vaevaeina ai i 12 fasi tutusa. Taavale mai crusts manifinifi, ma taoina i se apa i se preheated e 180-200 tikeri ogaumu ni nai minute e Browning. Tatou te tuuina i latou i le tasi i le isi, ma se naifi teuina, latou te le foliga lava e tasi.

Tatou agai atu i le sauniuniga o le kulimi. I se ipu salalau kulimi oona, kulimi ma le suka pauta. Ta i se mea palu seia oo i le paluga e maua ai le tutusa o kulimi. Tutusa uʻu 11 keke, o le gata - te le paʻi atu. Milled ma se pine faataamilo e tipiina keke ma sausau i latou lo tatou itu keke. e mafai ona faia lenei mea pe lima pe e ala i le lau.

I le pito i luga o lo tatou oloa kuka lubricates icing condensed susu po o sukalati ma teuteu ma vine. ua saunia keke Manaia! Tatou tuuina atu i faʻasū mo le tele o itula, ma nofo i lalo e inu lauti! E faigofie lava ma le talavai foi taugata "Ryzhik". Ua toetoe lava i le lagona e tofo le meli o lenei meaai suamalie, o le a olioli i le ipu o le faamatalaga, e oo lava i latou e le alofa moni lenei oloa. Manuia le taumafataga!

E faapefea e kuka le keke "Red laiti" ma kulimi oona

Afai e te filifili e tausia ai lona aiga e pei o se meaai suamalie, o le a manaomia e saunia ai le oloa nei: e lua fua, e fa sipuni o suka, pata - 100 kalama, e lua teaspoons o fefete, 600 kalama o falaoamata, le 250 kalama o le meli. Mo le kulimi, tatou te manaomia le 700 kalama o le kulimi oona, ma se ipu o le suka.

faagasologa o le sauniuniga

Fua "Ryzhik" ma kulimi oona e fai si faigofie. Ae peitai, o le afa fairer o le tagata e mafai ona avea o se faafitauli i le taavale mai le paluga mo le keke. O lea e manaomia e aumai virility mo le taualumaga.

I se saucepan solia le fuamoa, salalau fefete, pata, suka ma le meli ma tuu i totonu o se vaitaele vai. Ina ua uma le vaega ua itiiti le sauniuniga o, tatou te amata sasaina i latou e faaaoga ai se mea palu seia a foam copious ma le faateleina o le vaega tele i le tusi. ua sasaa ifo e le paluga vevela i totonu o se ipu, lea e sasaa lea o le falaoamata uma. Lomi le paluga, lea e tatau ona maua a itiiti pipii. Matou te faasoa atu ai mo le tusa ma le 10 ni, taitasi o loo faalauiloa atu ai i se foliga manao keke manifinifi. O lenei e tatau ona faia tuusao i luga o le paʻu manu, faataatia mai i se pepa o tao. Ina ia leai se puka i tao le keke, sosoʻa ai i se tui. Tatou auina atu se tao pepa i preheated 200 tikeri ogaumu mo 5-7 minute. Tatou te faia le taualumaga lava e tasi ma Korzh. Ona, a itiiti malu mo i latou ma le teuina e faia le foliga manaomia.

Tatou agai atu i le sauniuniga o le kulimi. O lenei faagasologa e matua faigofie lava: e tatau lava ona e palu le kulimi ma le suka seia atoatoa faataapeina ma le faateleina mulimuli i le aofaiga o le mamafa. e tatau le kulimi e avea ma suavai, ona tatou te manaomia le tele o le susu, e lelei le faʻasū le keke matutu.

Tatou liliu atu i le faavaega o se keke. Salalau atu i luga o se ipu tele ma shortcakes vaega faavaa faasolosolo o mafiafia kulimi. Foi daubed le itu o lo tatou oloa kuka. Sausauina keke ma tataina toega o keke. Aveese le meaai suamalie i le le po pusaaisa. I le taeao e mafai ona e inu lauti ma se keke suamalie! Manuia le taumafataga!

Kuka keke "Ginger" ma custard

Afai e masani ona faatau se keke faleoloa po o le kuka, e faia e lagona e taumafai e faia lava e oe i le fale. Aemaise lava o le fua "Ryzhik" custard e matua faigofie, e le manaomia ai vaega faapitoa ma e gafatia e oo lava mo kuka poto masani. O lea la, pe afai e te faamalosi, e tatau ona e saunia le oloa nei: tolu ipu falaoamata, ma le 200 kalama o le margarine po o le pata, fa fuamoa, o se ipu o le suka, 2-3 sipuni o le meli, o se sipuni ti o le fefete. Vaega mo le custard: 1.5 ipu o le suka, o le aofaiga lava e tasi o le susu, e tolu fuamoa, 250 kalama o le pata.

faagasologa o le sauniuniga

Fautuaina e amata i se kulimi e faapea sa ia te ia le taimi e malu i lalo i le taimi o le faapotopotoga o lo tatou keke. Sasa fuamoa ma le suka, sasaa le susu, faaopoopo le pata ma tuu i luga o le afi. Faatupuina pea e aloese lumps faia, maʻisua ai seia oo mafiafia. Aveese mai le ogaumu, o se mea palu lelei, sasa ma tuua cools.

Tatou faagasolo ai i le sauniuniga o le keke. I se saucepan liusuavai le pata po o le margarine, faaopoopo fuamoa, suka, honey, fefete, aumai le mamafa e oo atu i pupuna, o lea Cook tuuina atu le isi ulugalii o minute. Sasaa le paluga i se ipu ma tuufaatasia ma le falaoamata. Lomi le paluga. Vaevae i totonu 7-8 fasi. Taavale mai ma tao seia Browning ogaumu preheated i le 200 tikeri. keke Iʻu vavae i le foliga manaomia. Teuteuina le lafo, ma milled ma se pine faataamilo po o se blender. Tatou ao tatou keke fesuisuiaʻi promazyvaya Korzhik taitasi custard. O le pito i luga ma itu ma sausau ai i le crumbs. Tatou vaa mo ni nai itula i le pusaaisa. O iinei tatou momose "Ginger" ma custard ma saunia!

O le isi embodiment keke Food

O loo i ai se fua foi mo le "Ryzhik» ma condensed susu. O le paluga e matua mo ia i le ala lava lea e tasi e pei o le lomiga talu ai. Ma o iinei o loo faaaogaina mo le sauniaina o se kulimi susu condensed (300 kalama) o le pata mafanafana (200 g) ma paʻu moli. Suauu mea palu whisk seia a foam fluffy ma faasolosolo ona faailoa atu ai le condensed le suāsusu ma le paʻu. Lubricates keke ma kulimi ma faapotopoto le keke. e mafai ona teuteuina meaai suamalie ma vine matagofie.