Tuufaatasiga shaurmy i Pita ma moa

Tagata uma i le itiiti i le faatasi i latou olaga tofo i se ipu taʻua "shawarma". E faatau atu i luga o le auala, i laiti Faletalim ma cafes. e mafai ona kuka Shawarma i le fale. E matuai faigata tele. Ae e aoga i lenei ipu? Mea e aofia i se shawarma? O le a le vaega e faia ai? Sei o tatou taumafai e feagai ma nei mataupu, ae i le taimi lava lea e tasi e aoao e kuka lava Shawarma.

O le a le shawarma

E toatele ua taumafai lenei ipu, ae manatu le o tagata uma e uiga i le mea moni e faapea o se vaega o le shawarma. O lea la, o le a lena? Shawarma - lenei ipu i sasaʻe ma aano o manu, aui i manifinifi areto Pita ma mea manogi, fualaau faisua ma sauces fou. Masani, meaai mama mea e saunia mo lenei meafaigaluega faapitoa. O lenei tunupaʻu i se tuufeanu tūsaʻo, faatasi ai lea o loo i le burner. A o falai aano vavae se vaega manifinifi ma faaaogaina i le ipu. E liliu mai faapelepele ma momose pe a saunia lelei.

A mea e faaaogaina mea

Recipes mo lenei tanoa tele. O le tuufaatasiga e mafai ona aofia ai so o se aano o manu shawarma. Mo le sauniuniga, e mafai ona e ave se tamai mamoe, puaa, povi, moa po o le pipi. I atunuu Mosalemi (Turkey, Libya) ua masani ona faaaogaina tamai mamoe po o le mea e 'ai kamela. e ogatasi lea ma o latou tu ma fiafia i kuka. I Isaraelu, e sili mea e 'ai moa po o le pipi. I Rusia, e mafai ona e maua ni nai recipes tasene. I o tatou atunuu faaaoga ituaiga eseese ma togi o aano o manu.

sauces

Le tuufaatasiga o shawarma, e ese le vaega autu - aano o manu - e aofia ai isi sauces. Latou te tuuina atu le ipu a le tofo piquant ma uluai. O le sosi filifiliga faigofie - e kesiupa po mayonnaise. Ae e shawarma liliu sili atu e faailoa ai, faaaoga mea manogi ma seasonings. E tusa ai ma le fua masani, e tatau ona lava maai ipu lenei. I le faaopoopo atu i pepa vevela i le sosi faaopoopo le lega, kumina ma isi condiments pei manaomia. shawarma tofo Faapitoa tuuina lanumeamata. E tatau ona tele. E pasili, aneto, cilantro ma isi laau. e mafai ona tuufaatasi uma nei vaega ma le sosi ma faaopoopo i le ipu.

ituaiga shawarma

e mafai ona eseese tuufaatasiga shaurmy i Pita. E mafai ona e kuka shawarma vegetarian. I lenei tulaga, o le a na o fualaau faisua, laau, sisi ma sosi. O nisi saunia lenei ipu i le semi-maeʻa oloa. Mo lenei faamoemoe, e pei ona faaaogaina se vaega autu frankfurters po wieners. Oti i latou i fasi ma faaopoopo le sosi ma fualaau faisua. O loo i ai avanoa mo kuka shawarma ma iʻa apa, ae o le mamao o lenei fua mai le uluai. Conventionally, e pei o le faaitumalo autu o loo faaaogaina ituaiga eseese o aano. Ae afai e te kuka lenei ipu mo oe lava ia, i le shawarma i a Pita, e mafai ona ulu atu i so o se vaega i lou tofo.

Faamanuiaga ma faaleagaina ai

E i ai so o se faamanuiaga mai le aai shawarma? O lenei fesili e le mafai ona tali manino. E faalagolago i mea uma a le vaega o le shawarma i se Pita. e mafai ona mafua lenei meaai e anapogi meaai, lea e le o manatu aoga. Ae afai e te kuka e aunoa ma mea e 'ai shawarma, kesiupa ma mayonnaise, ae ma fualaau faisua ma laau, e tatau ona faamalieina le tino i se inumaga nisi o vaitamini. Ae e oo lava i se ipu masani i vaega uma e sili atu le a hamburger po o taifau vevela. e le tatau ona sauaina Shawarma i latou oi ai ni faafitauli i le tamaitusi gastrointestinal, ma i latou oe ua obese. Ma e tatau ona tatou manatua pea e tatau lenei meaai ona aso uma.

sosi kaliki mo shawarma

O lenei ipu e mafai ona faavasegaina o anapogi. I tulaga faapena, ia faaaoga sauces saunia-faia o mayonnaise po kesiupa. Ae afai e te manao e tuu atu le ipu a solo le manogi, tofo tulaga ese, e sili e kuka i latou oe lava. e mafai ona faaaoga lenei sosi kaliki e le gata i le shawarma. E auauna i le moa apaau ma specialties aano o manu mai le tunupaʻu. Ia 4 sipuni tele o kulimi oona, mayonnaise ma iokutu, 6 cloves auala kaliki, pepa uliuli ma mumu ma so o se mea manogi pe a manaomia. O le faagasologa o le saunia o le sosi e matua faigofie. e tatau ona nutimomoia kaliki ala i so o se auala (chesnokodavkoy pe faaaoga se grater). Ona tatou palu vaega uma e manogi tutusa tufatufaina atu i le vaega tele suavaia. Kaliki sosi, lea o le a avea ma saunia atili shawarma suamalie.

Shawarma ma moa

E leai se tasi o le a finau ua vela le meaai i le fale, saogalemu ma ona manaomia. I le faaopoopo atu, o le toatele ipu ua saunia e faigofie lava. Tuufaatasiga shawarma moa - o le seti itiiti o oloa maua. O le ae manaomia: a manifinifi areto Pita, 400 kalama o le moa, o se tasi kero tele, le 200 kalama o le kapisi fou (e mafai ona e le Beijing), 200 mililita o le mayonnaise, 200 mililita o le kesiupa ma se sinapi laiti (tuu i le faitalia). Ia amata i le sauniuniga o mea e 'ai moa. E tatau maʻisua ma vavae i ni fasiie manifinifi. Tolu carrots i se grater sala tupe ma le faaopoopo atu i ai le masima, mea manogi, o le suauu o fualaau faisua ma kaliki. Shinkuem kapisi ma ofu ai i le tipolo le sua o le po o le vineka ma le suauu o fualaau aina. Uma le vaega ua saunia, e tumau pea le gata e tipi le areto Pita i vaega, ina ia sa faigofie e afifi le faatumuina. Faasalalau atu le pepa i luga o le laulau ma manatu māmā faauu ai i kesiupa ma mayonnaise. Ona tuu lea o le kapisi ma aano o manu i luga o ai. Sosoo ai, faaopoopo le carrots ma sasaa a mayonnaise itiiti. Tatou te liliu ese Pita utu i vavae, i totonu o se teutusi. saunia Shawarma. E tumau pea le gata i Fry ai i itu taitasi i se falai po o le apa i le ogaumu e faamafanafanaina.

Shawarma ma fasi puaa

E pei ona taʻua, mo le tapenaina o lenei ipu e mafai ona e faaaogaina soo se ituaiga o mea e 'ai. Tatou te ofoina atu le shawarma fua i fasi puaa. Ia manifinifi areto Pita, e lua tamato fou, 300 kalama o fasi puaa, lea e tatau ona muai falai po o se tao i le umu, e lua kukama, i le 100 kalama o le sisi (tuu i le faitalia), se tamai kapisi Peking po o le kapisi, 3 faatoilaloina cloves kaliki, 3 sipuni yogurt faalenatura, e tolu sipuni kulimi oona, e tolu sipuni o mayonnaise, masima, mea manogi, laau. Ina ia amata, saunia le sosi.

Ina ia faia lenei mea, palu vaega suavaia uma (kulimi oona, mayonnaise ma iokutu). Ona faaopoopo atu i lenei vaega tele o nutimomoia kaliki, tataina laau-afu, masima ma mea manogi. E mafai ona e faaaogaina soo se laau-afu ma mea manogi e pei ona manaomia. ua vavae Meat ma fualaau faisua i ni fasiie po o foliga soʻona faia. Tolu sisi i luga o se grater ma palu faatasi ma le aano o manu. O lenei tatou te o atu i le faavaega o shawarma. Lavash lubricates le sosi ma faasalalau atu le fatuālavai i ai. Ona faaopoopo sili atu i lou fiafia i le sosi ma liliu ese areto Pita i se teutusi. Ona shaurmu falai i se falai apa ua tao i se umu, vevela i se ogaumu Pou po Aerogrill. E mafai ona e filifili se filifiliga togafitiga. Sili e 'ai i lenei ipu pepa vevela po o le mafanafana.

A ni nai motugaafa

Masani, momono mo shawarma afifi i areto Pita, ae manuia suia le lavash manifinifi Armenian, lea e tatau ona fou pea lava. Ina ia faaleleia ai le tofo o se ipu, e talafeagai e kuka le aano o manu ma le tatau. E vavae i fillets ma manatu māmā sasa ese. Ona marinate sili atu le mea e 'ai. Fasi puaa marinated i le uaina papae, apu cider po o le vineta uaina. Foi, faaopoopo mea manogi (pepa, lau faga). Ina ia saunia povi faaaogaina vineka uaina mumu, tipolo, aniani ma mea manogi. Moa aano o manu e sili atu marinate i le mayonnaise. Meaai mo shawarma sili vela i se afi tafu, ae i le fale e mafai ona e faaaogaina se apa po o aerogrill falai matutu.

e mafai ona eseese faatumuina shaurmy. e mafai ona faaaoga kero Korea uma e vave ai le faagasologa. tofo masani tuuina mai e le ipu a kukama māi, sliced i ni fasiie manifinifi. E nofoia se nofoaga faapitoa o le sosi. E mafai ona e faaaogaina saunia-faia: Georgian "tkemali" po o Saina le suamalie ma le oona. Aua le soona ai ma le sosi, talu ai e mafai ona tafe i faʻavevela.

Tuufaatasiga shawarma i le kalama e le mafai ona fuafuaina e le saʻo. O mea uma e faia e le mata, ma faalagolago i le faamuamua faaletagata lava ia. Mo alu alolofa meaai mo le gusto, e mafai ona faaopoopo atili le sosi ma mea manogi vevela. alofa se tasi ia fualaau aina ma laau-afu, ma se tasi e tuuina atu e le pama i oloa aano o manu. I le ala, e iai le green se matafaioi taua i lenei ipu, ma e tatau ona tele. Cook ma le fiafia ma raduyte pele ia i latou se meaai suamalie ma maloloina!