Tamato faamamago i le Sun - recipes

E leai se mea o le a faaatoatoa ai le tofo o meaai masani, e pei o tamato faamamago i le la. Latou tuufaatasia lelei ma mea e 'ai, pasta, pateta ma salati eseese. I le faaopoopo atu, o le suauu i lea infused tamato, e mafai ona avea o se laei lelei mo salati. E faapefea e kuka tamato mago i le fale? Tatou faamatalaina le tele o auala.

tamato faamamago i le Sun - fua №1

vaega:

• tamato matua - 1.5 kg;
• pepa uliuli (e mafai ona faaaoga o se tuufaatasiga o pepa);
• masima;
• mutia mago (oregano, Rosemary, ma isi);
• suauu olive;
• kaliki.

Tamato muamua ona fufuluina lelei ma mago i se solo pepa. Oti latou afa po o le itu, e faalagolago i luga o le tele o tamato. Ona, aveese le fatu. O lenei ave se tao pepa ma tuu ai mo pepa tao lea e faasalalau atu le fasi tamato. e mafai ona mau salalau atu, e pei o le saunia o tamato faaitiitia i le tele. Mulimuli ane seia sausauina i le masima ma le pepa. Vaega taitasi o le suauu olive e sisina, ona tuu i totonu o se ogaumu preheated i le 75 tikeri. O le faitotoa ogaumu i le amataga o le kuka e tatau ona umia ajar. E tatau ona liuausa vave mo le suavai. Ona e tatau ona tapunia le ogaumu ma simmer le tamato i le 60 tikeri mo 4-6 itula. Lea e manaomia e le overdry le fua o lea na latou le avea matutu ma magaugau.

I le faaiuga o le kuka, e tatau ona latou teisi susu. Pe a vela tamato, e tatau ona e aveesea ai i latou mai le ogaumu ma malu. O lenei ave le fagu ma le pito i lalo o le sasaa se suauu itiiti. Ona tuu lea i ai i se ulugalii o cloves o kaliki, ni nai sprigs o Rosemary ma isi laau ona tofo. Faatumu le tamato fagu i luga o se tolu ma toe tuu le mutia, le masima, mea manogi. Ona liligi a suauu itiiti, toe tuu le tamato, laau, mea faamanogi meaai, seia oo ina ua tumu le faletupe. Ona a itiiti tamato mamoe poʻa, ae latou te le manaomia ona oomi. E taua tele e faatumuina i latou i le suauu ina ia ua ufitia atoa i latou. o le mautinoa o lenei tamato umi umi ma e le faaleagaina. O lenei, tapuni le fagu le faamamaina o le tapuni ma le nofoaga i se nofoaga malu, e sili pe a pogisa. E mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa. O lea, tamato lelei o le a mitiia le manogi o laau-afu ma le suauu, i le tuanai o le a latou tofo i na suamalie. Tausia i latou e mafai ona avea e uiga i le afa i le tausaga i lenei tulaga.

Mago tamato, o le fua lea ua faamatalaina i luga, o le a avea ma meaai mama e sili ona lelei i le mea e 'ai, pateta ma isi teuteuina. I le faaopoopo atu, e mafai ona avea ma se ipu taua i uma laulau faigaʻai. Manuia le taumafataga!

tamato faamamago i le Sun - fua №2

vaega:

• tamato - 0,7 kg;
• masima;
• O laau-afu o Provence ;
• suauu fualaau faisua;
• kaliki.

Le taimi muamua, e tatau ona fufulu i fua ma oti i latou i afa. Ona sausauina laau-afu, masima, pata drizzle, tuu i luga o se apa tao ma le tao i le vevela o le 185 tikeri. ua saunia i latou mo le itula neskoka. O lenei o le a tatou oti mamanuina lelei kaliki. Ina ua le tamato ua saunia, e tatau ona sui i totonu o se ipu, fesiitaiga o vaega taitasi o kaliki. Afai e te manao e teu ai i latou mo se taimi, i le tulaga lenei, tuu le tamato i le faletupe, liligi suauu fualaau faisua ma ufiufi i se faavaa nylon. E tatau ona teuina i refrigerated.

tamato faamamago i le Sun - fua №3

Ina ia saunia le vaega manaomia o le:

• tamato - 10-12 fasi;
• thyme, Basil, kaliki;
• masima, suka, pepa - 1 sipuni ti;
• suauu olive;
• balsamic.

E tatau ona matauina e mo lenei fua, e mafai ona ave le tamato sieri.

Le taimi muamua, e tatau ona e soni le kaliki ma pasili. Ona fufulu le tamato ma vavae i le tasi afa. Faaee atu i luga o se pepa o tao, ona sausauina i se tuufaatasiga o laau, le masima, suka, mea faamanogi meaai. Drizzle ma sina suauu ma le vineka balsamic. Simmer tamato i le 125 tikeri mo 4-5 itula. Ona tuu i totonu o fagu ma sausau i laau-afu.

Atonu e le toe i ai se fesili e uiga i le auala e saunia tamato mago i le fale vave ma momose.