Ipu mai kapa

Mo i latou oe alolofa i le agamalu ma teisi suamalie mea e 'ai iʻa, ia mautinoa e taumafai e kuka ipu mai kapa. Recipes o ipu e matua eseese, e ui lava o le tele o iʻa ua tao ma falai. O lea, ia tuu atu o le vaai i le mea e mafai ona e tausia le aiga i le afiafi.

Taumafataga o kapa: kapa i sosi suamalie ma le oona

350 g kapa fillets ma paʻu vaevaeina i 10 vaega, luga taitasi o lea notches faavaa mesh. Top e faasalalau atu i le 0.5 masima sipuni, 1 sipuni uaina sinasina ma le 3 spoonfuls tele o māsoā. Tuu atu se itiiti faʻasū ma aveese māsoā sili. E lē gata e talafeagai e palu 15 ml o le vineka, kesiupa 5 ipu, ipu ipu kuata fola suka o ipu supo māsoā ma le 2 faataapeina muamua i le vai. I le 200 g o vevela iʻa falai gaʻo, ma tuu i lalo lona paʻu. I lenei tulaga, o le gaʻo e tatau ona aofia ai le iʻa atoatoa. Pe a iʻa uma o le afi, e tatau ona tuu i le ulo sina suauu ma Fry ai mamanuina lelei tataina 3 nifo o kaliki ma palu o mea manogi. Ina ua tunu a itiiti, liligi mai e le iʻa sosi ma saunia e auauna atu.

Taumafataga o kapa: kapa, vela i pepa alumini

A eseese o ipu eseese o kapa i le ogaumu. Sei o tatou amata i kapa, taoina i pepa alumini. faamamaina a iʻa auala-tele (ae aua le aveesea o le ulu), sausauina i le masima ma pepa, sausauina i le sua o le tipolo. Ona e manaomia e saunia ai le fatuālavai. Mo lenei faamoemoe tatou palu 2-3 syrka tuai fused ma tataina aneto 3, lua nifo kaliki minced, 3 sipuni kulimi sasa ma le 100 g o le faatoilaloina ma le tataina ula. Utu i vavae, iʻa ma zamatyvaem i pepa alumini. Kuka taimi -. 30 minu, a uma ona tipi lea o le pepa alumini, iʻa, sasaa se sipuni o olive suauu ma le enaena mo le isi 15 minute.

Taumafataga o kapa: kapa ma ginger

o le a lava fua faigofie lenei. O se tasi kapa mamafa e uiga i se manaomia kilogram e paʻu ma soosoo i le masima. Paʻu le aʻa ginger fou (4 cm), tipi lua ma tuu i totonu o kapa. Ona, e tatau ona afifi le iʻa i le pepa alumini ma tao i le umu. taimi kuka - 30 minute. Lea o le pepa alumini i vavae ma umia i le ogaumu mo le isi 5 minute e blushed.

Taumafataga o kapa: kapa i pia

O se tasi kilogram mulumulu kapa ma eviscerated, laulelei mea manogi ma le masima. Cleans ma vavae i afa mama 2 aniani. Mamanuina lelei vavae 4 lala o seleri. Sauté aniani ma seleri i se skillet ma le pata. Ona, i se ipu tao e tuu kapa i luga - o le fualaau aina, ia faaopoopo i le 50 g crumbs areto o le papae ma sasaa a pint o lager. taimi kuka - 25 minute.

Taumafataga o kapa: kapa i kulimi oona

e tatau kapa e faamama ma gāʻau, e faasalalau atu pepa ma le masima uliuli. Oti mama aniani ma le nofoaga i luga o se pepa alumini tao afa-ufitia. Pito i luga i iʻa i ai - o le totoe aniani. Totonu kapa kulimi ma tuu obmazhte foi lona pito i luga (tuua e uiga i le 500 g). Taai le pepa alumini ma tao mo le 40 minute.

Taumafataga o kapa: papakiu

Pei ona outou silafia, papakiu kuka e le gata i mea e 'ai, ae faapea foi fualaau faisua ma iʻa. O se faataitaiga atoatoa o lenei - skewers o kapa. Ina ia faia, e te manaomia se kapa tele ma suasua, lea o le a tatou mama ma o le a vavae i vaega. O lenei saunia le marinade: palu le afa o se ipu suauu fualaau faisua ma ipu se tasi-vae-tolu o le sosi soy, sua o le tipolo 1, 2 sipuni vineka, nutimomoia kaliki ma meaai mo iʻa. Fish manaomia infuse itula marinade 3. Cook i le tunupaʻu o se papakiu masani.

Taumafataga o kapa: taliga

Seti o ipu o kapa o le a le atoatoa pe afai ae le taʻua le taliga. 2 lita o le vai e liligi ifo i totonu o se apa ma tele. Tuu 2 i le mamanuina lelei tataina aniani ma vavae i ni fasiie 4 pateta 1 ma kapa, oti i fasi. I se semolina sipuni fefiloi ipu eseese ma lava aofaiga o le suauu, faaosofia ma faaopoopo atu i le taliga. A masima laitiiti, pepa ma tuu lavrushku. Maʻisua seia iʻa vela. Ina ua auauna atu, sausauina i taliga aneto.