E faapefea e kuka le moa i totonu o se apa ma fualaau faisua ma mea manogi

Manaia moa tao i le 'apa e mafai ona anapogi lava. Ae i lenei ipu ua avea atili manogi ma tofo faapitoa e moa mea e 'ai ua fautuaina e faaopoopo mea manogi, seasonings, ma so o se fualaau faisua.

E faapefea e kuka le moa i le 'apa na 1 itula

vaega e tatau ai:

• kaliki laiti fou - 3 cloves;
• aniani auala - 4 pcs;.
• moa manulele atoa - 1 pc;.
• vai inu - 2 ipu;
• auala-tele le masima - sipuni laitiiti;
• pepa uliuli - schepotochka;
• kero fou tele - 1 pc;.
• aneto, pasili, leeks - i luga o le talosaga;
• tamato faapipii - 3 Sipuni laiti.

O le faagasologa o le oloa 'ai ai;

I luma o le auala e kuka le moa i le ulo, ia mautinoa e tausia le tino atoa o le talavou. E manaomia e fufulu le lelei, ma vavae i vaega laiti (fatafata, ogavae, vae, apaau, ma isi. D.). Mulimuli ane, ua fautuaina le mea e 'ai e aveese elemene le talafeagai uma i le tulaga o ata eseese, uaua, o se wreath, paʻu, ma isi mea, Ona toe rinsed ma e amata falai.

gaosia fualaau faisua:

Ina ia malamalama i le auala e kuka le moa i le ulo, e talafeagai e mulimuli i le tulafono autu i le kuka, lea e faapea o so o se mea e ai ma le e manaomia togafitiga vevela ia mautinoa e faaopoopo mea manogi manogi, seasonings ma fualaau faisua. O lea la, e tatau ona faaalu ni nai auala aniani ma kero tele fou, ma faamama i latou i le vai, paʻu ma soni i cubes. Foi e talafeagai ona fufulu ma soni ma se naifi pasili, leek ma aneto.

Vevela togafitiga, po o le auala e kuka le moa i le 'apa

Faʻatasi vaega autu uma o le a faatinoina, e tatau ona vave faagasolo i latou roasting. I lenei iuga, o le ua saesae tatau ona tuu tino moa i se saucepan, tofo masima laulau ma sasaa vai ipu e lua o le inupia. Sosoo ai, tatou te manaomia ina ia aumaia le broth i se maʻisua ma faaitiitia vevela teisi ma le kuka o le aano o manu seia oo i lena taimi, seia oo ina ua mou ese atu le vai. I lenei taimi, ua liusuavai gaʻo moa, ma o le a falai manulele i latou lava le sua. E tatau ona ia mautinoa e le o susunu le mea e 'ai, ma e na o sina ufitia i se momoi brownish.

Ina ua mavae se vaega itiiti o le moa falai, e tatau ona tuu atu le aniani ma carrots ma ni nai spoonfuls o faapipii tamato. Sosoo ai, o le apa i se ipu e tatau ona umia mo le tusa 25-28 minute i le vevela auala. Ona fautuaina le mea e 'ai e faaopoopo le tataina leek, aneto, pasili ma grated cloves kaliki. Palu faatasi vaega uma, e tatau ona aveesea i latou mai papatusi ma faalauteleina i ipu portioned.

saʻo Auauna Atu

Ina ia moa momose i se apa faatumuina oe ma lau pele, e tatau ona auauna atu mo le taumafataga o le afiafi ma le teuteuina pateta. Ina ia faia lenei mea, faatoilaloina tubers, fualaau faisua e tatau ona tunu i le vai ma mash ai le suāsusu faamasima, pata ma fuamoa moa. E mafai ona faia foi se taumafataga o pasili fou, sālaki, kukama, aniani ma tamato, lea o loo manao o ia e faatumu ai se mafiafia kulimi po o se mayonnaise kalori-maualuga.