Sauerkraut i le fale: a fua ipu faigofie

Sauerkraut i le fale (O le a faamatalaina fua auiliili inei) e mafai ona saunia i auala eseese. Ae o le asō ua tatou filifili e tuuina atu le filifiliga na saoasaoa ma sili ona faigofie. E taua le matauina e faapea o sea a avanoa e maua e le gata momose ma suasua, ae faapea foi aoga. Ina ua maea uma, mo soo se tasi e le o se faalilolilo i se salati o fualaau tuu fagu o loo i ai aofaiga tele o vitamini C.

Sauerkraut i le fale: Anapogi fua meaai

Talafeagai vaega ma meafaigaluega:

• masima auala-tele - faaopoopo i le fiafia i le tagata lava ia;
• carrots suasua fou - 3-4 fasi auala;.
• pupula kapisi kapisi (salting green ma le amataga o le a le galue) - 1-2 fono;
• oneone Sugar - 1-2 sipuni tele;
• fatu fennel mago - sipuni meaai suamalie (faaopoopo tuu i le faitalia);
• tolu lita fagu tioata, naifi, tipi laupapa, gauze layered, ipu loloto, ipu tele.

filifiliga lelei ma le saunia o fualaau faisua

Ae e te lei kuka le sauerkraut tatau ona maua uma fualaau faisua e tatau ai. I lenei iuga, e manaomia e le ofuvae ma le malamalama plugs lapopoa auala lanumeamata. Foi, ona o se meaai mama māi ua fautuaina e faaaoga carrots talavou ma suasua. E manaomia e fufulu, aveese le paʻu, ona soosoo i se grater laiti. Gata i lea, e tatau ona tuusaunoa mai o le laualuga o lau kapisi ma soni e fasi lava lelei.

faavaeina o le workpiece

Sauerkraut i le fale, e fai si faigofie le fua, e matua faigofie. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tuu fualaau faisua saesae uma i se pesini tele ma palu lelei, muai poto masani ma chloride sodium ma se tamai aofaiga o suka. manaomia e lomi Products seia oo i se taimi e pei ona latou te le tuuina atu ia latou sua. I lenei tulaga e mafai ona toe faaopoopo le vaega vaega e pei o le fatu o laau mamago o fennel. Latou te tuuina atu appetizer manogi faapitoa ma le tofo.

Le laasaga mulimuli i le tapenaga o preform fualaau faisua

Sauerkraut fua aiga lea e aofia ai e le itiiti ifo le tatau ona faaalia vaega i luga o se auvai tioata tolu lita. I lenei tulaga sterilized le o le ipu. O lea la, o le pusa e tatau ona e tuu uma fualaau faisua palu, faigata-teu latou moto. e tatau ona faia i luga o lenei i le pito i luga. Afai o le ulo e tele sua, ona ua faatagaina e faaalu ese a itiiti. E le gata i ipu manaomia e tuu i luga o se ipu loloto, ufitia multilayer gauze ma tuu i le vevela o le potu mo ni nai aso.

Le auala e faia fualaau oona

I le taimi o sauerkraut ona manaomia e ati a laau laupapa e kasa uma mai ai. Ina ua uma le taimi i luga manaomia le tapunia o le tapuni avanoa tioata po o palasitika ma tuu i totonu o le pusaaisa.

E tatau ona taʻua e mafai ona saunia le meaai mama tuuina atu ma le faaaogaina o isi vaega faaopoopo. Mo se faataitaiga, o le liliu atu lava momose sauerkraut ma apu. Fua o le workpiece e tutusa i le tasi talu ai, ae ma carrots mo le fualaau faisua autu e tatau ona faaopoopo fua oona grated.