Ipu Peretania. umukuka National UK: Igilisi pudding Kerisimasi, pai Igilisi

E talitonu e le o eseese o le ipu o le atunuu British tofo matagofie. O le mea moni, cuisine British e matua eseese, o lea e aofia ai le tu masani o tagata eseese.

O le meaai o le taeao muamua ma le lona lua

Nei tu, amata ai le British le taeao ma se ipu kofe, e inu lava i le moega. Ina ua uma ia latou o atu i le umukuka e kuka se taumafataga hearty. e aofia ai le taeao le gagana Peretania o le:

• fuamoa falai;
• Bacon po o sosisi;
• fasi toasted o falaoa;
• lauti po o le kofe.

Gata i lea, alu i le British e galulue po o le faia o feau i le fale. I le taimi o le malologa latou inu lauti, aua nei galo e faʻapelepele oe lava ma masi ma pastries fou suamalie. e aofia ai le taeao lona lua le gagana Peretania o le:

• maile vevela;
• sanuisi;
• salati.

I tausaga talu ai nei, e sili atu ma sili atu Brits talavou fiafia e aai i faleaiga anapogi meaai. O le mea lea, i le gagana Peretania kafe e mafai ona e masani ona vaai i le talosaga atinaeina mo le tagata faigaluega tofi.

Lima ta Tea Party ma meaai o le afiafi

Englishmen misia seasea le masani "lima le ta o le lauti" i le taimi na latou inu lauti ma muffins, taavale suamalie ma cupcakes. O le inu e sili ona fiafia o le British faaopoopo le susu po o kulimi.

taumafataga o le afiafi Igilisi amata ina ua mavae le 19 itula ma ua manatu le taumafataga o le autu. Mo ia, e saunia ipu o aano o manu, iʻa, cereals ma fualaau faisua. E foi e masani ona auauna atu i le laulau broths ma soups.

moni autu Igilisi mo taumafataga o le afiafi:

• sausages ma pateta palu;
• povi vela;
• pudding;
• pai fatugaʻo;
• casserole pateta ma aano o manu minced;
• stews.

Afai e te manao e faia se ipu moni le gagana Peretania, ona faaaoga lea o lo tatou recipes mo lou aiga.

pudding le gagana Peretania o le Kerisimasi

nei fua masani afi-pudding mafai ona le talitonu Rusia e lei aoaoina. Ua lava le faapea e aofia ai le 16 vaega, lea e aofia ai gaʻo povi, mago fua, mea manogi, fuamoa, korama, nati. ua fefiloi oloa uma i se faasologa faapitoa, lea o le mafua "paluga" taʻai i le falaoamata ma afifi i pepa solo. Ina ua mavae lena, kuka-fa i le pudding lumanai itula e simmer. Ona ua cooled le oloa ma tuu i se pusaaisa mo ni nai vaiaso. E talitonu e tatau ona matutua pudding Kerisimasi le gagana Peretania e le itiiti ifo i le tausaga, ae o nisi taimi ua vela mo le tolu po o le fa masina i luma o le aso malolo. I luma o le auauna atu i mama sasaa korama ma tutuina.

panada

O nisi ipu le gagana Peretania o le uluaʻi, ae o se tofo lelei. O lenei pudding e mafai ona tuuina atu i le lauti aoauli, aoauli lauti po o le taeao.

vaega:

• ciabatta Italia fou po roll Farani;
• tolu kuata o se ipu o le meli;
• sprigs lua o Rosemary;
• tasi sipuni ti paʻu tipolo, kerapeferuta ma moli;
• afa sipuni ti vanilla;
• ipu afa liusuavai i le pata;
• sua o se tasi o le tipolo;
• Fa moa fuamoa;
• a ipu afa o le susu o mou ese;
• afa o se ipu nati paina.

Sasaa le susu condensed i totonu o se apa, tuu le Rosemary, vanilla ma le naunautai. Aumai le paluga e reflux ma aveese mai le ipu mafolafola. Aveese le apa mai le mutia, tuu le meli, yolks ma sasaina whites fuamoa fuamoa. Faafefiloi oloa.

vavae Areto i cubes ma sasaa le sua o le tipolo. Ta i se mea palu, kulimi le pata ma palu faatasi ai ma nati paina.

Faatulaga le fasi falaoa i se pepa faatumu ua faagaʻoina. Faatumuina i latou i le paluga suamalie ma le suauu. Tao le pudding seia vela i se lelei vevela umu.

Tamai Mamoe ma le sosi mili

Mo lenei ipu British masani o le a outou manaomia le oloa nei:

• tamai mamoe - afa a kilogram;
• Pateta - tasi kilogram;
• sieri tamato - 500 kalama;
• Dijon sinapi - lua sipuni;
• tuua Rosemary fou - o se tasi laau faalava;
• vineka uaina mumu - fa sipuni;
• Fou mili - tasi utupoto;
• suka, masima, pepa, suauu olive - e tofo.

Faitau le fua o loo i lalo.

Paʻu pateta, vavae i fasi ma le nofoaga i le pito i lalo o le tanoa tao. O Sate ai, vaitau ma mea manogi ma liligi le suauu olive.

Meat tipi i vaega, soosoo i le masima ma le pepa. Fry ai seia oo auro enaena i luga o se apa falai matutu.

Kuka le sosi mo aano o manu. Tuu i totonu o le ipu a le sinapi blender, Rosemary, e lua sipuni o le vineka ma le masima. Sasa seia oloa lamolemole. Ofu o le fasi o le sosi o tamai mamoe ma tuu i latou i se apa loloto.

Vela aano o manu ma pateta mo le 40 minute i se lelei vevela umu. Afea o le a le taimi maoti, le aveesea o le tamai mamoe ma le nofoaga i le fasi o tamato tataina i le afa. Auina atu le mea e 'ai i le ogaumu ma kuka mo le isi lima minute.

ua vela lava le na o le sosi mili - faaopoopo le lau mili fou i se blender, faaopoopo lua sipuni o le uaina vineka, masima ma le suka. oloa tumutumu.

Faatulaga i luga o se lau salati tanoa tele ma tuu i luga o le aano o manu ma pateta. Auauna atu i le tamai mamoe i le laulau i se sosi manogi.

povi vela

Mo lenei ipu o le ae manaomia se fasi povi, ma le 800 kalama o le mamafa. E tatau ona faamama lelei o alatoto ma faaputuga o gaʻo. ua saunia povi vela atoatoa e faapea.

Vevela se ulo falai matutu i luga o le vevela maualuga.

Meat gaʻo ma olive suauu ma falai seia enaena auro. Ina ua mavae lenei sui i se ipu tao ma e auina atu i se muai vevela umu. Taimi i lea taimi faasusu fasi precipitated sua.

Afai e alofa le povi, ma tuu mai le afi. Moeiini le mea e ai ma pepa alumini ma ia tutu i le ogaumu i le isi kuata itula. Afai e te faia saʻo mea uma, o le a ufitia ai le tao i momoi browned, ae i totonu o le a piniki. Oti ai fasi pepa ma tau i le masima ma le pepa, ona auauna atu vave i le laulau. Mo teuteuina e mafai ona kuka chips po salati.

Meat i sosi tamato-aniani

e mafai ona saogalemu fafagaina ipu gagana Peretania masani i le laulau faigaʻai. Afai e te fia faateʻia lou malo, kuka lea o le mea e 'ai mo lenei fua.

Le oloa taumatau:

• povi - 700 kalama;
• pateta - lua fasi;
• Carrots - se mea e tasi;
• Aniani - se mea e tasi;
• falaoamata - 25 kalama;
• tamato - 40 kalama;
• broth povi - 420 ml;
• uaina mumu ma le suauu fualaau faisua - fa sipuni;
• faga lau - lua fasi;
• masima ma pepa - e tofo.

Oti le mea e 'ai i laiti cubes, fualaau faisua, paʻu ma vavae i fasi.

Vevela se falai falai i luga o le afi ma sasaa i ai i totonu le lua sipuni o le suauu. Fry le aano o manu seia afa, ma siitia atu ai i se faiga keramika.

Pito i luga aʻe o totoe o le suauu i se falai ulo ma falai le aniani i ai. Faaopoopo le falaoamata, ma i ni nai minute, sasaa le broth. Ina ua oo mai le sosi i se maʻisua, tuu i ai le tamato, masima ma mea manogi.

O le foliga o le aano o manu tuu pateta, carrots ma lau faga. Liligi i le sosi uaina ma tamato mumu. Vela aano o manu i se vevela o le 150 tikeri, e lua ma le afa itula.

Keke ma aano o manu

a fiafia pastries suamalie ma hearty le faitioga sili ona ogaoga lava o cuisine Peretania. kuka keke Igilisi tatou ofoina atu oloa o nei:

• aano o manu (povi po o fasi puaa) - 500 kalama;
• pata - 25 kalama;
• gaʻo po o le gaʻo - 75 kalama;
• Bacon - 100 kalama;
• masima - o se sipuni ti o le paluga ma fatuālavai e tofo;
• falaoamata - 250 kalama;
• fuamoa - o le tasi i lubrication ma le tasi i le fatuālavai;
• gelatin - lima kalama;
• Mago thyme ma Basil - tasi sipuni ti;
• nutmeg ma pepa - afa sipuni ti;
• aano o manu broth - 250 kalama;
• vai - 100 ml.

ua saunia e keke le gagana Peretania masani mo lenei fua.

Oti le mea e 'ai i cubes laiti ma Bacon, ona palu i latou i mea manogi, masima ma laau-afu.

Tuu le falai i luga o le vevela auala, liusuavai i le gaʻo ma le suauu. Ona liligi le vai ma faaopoopo nisi masima.

I se ipu, lulu falaoamata, solia ai fuamoa, ma sasaa lea o le vai vevela mai le falai. Faafefiloi oloa sipuni, lomi lea o le paluga mai ia i latou. E auina atu i le pusa aisa mo le afa itula.

Filifili se ipu tao i le itu maualuga ma faauu ai i le suauu. Vaevae le paluga i ni vaega tutusa e lua. Taavale i se vaega manifinifi taitasi. taoto sili atu i le pito i lalo o se ipu tao. Tuu le fatuālavai ma ufiufi ai i le faavaeina lona lua. Uga pito o le keke, ma faia se pu i le pito i luga. Ofu o le paluga i le fuamoa sasaina ma le auina atu o le pepa faatumu i le ogaumu. Saunia le keke 50 minute.

Vevela le broth ma faataapeina le gelatin i ai. sa liligi ifo o le taunuuga o suavai i totonu o le pu i luga o le pai faavaa. mama Cool ma auauna atu i le laulau.

keke faigaʻai

e mafai ona saunia lenei meaai suamalie suamalie mo afiafi lauti pe ofo atu e tamoe i se tagata asiasi aloiafi. muffin Igilisi faia mai oloa faigofie:

• mago apricots, mago cherries ma vine - 200 kalama;
• falaoamata Saito - 220 kalama;
• suka - 200 kalama;
• Fuamoa moa - lua fasi;
• korama - 75 ml;
• nutmeg, masima, eleele pepa papae, tipolo po lime paʻu - tasi uga;
• malosi auala uliuli lauti - 250 ml.

Ina ia saunia se moni muffins le gagana Peretania, faitau ma le faaeteete le fua nei.

faamama fua mago i lalo o vai ma faʻasū i lauti vevela. Ina ua cooled le suavai, faaopoopo atu i ai i le korama ma le suka. Tuua le faatumuina i infuse mo ni nai itula.

Lulu le falaoamata, faaopoopo atu i ai pepa papae, naunautai ma le vaiinu. Fesootai na milled le paluga i fua mago. Lomi le paluga i le faaopoopoina atu i le oloa o le fuamoa sasaina ma le vai. Tao le keke i le 160 tikeri seia faia.

e mafai ona tuuina atu meaai suamalie i le laulau i se vevela po o le malulu. E alu lelei ma le lauti, kofe, vaitipolo po o le susu.

sanuisi

ipu Igilisi mo meaai i aso uma e na o kuka ma practicality. O vaega nei o loo faaaoga mo sanuisi:

• fasi falaoa - valu fasi;
• tuna apa - 300 kalama;
• fuamoa pupuna - fa o latou;
• sisi (cheddar po o so o mautu) - fa fasi;
• tamato - lua fasi;
• salati aniani mumu;
• sālaki;
• mayonnaise - 80 kalama;
• capers - tasi sipuni;
• anchovies - lua fasi.

e matua faigofie fua Appetizer.

mama fuamoa mai le atigi ma vavae i fasi. Aniani vavae i mama afa, ma afai o loo i ai se manao, marinate i se aofaiga laitiiti o le vineka ma le suka. Tamato vavae i fasi, mash tuna ma se tui.

vavae Capers ma anchovies pei ona mamanuina lelei e mafai ai ma feoai ma mayonnaise. O le taunuuga o le sosi gaʻo fasi areto, tuu i latou i luga o le iʻa, tamato, aniani ma sālaki. Moeiini le faatumuina se fasi lona lua o le areto ma le Fry lea o le mea faʻapaʻu sanuisi po o le tunupaʻu. vavae sanuisi saunia diagonally ma auauna atu ma lou fiafia inu.

O lenei meaai mama faigofie talafeagai e ave faatasi ma outou i se tafaoga po o fale. Saunia ai muamua, teuina i totonu o se pusa palasitika, ma lagona saoloto e alu mo se savaliga.

papiki pai

O le tele o ipu le gagana Peretania ua saunia ma oloa faigofie. Taumafai e tao mo le malo po o le aiga se meaai suamalie suamalie mai se fua anamua.

vaega:

• papiki - 500 kalama;
• falaoamata Saito - 250 kalama;
• cognac - 75 ml;
• suka - 300 kalama;
• efuefu ginger, masima, kināmoni - afa sipuni ti;
• kulimi - 140 ml;
• vai malulu - 100 ml;
• yolks fuamoa - vaega e ono;
• pata - 125 kalama;
• paʻu tipolo - sipuni ti.

O lenei ipu ua sili ona saunia ai i le faaiuga o le taumafanafana po o le tautoulu, pe a fua papiki matua fou.

keke fua

I se ipu tuu le pata, sausauina atu i le masima ma le falaoamata. Soni i se oloa momoimeaʻai blender, ma palu ai le tasi i le lega fuamoa, 30 ml o le aisa vai ma pireniti. Lomi le paluga, afifi i afifi ma le nofoaga palasitika i le pusaaisa mo le 30 minute.

Papiki paʻu, tino oti i fasi ma maʻisua seia filemu. Gagau le fasi i se colander, ona palu i latou ma le naunautai, o le pireniti totoe ma yolks fuamoa. Tuu meaai i le ipu blender ma tuʻimomomo i latou.

Taavale mai le paluga ma le nofoaga i le pito i lalo o le tanoa tao. Calcined faavae i se tui ma toe foi i le ogaumu mo se kuata o le itula. Afea o le a le taimi saʻo, e aveese le pepa ma tuu le paluga i le faatumuina. Tao le pai mo le isi afa itula i le 190 tikeri.

Saunia e auauna atu i meaai suamalie mālū ma aumai i le laulau. e mafai ona faigofie ona saunia keke suamalie i se aso faigaʻai. a talisapaia lou malo le tofo ma le manogi o tao fou.

iʻuga

e matua eseese ipu o le atunuu le gagana Peretania. O le taumafai British e faaaoga i latou mo kuka na oloa fou ma le lelei. O i latou o le tele fiafia o faataitaiga, e tele ina faaaoga recipes tofotofoina.

I cuisine Igilisi uunaia malosi e le tu ma aga a isi atunuu. Aemaise lava le iloa faiga na oo mai Initia i le seneturi lona sefuluiva. E masani lava, o le faaaogaina British le mea manogi ma seasonings manogi, e pei foi sauces susulu, fualaau faisua ma fualaau.

Faatasi ai ma le fesoasoani a recipes aoina i lenei mataupu, o le a faia ia sili eseese ma manaia le meaai masani.