Meaai ma meainuMotugaafa kuka

Stemmed seleri mo se olaga suamalie

Stemmed seleri - laau herbaceous, lea e ola mo lona mafua maa succulent, o loo maua talosaga i le faatufugaga kuka o le tele o atunuu.

O lenei oloa e matua leai se gaʻo, ina eseese kalori maualalo. I le taimi lava lea e tasi, e matua mauoa i vaitamini ma minerale tuufaatasiga, o lea, e masani lava o se vaega o se o diets eseese.

seleri Stemmed e faatatau i le laau e mafai ona aveesea le tino o toxins. O loo i ai mea e faaitiitia ai le toto maualuga cholesterol, neutralize carcinogens ma aofia ai i le auala antioxidant. O le faasalaga maualuga o le sodium tuuina atu e le laau e mafua tofo māi, lea e faatagaina ai lo latou faaaogaina i totonu o nofoaga o le masima. Lenei uiga e faapitoa lava le taua mo tagata ma osteoporosis, dysfunction fatugao, ma tagāmimi.

Ona o le eseese o ana meatotino aoga stemmed seleri ua faateleina le avea ma se vaega o le menu o meaai. Ma lona tofo tart ma tofo solo le manogi i so o se ipu o le a faaopoopo ai se paʻi o freshness. faaopoopo Petiole i le soups kalori-maualuga, borscht, aano o manu sauces, "relieves" meaai mamafa. E le gata i lea, ua aloaia o se aphrodisiac, lea o le a talafeagai pe a le saunia o se taumafataga o le afiafi faaleuo.

faaaogaina kuka o lenei laau e matua lautele. Stemmed seleri masima, ua faaaogāina marinate o mea manogi manogi, tineia ma aano o manu ma ua tuufaatasia faaletulafono i se salati eseese o fualaau aina. Ia blends i lelei ma figota ma pulou aitu, faapea foi zucchini, eggplant ma maukeni. Ma ia faia soups, stews, pilaf vegetarian ma ituaiga uma o porridge ma fualaau faisua falai.

Ae peitai, e na o le faaaogaina o lala mata taofia meaai uma, ina ia seleri ipu sili ona taatele petiolar - e uma ituaiga o salati. Recipes tele lava, aua ua tuufaatasi seleri ma se vaega tele o oloa. le a talafeagai i soo se mea e avea o Ia ma 'ai fualaau faisua green po mumu. O le salati faigofie - o se kukama fou, napa kapisi po o le tamato, apa saito ma stemmed seleri. Refueling mafai ona e filifili soo se - mai le suauu olive i le mayonnaise. O le tuufaatasiga e le masani ai e mafai ona saunia e le palu faatasi o eleele seleri ma rhubarb ma faamomoeina i latou i so o se sosi po o le suauu. E pei ona faaaogaina meaai mama maloloina petioles ma faapipii pe sisi kulimi. meaai mama aoga ma momose o salati seleri, ula ma mayonnaise apu.

Sauniuniga o seleri e le manaomia so o se tomai kuka faapitoa, ona o le tele o laau o loo faaaogaina i lona tulaga mata. Pe a lala faia-vevela leiloa ai lo latou meatotino taua, o lea e tatau ona puupuu. E taua foi e aua le soona ai ma le numera, ona o lenei fualaau aina ua i ai se tofo malosi ma le mauoa, e mafai ona lagona ai isi mea manogi ma seasonings.

Stemmed seleri mafai ona lanu eseese - paʻepaʻe, lanu meamata ma lanu. O nei eseesega e faalagolago i le galueaina o auala ma vaega sili ona lelei o le laau. Ina ua kuka, ia manatua e sili atu vaivai ma manifinifi lava le tofo o seleri papae, ma lanu meamata ma lanu petioles se tiga folafola ma tofo astringent. I le meatotino faamanuiaga tutusa o ituaiga eseese uma e foliga tutusa.

E le mafai ona galo foi lea e le o faamoemoe o lenei oloa mo le teuina o meaai mo se taimi umi. E oo lava i le pusaaisa, afifi i se taga palasitika, seleri aso e tolu o le a amata deteriorate. Afai e te fia faaunegatupe i le Malo mo le taumalulu lenei laau, e mafai ona aisā ina ua uma ona faamamaina uluai ma blanching i le vai pupuna. Mo salati e petioles talafeagai, ae o le a fetaui mo ipu vevela. mafai foi ona latou ona mago ma eleele i se grinder kofe. Ia maua manogi manogi o le a faaolaola ai o so o se ipu.

Afai o le a stemmed pea le umukuka seleri, o lenei mausa lelei o le a le na o le atili suamalie le olaga, ae faapea foi i ai se aafiaga lelei i le soifua maloloina.

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