Keke o le Kerisimasi: fua. keke o le Kerisimasi ma apu

Pe e te iloa le auala e faia se Kerisimasi keke? O le fua o le a tuuina atu o lenei meaai suamalie teisi i ai.

Uputuu kuka keke faigaʻai suamalie mo amata o le Kerisimasi ni seneturi ua mavae i Europa. Ma i pai tulaga uma tao ina ia latou faatusa i se mea faapitoa o loo fesootai ma le mea lilo o le fanau mai o le Faaola Tele. Mo se faataitaiga, i chefs Siamani ma Farani saunia se keke i le tulaga o ogalaau. Faanoanoa i le po o le Kerisimasi i le magalafu, e faatusa i le manumalo mulimuli o le malamalama i le pouliuli, ma faaee atu le fiafia ma le manuia i le fale.

Le mafai ona tatou faapea atu o le aso nei i Siamani e matua keke lauiloa "tunnels". E saunia i le tulaga o faaputuga o paluga, lea o loo afifiina i se auala faapitoa. O lenei ituaiga o meaai suamalie faatusa i ai le pepe, ua aui i le ie.

A o lo tatou atunuu, pai Kerisimasi i tamaitai Rusia Kerisimasi Aso tao se auala e ese teisi. E ui e leai se mea e taofia ai lo tatou atunuu e saunia ai mo se aso malolo meaai suamalie mo le fua anamua Siamani po o le Peretania.

O a ni vaega e manaomia e faia ai se keke o le Kerisimasi? mafai ona aofia ai le fua o lenei oloa oloa matua ese lava. Ae e tatau ona matauina e tutusa keke Kerisimasi uma o le tasi i le isi. O se tulafono, o loo i ai le aofaiga tele o nati, mago fua, candied fua ma mea manogi.

E faapefea la ona e saunia se keke o le Kerisimasi? e fai si faamanatu le fua o lenei meaai suamalie o le keke masani, aemaise lava pe afai ua faia i se tulaga matuai saoasaoa lava.

I se tulaga lautele, e saunia se keke o le Kerisimasi e faaaoga ai na o le freshest ma oloa sili ona lelei. Toeitiiti lava recipes uma e aofia ai so o se mea inu malosi. E masani lava, ua fufui fua mago. O nisi taimi impregnated korama po o pireniti ma faaumaina keke. Ma e mafai ona faaaoga lenei meaai suamalie mo fanau talavou.

Masani keke o le Kerisimasi: fua mo a faigofie

O le vaega mulimuli, tatou te manaomia e faia ai se meaai suamalie masani:

• oneone suka - tusa ma le 200 g;
• Na vaevaeina le falaoamata - 280 g;
• suauu lelei pata - pe tusa ma le 200 g;
• o fuamoa mata tele - 3 pcs;.
• almonds faatoilaloina - 150 g;
• walnuts unshelled - tusa o le 50 g;
• candied - e uiga i le 100 g;
• vine seedless uliuli - tusa ma le 80 g;
• apu bittersweet green - 2 pcs;.
• sukalati pogisa - tusa o le 50 g;
• moli suamalie - 1 pc;.
• auala-tele tipolo - 1 pc.
• efuefu tao - o se taga laitiiti;
• masima sami - schepotochka;
• e lelei pireniti, mea faamanogi meaai eseese (e pei o ginger, eleele kināmoni, cloves ma nutmeg), glaze - faaaoga mo teuteu.

kuka faavae

Kerisimasi pai apu, o le fua lea o tatou iloiloina, e vave nai taoina. Ae i luma o hybrids lenei meaai suamalie i le ogaumu, e tatau ona suia le faaeteete le faavae.

faavasega vine Seedless fafo, lelei mulumulu, ma sasaa i luga o le vai pupuna. Na salalau ai lea i totonu o se ipu loloto ma sasaa 30-50 ml o pireniti. I lenei pepa, ua tuua mo le tusa ma le 30 minute. Le taimi nei, olo ituaiga uma o fatu ma sukalati pogisa. ua salalau atu i latou i se ipu, faaopoopo le vine susu (faatasi ai ma pireniti), o se ituaiga o mea manogi ma fua candied.

Ina ua uma lenei faiga, o le fuamoa sasaina uma ona faaopoopo atu faamaluluina kuka suauu ma le suka. Ina ua maua se vaega tele homogeneous, e faalautele atu i le tuufaatasiga o mago fua, faaopoopo faatoa oomi le sua o le moli ma le tipolo.

Palu i totonu o se pusa e ese vaevaeina falaoamata, tao efuefu ma le masima, o loo latou salalau atu i le faavae ma fefiloi lelei. O le galuega faatino o se paluga manogi ma viscous.

faagasologa tao

Ina ia tao masani keke o le Kerisimasi, faaaoga se mamanu loloto vaeluaina. Sa ia pisia i le pata, ma faasalalau atu le fasi apu oona-suamalie faatoilaloina ma fatu. Ina ua mavae lena, i totonu o se ipu sasaa paluga kneaded muamua uma. I lenei pepa ua tuuina i le ogaumu ma tao mo le 40 minute i le 200 tikeri.

Auauna Atu i le laulau

I le taimi nei e te iloa ai pe faapefea ona saunia se keke o le Kerisimasi. e lelei le fua o lenei meaai suamalie e faaaoga mo i latou oe fia keke o le aso fanau tala masani.

Le taimi lava e tao keke flavored, e lemu aveesea mai le mamanu ma tuu i luga mo le keke. I totonu o lenei keke vevela faʻatasi impregnated ma 2-3 matatioata o pireniti ma teuteuina i icing. Afai e manaomia le mafai ona sausauina oloa mulimuli fefiloi solo le manogi e aofia ai ginger, eleele kināmoni, kelove ma nutmeg.

Tatou te faia meaai suamalie aso malolo le gagana Peretania

Afai e te le manao e faalavelave i mea meaai suamalie e kuka mo le laulau aso malolo, ona tatou ofo atu e faia keke le gagana Peretania o le Kerisimasi. O le fua o lenei oloa, tatou te vaavaai i le taimi nei. Mo ia te ia, tatou te manaomia:

• shortbread (e sili pe a le maua le mamafa, ma afifi) - e uiga i le 500 g;
• suauu lelei pata - 250 g;
• susu condensed uncooked - tonu 1 faletupe;
• yolks fuamoa - 3 fuamoa;
• tetele seedless maa - tusa ma le 200 g;
• apricots Filemu - 200 g;
• enaena vine seedless - e uiga i le 100 g;
• walnuts faatoilaloina - e uiga i le 100 g;
• almonds faatoilaloina - e uiga i le 100 g;
• cognac uiga lelei - e uiga i le 100 ml.

faagasologa o le sauniuniga

E saunia vave aulelei ai se keke. Shortbread comminuted e chips ma faaopoopo i ai le pata vaivai ma lelei kneaded. O le faavae e mafua salalau i totonu o se mamanu ma tamped. Na tuuina lea i se umu ma tao i le 180 tikeri mo ¼ itula. Le taimi nei, ua fefiloi le yolks fuamoa ma condensed susu ma whisk malosi i latou. salalau saunia kulimi i luga o le keke tao (teisi malu). Foi faatasi ma le fesoasoani a se blender olo mamago uma fua ma fatu. Latou faaopoopo le pireniti, faaoso ai ma tausisi i ai mo le afa itula. O le vaega o loo tuuina atu lea i luga o le condensed susu ma tuu le keke i le ogaumu, ae i le 36-47 minute.

Saunia ina umi lenei meaai suamalie, seia thickens ma e le malamalama i ai. Ona ua faatagaina o ia e malu ma teuteu i lou lava.

Kerisimasi keke "tunnels": laasaga ma lea laasaga fua

Dresden keke o le Kerisimasi "tunnels" atonu o se tasi o le desserts faigaʻai sili ona faigata ma taugata. Ina ia saunia lelei ai, e tatau ona e taumafai malosi.

A la le mea o le vaega e tatau ona tatou faia le keke Siamani Kerisimasi tastiest ma tenderest? O le fua o lenei keke e manaomia:

• almonds, milled i falaoamata - e uiga i le 100 g;
• almonds nutimomoia - e uiga i le 75 g;
• vine seedless pogisa - 125 g;
• malamalama vine seedless - 100 g;
• cherries mamago (e mafai ona aisā po fou) - e uiga i le 50 g;
• candied tipolo - 100 g;
• moli candied - e uiga i le 100 g;
• vanilla suka - e le sili atu 1 taga;
• mai paʻu fou tipolo - 1 fua;
• Roma qualitative - e uiga i 5 sipuni tele;
• Na vaevaeina le falaoamata - e uiga i le 500 g;
• fefete anapogi - e uiga i 4 g;
• suka paepae - e uiga i le 100 g;
• susu fou atoa - 140 ml;
• pata - pe tusa ma le 250 kalama mo le suega ma e uiga i le 100 g mo teuteu;
• lega fuamoa - 1 pc;.
• sami masima - 1/3 sipuni meaai suamalie;
• suka pauta - e uiga i le 150 g

Faia o le faavae mo le keke

Tonu lava le aso e tasi i luma o kuka le keke o le Kerisimasi faatauina uma mago fua, nati ma candied faaeteete faavasega mai, fufuluina ma eleele i se crumbs tele sagatonu. Ona latou tuu i totonu o se pesini, liligi lelei korama, faaoso lelei, mau capped ma tuua i le vevela o le potu. Totonu o le 24 itula le vaega uma e itiiti vzbuhnut ma atoatoa faʻasū meainu malosi flavored.

O le aso na sosoo ai, na amata ai e saunia ai le eleele mo le keke. Mo lenei falaoamata faamoemoega vaevaeina le tele o taimi. Faaee atu i luga o se mea mafolafola i le ogatotonu o le oloa faia se pu laiti, ona fofola anapogi fefete ma le sausauina se uga o le suka. Ona sasaa le vaega teisi susu faamafanafanaina.

Tuua meaai mo ni nai minute na, faatalitali, pe a lelei diverge le fefete. Ina ua mavae lena, o le vaega faaopoopo sina masima ma le pata filemu. I le faaiuga, ua fefiloi lelei vaega uma. e aulelei lamolemole le galuega faatino ma paluga le ofuvae. E ufitia i Polotenchik mama ma tuu i se nofoaga mafanafana. A o le a faateleina tonu faalua le pito i lalo, siitia ma tuufaatasia ona lima ma fua candied, nati ma mago fua, infused ma korama. Ona toe itu taumatau o le paluga i (pe tusa o le 20-25 minute).

O le faagasologa o le faia ma le tao i le ogaumu

Faalatalata faavae salalau atu i luga o le laulau ma sausau i falaoamata saito. E fuli i se tafafā mafiafia i itu o le 30 i le 40 senitimita. Ona, ua gaugau le faavae i le afa i le itu umi ma ua siitia i se mamanu vaeluaina, muamua laina i pepa tao. I se suega tuuina rasstoyatsya uiga i 1/4 itula. I le faaiuga o lenei taimi ua tuu i totonu o se umu ma tao i se vevela o le 190-200 tikeri mo le 40 minute.

Tuuina atu mo le laulau faigaʻai

Ina ua uma le Kerisimasi meaai suamalie "tunnels" ua tao, aveesea le faaeteete lona mai le mamanu ma ua tuu i luga o se ipu mafolafola. O le keke vevela pisia i le suauu liusuavai kuka ma sausau i le suka pauta. Meaai suamalie sliced i vaega, o loo aoao mai malo ma se ipu o le uliuli o le lauti.