Lemon pai - meaai suamalie e sili ona lelei

Lemon pai - o se meaai suamalie Farani masani i se tulagaese tofo agamalu ma faamamaina. Lo tatou matai feiloai ia te ia le umi ua mavae, ma sa vave lava ona a fiafia ipu o le tele, e ui i se auala e ese mai, ma e le mafai ona: e le pei o se crunchy pai shortcrust, a suamalie kulimi tipolo ma se vaega o le ea porotini sasaina? O nisi valaau pai tipolo pai, o le isi - o se keke, ae uma autasi malilie e le na o meaai suamalie momose ma manogi, ae o le teuteu moni o le laulau.

Ma se vaega e tasi o tala e sili ona taua - Ua saunia lenei ipu e fai si faigofie ma anapogi. Sei o tatou amata.

vaega

Ina ia tao a keke tipolo, tatou te manaomia le oloa nei:

• mo le paluga: falaoamata - 250 kalama pauta suka - 50 kalama, pata - 100 kalama, o le lega o se tasi fuamoa, o se uga o le masima;

• kulimi: susu - kuata lita, māsoā oneone ma pateta suka - 30 kalama, e tolu yolks fuamoa, sua o le tipolo (tasi), tipolo 2-paʻu;

• mo le suka meringue (oneone) - 150 kalama suka pauta - 100 kalama, fuamoa - 5 fasi.

shortbread paluga kuka

Luga o le laupapa e tatau ona e lulu o le falaoamata, ia faia se pu i ai, lea e tuu ai e le yolks, suka ma maalilili pata pauta, oti i cubes laiti. Faafefiloi vaega lima ma ona tataina naifi seia a momoimeaʻai, ma lomi lea o le paluga. A itiiti lilo: e tatau ona tatou galulue vave e pata malulu e le liusuavai atoatoa, a lē o le a faaumatia le paluga. Le mamafa uma o le faavaa i se ie mama po o afifi i afifi palasitika ma tausia i totonu o le pusaaisa mo e uiga i se itula.

tao le keke

O lenei e tatau ona e taoina se keke, po o ae, e faavae. taavale mai paluga se keke faataamilo ma na fofola i foliga ma flanges serrated. vavae Faasili o le paluga, tuu i luga o le paʻu manu po o se pepa faapitoa mo tao ma tuu le fetaomi (e le o faatumulia le pito i lalo o le keke i tao). Tuu foliga i le ogaumu, preheated e 180 - 190 tikeri, ma umia ai mo le 15 minute. Ona tatou toso mai, aveese toe tuu le pepa ma fetaomi atu i le ogaumu i le taimi e tasi. E tatau ona ou maua le auro keke.

faia kulimi

Le faasalalauina suka susu, tuu i luga o le ogaumu, o le faatali maʻisua. Yolks fefiloi ma māsoā ma faaopoopo i latou le 2 sipuni tele o le susu vevela. Le paluga na tuu faatasi lea i le vaega o totoe o le susu ma le tausia i le vevela, faaosoina i nisi taimi. O le taimi amata ona maʻisua, aveese mai le vevela, faapipii le grated naunautai ma le sua o le tipolo, palu lelei.

pao meringue

O le mafiafia foam polotini whisk fuamoa ma le suka (oneone faaopoopo lemu). O le taunuuga o vaega tele ua salalau suka pauta, palu spatula ma vaevae laupapa i vaega tutusa e lua. Faaopoopo le tasi auauna o kulimi.

pai Lemon. O le tulaga mulimuli

Kulimi toe i whites sasaina tuu i luga o le afi e maʻisua. Ona sui le kulimi vevela i luga o le keke paluga, ma i luga faaopoopo le vaega lona lua o le vaega tele porotini. e mafai ona faia lenei mea e faaaoga ai se tui pai po o se ato. Tuu le tipolo pai i le ogaumu ma tausia seia oo i le o le a le maua meringue a enaena manaia malamalama. Tatou ave mai le keke mai le ogaumu. A malu, auina atu i le pusaaisa mo se ulugalii o le itula. Saunia nei tatou keke suamalie.