Moa grilled

Papakiu - e matua talafeagai, ma e sili ona taua sauniuniga vave o ipu eseese. I le tepa muamua, atonu e foliga mai galuega faigata. Ae e le faapea le mea moni. O lenei tusiga ua na o e faamaonia ai. Ipu, lea o loo faamatalaina i se mataupu faavae taua o le "moa grilled", e fiafia i ai tagata uma! I luma o se mea e pei e mafai ona saunia i totonu o le ogaumu, O lenei o le ua housewife uma le tomai e kuka nastoschee moa falai i luga o se tuufeanu.

Mo ē o grills eletise galuega o le saunia o meaai sili ona faigofie. Talu ai e manaomia uma e faapea - e piki i luga ma faataatia le vevela i luga o le fua saʻo, ma vavalalata sosoo ai ina ia mautinoa ai e le susunuina le ipu. Afai o le kuka o le a faia i lenei tunupaʻu, i se afi tafu, e talafeagai le tausia nisi o vaega. Mo se faataitaiga, na faaaoga a atoatoa laau mago o fafie, faapitoa fetaui mo le koale faamoemoe faamoemoe. Fafie ma faafefiloi faapitoa kasa ua matua contraindicated afai e leai se manao e aai ai mea e ai ma le tofo i le penisini, o le filifiliga sili ona lelei - o se masani, o lona uiga le faaaogaina o pepa.

O lenei sao i le tapenaga o le ipu. O le a manaomia e se tasi moa, meaai ma le masima. o se filifiliga faigofie lenei. Afai e te manao e kuka ai se mea e le masani ai ma se vaega sili atu momose, e mafai ona marinate le moa i luma o kuka.

Afai e te filifili le auala lona lua, e muamua e tatau ai ina ia faia le marinade. Sili atu le aua e faatau saunia foi, ua manino ai o le a faaolaina taimi, ae o loo i ai le tele o marinades saunia-faia mama ma masima eseese, e le aoga tele i le tagata. Ina ia saunia le marinade i le tasi kilogram o aano o manu o le a manaomia: afa ipu vineka soy, 2 sipuni o le sua o le tipolo, 4 sipuni suka, sili enaena 3 cloves o kaliki, masima e tofo ma le 1 sipuni ti suauu sesame. vaega uma e tatau ona fefiloi faatasi i se pusa, lea e mafai ona tuu lea i luga o le afi. I totonu o le lua minute o vevela le paluga. Ina ua mavae lena, i le lumanai "grilled moa" ua tuuina i totonu o se fagu ma liligi marinade maua. I lenei tulaga, e tatau ona avea e pei o le umi o le mea e mafai ai, o le naunauga lava i le 12 itula. O le umi, o le suamalie o le a. Ae e te lei amata falai, ma le aano o manu aveesea susu residual e solo pepa, ona sausauina ai ma mea manogi ma laau-afu faapitoa. A o mea manogi, o le tuufaatasiga aupito sili o moa grilled ma a Rosemary ma tarragon. Afai o loo i ai se manao e tuuina atu i le ipu a le tofo tangy ma solo le manogi, o le mea e 'ai e mafai ona rubbed ma chili, oe le mea autu e le o le soona ma fetaui paluga manogi pepa o laau feu. le a tuuina atu lega le mea e 'ai a le lanu samasama suamalie.

Ina ua marinade paluga e le o faaaogaina, ua fautuaina mafai ai pea mo se taimi e tuu e le moa i se nofoaga malu, e oo lava na grated mea manogi ma le masima.

Grilled moa i se skewer mafai ona saunia e faigofie lava. Na pau lava le eseesega mai le tunupaʻu malala o e muai noatia ai se alofa faapitoa i le tuasivivae ma ua taai i ni nai taimi, e leʻi tumau i le apaau. E tatau lea ina ia taofia ai i le taimi o dehiscence kuka i luga o se tuufeanu.

Soo se mea ua grilled, masani po o le eletise, o le mea autu e le o le faatagaina o le tapulaa o lona vevela e tunupaʻu e le liliu o le moa i se mea e pei o malala.

O le vevela i le taimi o falai i se e tatau ona avea tunupaʻu eletise e uiga i le 150 tikeri, po teisi i luga. Moa grilled i le vevela e masani lava ona saunia le itula ma le afa. Ina ua uma ona e talafeagai e tipi le mea e 'ai i le fasi laiti, faaopoopo se ipu itu, e pei o le pateta, ma auauna atu. ua saunia ipu e fiafia i ai tagata uma!