Fualaau aina suamalie: auala e filifili ai le avoka

I le taimi nei, o avocados e masani ona fa'aaoga i le kuka. Mai le fualaau suamalie e saunia ai salala'au eseese, mea'ai, ipu muamua ma le lua. Ae pe fa'afefea ona filifili se avoka, ia i ai sona tofo mago ma mea aoga?

E i ai le manatu o le mama o le avoka e fuafua i le lanu o lona pe, e ui i lea, o lenei manatu e sese, talu ai o le lanu o le fua e faalagolago i lona ituaiga ma e mafai ona lanumeamata pe lanu enaena.

E tele auala e mafai ona fuafua ai le matuia o se avoka. Muamua, e tatau ona gauai atu i lona faigata. Afai e matua faigata le fualaau, ona le iloa lea, ma afai e matua vaivai lava ma ua afaina - matua. O le fua o le fua e tutusa ma le pa'u o le pa'u, pe a uma ona kiliki i luga lea e faigofie ai ona toe maua foliga, o lona lanu e tatau ona tutusa.

E tatau ona e iloa o le avocate ua faasolosolo malie lemu, o lea afai e fa'aaoga pe a mae'a se taimi faapitoa, e tatau ona e filifili se fua mamafa mamafa ina ia mafai ona fuaina i le taimi lenei. Ina ia faia lenei mea, tuu i totonu o se taga pepa ma tuu mo ni nai aso i se nofoaga malulu malulu. Ma o le a vave ona o'o mai le avoka, tu'u i totonu o se taga (pe a uma ona faia ni pupu) ma se apu po o se fa'i.

Mafaufau i le auala e filifilia ai le avocados e faalagolago i lona ituaiga.

1. Kalefonia o avocados e lanu meamata, e matua faigata lava ona matauina le i ai i luga, lea e faateleina ai le lamatiaga o le maua mai o se pa'u matua. O le aano e fa'amalūlūina i se tofo fa'apitoa, e fa'aaogaina e fai ai sou-mama.

2. O le avocado o Florida e i ai se lanu mumu lamolemole o le lanumeamata lanu meamata. O lona tino e sili atu le manogi, e fa'aaogaina mo le faia o la'au ma salata.

3. O le Avocado Pinkerson e pogisa ma lanu ma ufiufi i pimples. Faaaogaina lenei fua mo le kukaina o ni ipu eseese.

I soo se tulaga, a'o le'i filifilia se avoka, e tatau ona e a'oa'o pe fa'apefea ona e fuafuaina lelei le tikeri o lona matua. O se tasi o na auala o le aveeseina lea o le tipi mai le fualaau aina, o lona fua i fualaau aina suamalie o le a lanu enaena, ma pe a nutimomoia, o le a tuu i ai le suavai.

Teu se fualaau aina suamalie i se nofoaga malulu mo le silia ma le lima aso, aua o le a fa'apogisaina ma le maua ai ona uiga lelei. 'Oti'oti le fua lava e tasi e fautuaina e fufulu i le sua o le tipolo ina ia aua nei liuliu, afifi i cellophane ma tuu i totonu o le pusaaisa (pe mafai ona teuina mo le lua aso), e le aveeseina le maa. I le auala, o le to'atele e fa'aaoga le ponaivi o fualaau aina ina ia mafai ai ona ola le avoka i le fale, e pei ona iloga i se matagofie faapitoa ma le alofa tunoa, e ui e le fua mai.

Avocados e masani ona fa'aaoga i le kuka i le taimi e saunia ai salakeke, sandwiches, soups ma vasega lona lua. E fetaui lelei ma aano o moa ma le mumu mumu, fa'afefe. O le 'aina o fua e fautuaina i se foliga masani, ona o lona pulp e aofia ai le tin, lea e aumaia le tiga i le taimi o togafitiga vevela.

E mafai ona e fufuluina le fua i se naifi malosi. Ina ia faia lenei mea, latou te tipiina le lapoa o le avoka ma o le a vaevaeina i le lua halu, ua aveese le ponaivi. Ma le isi, i luga o afa ta'itasi, e faia ai se fa'avae mai le pito i luga ma pa'u ese le pa'u.

O le mea lea, ao le'i filifilia se avoka, e tatau ona e gauai atu i ona foliga vaaia. I lenei tulaga, e le tatau ona i ai ni mea leaga, stains ma nifo.

E tatau ona maitauina o le avoka o se fua aoga ma e faatatau i mea'ai o se mea'ai, aua e le'o iai le ga'o ma le cholesterol. Ae o lona aoga o le malosi e le itiiti ifo i le fuamoa ma aano o manufasi. O le fa'aaogaina masani o lenei fua e fesoasoani e fa'aititia ai le maualuga o le cholesterol toto, fa'aitiitia le lamatiaga o le atia'e o ma'i cardiovascular ma le tele o isi. O le i ai o se tofo malosi, o le avoka o le a le tuua ai e ia i latou uma e fiafia i fua o laau.