Fasi puaa brisket i le ogaumu

Fasi puaa e le o le taʻu fua o manatu i ai o se tasi o le e sili ona suamalie ma faigofie e saunia ai.

Le fasi puaa aano o manu o loo i ai le tele o vaitamini, e oo lava i ai le tele o porotini. Le fasi puaa e metala paʻepaʻe ma le uʻamea. Sili ona aoga o le fasi puaa, lea e muamua vavae ese mai le gaʻo ona tao i luga o se tunupaʻu po o le ogaumu.

Fasi puaa brisket i le ogaumu - a tele appetizer malulu, lea e faigofie lava e faia i le fale. I le faaopoopo atu, o se isi auala matagofie e sausages faatauina-faleoloa mo na tagata ua manatu e uiga io latou meaai ma taumafai e aai i meaai maloloina. Soo se tasi o le a mafai ona teuteuina se laulau faigaʻai mamanuina lelei tataina brisket crowbar aiga malulu. I le galulue faatasi ai ma laau-afu ma enaena areto e maua i aso taitasi hearty sanuisi, lea e apa meaai oe lava ma e pele. Fasi puaa Manava i le ogaumu e mafai foi ona faaaogaina e teuteuina - fualaau faisua, cereals, ipu pasta o le lona lua. Ia tatou iloa le auala e kuka Bacon i le ogaumu. Manatua o le seti o mea manogi o loo lisiina i le fua, e le o faamalosia, e mafai ona e toetoe lava o soo, i lou tofo. e mafai ona suia i taimi uma mea manogi, taumafai faapotopotoga ma saili le tofo fou fou. Sei o tatou amata i le filifiliga o aano o manu. E tatau ona avea opaque ma mafiafia, e aunoa ma le ata. I manu talavou le aano piniki sesega, o le aano o manu matutua e sili atu lanu faatumulia. e tatau ona mafiafia ma papae Zhirka vaega i fafo ma le mea e 'ai lava e tatau ona i pulepule manifinifi puta.

O lea, faaalu ni nai fasi Bacon, mea manogi: kaliki, masima, Rosemary, pepa uliuli, kumina, paprika, hops-suneli, allspice.

Fasi puaa brisket i le saunia ogaumu e faapea:

E tatau ona muamua ona fufuluina fasi puaa vai malulu, faaumatia i latou matutu i se solo pepa, e tuua se susu tele. Meaai e tatau ona manaomia ona atoatoa matutu.

Ona faamamaina o le cloves kaliki vavae i papatusi tutusa mafiafia.

Vaega taitasi o Bacon e talafeagai ina ia tofo i le masima ma ofu ma talafeagai mea manogi mai itu uma, po o mai i luga - e tusa ma lou finagalo.

Sosoo ai e tatau ona e tuu i le mea e 'ai i luga o le pepa saunia tao, ufitia i pepa alumini, ma le nofoaga i se lelei vevela umu. Fasi puaa brisket i le ua vela ogaumu i se vevela o le ogaumu e uiga i le afa itula.

Mulimuli ane, e manaomia tao e toso le aano o manu mai le ogaumu ma tuu i luga o se ipu kaliki fasi aano o manu taitasi.

Ina ua mavae lena e te manao e tuu i totonu o le ogaumu ma faaauau pea ona tao seia atoatoa vela. Siaki le saunia e mafai ona avea e faapea: pulea fasi puaa mai le ogaumu ma se naifi maai e tipi se fasi manifinifi o aano o manu. I se vaega o le a outou vaai i le saunia o le ipu.

Fasi puaa Manava i le ogaumu e tatau ona malu ma infuse i le vevela o le potu, lea e mafai ona aveesea i se pusaaisa mo le tele o itula, ma a mavae lena - auauna atu.

E pei ona e vaai, fasi puaa brisket i le ogaumu vela lava na. Aemaise lava ona e mafai ona faia so o se ituaiga o mea manogi ma aano o manu tuuina atu i le tofo manaomia. Afai e te manao e te alu mo le gusto - faaopoopo sili pepa chili (na seia vela e mafai lava ona uʻu le pito i luga o le kaliki brisket milled). Mea manogi foi e mafai ona tuuina hops-suneli, allspice, kumina. E mafai ona e tuu foi i luga o le aano o manu fasi ma laulaau faga po o Rosemary. Foi e mafai ona saunia tauau fasi puaa i le umu atoa e aunoa ma le faaopoopoga o mea manogi, o le a lava le gata i le masima. O le isi filifiliga e sosoo ai e mafai ai: ai e talafeagai ona faia se naifi maai i punctures le laitiiti o le mea e 'ai, gaʻo lona fasi kaliki ma carrots, oti i ni fasiie. I lenei tulaga, fasi puaa brisket i le ogaumu o le a lava le matagofie i le vaai atu i le tipi - ma kaliki manogi ma pupula fasi kero. Ma e mafai foi ona tao le mea e 'ai e aunoa ma mea manogi, ma le aveina atu o le ogaumu ua uma ona vela aano o manu, ofu ma lona adzhika, nutimomoia kaliki, tataina pepa chili, afifi i se pepa kuka, malu ma le mama i le pusaaisa i le po. Ia sogasoga, taumafai recipes eseese - ma fiafia i le tofo eseese.