Mafai ona saunia ipu mackerel fou i le itiiti ifo ma se itula

isi auala sili ona lelei e semi-maeʻa oloa mai iʻa - ipu mackerel. O le aisa po o le fou - leai se eseesega. e tele latou ona manaomia ma maloloina. Le toatele e popole e talafeagai ona tinker. O le mea moni, o taumafaiga tele mamao itiiti ifo, mo se faataitaiga, i le sauniuniga po o kapa pike.

vavaeina

A e thawed iʻa i le tulaga e mafai ona tipi i se naifi, vavae ese lona ulu i le taimi e tasi. Afai o loo e kuka se ipu mackerel fou, vave faagasolo i le vavaeina - Oti le fins ma iʻu, liliu le tino i luga o le manava, momono le naifi i le ivitū i itu uma e lua. I le eria o le manaomia o le manava e tipi le faaeteete, ina ia aua nei solia le ivi ivi asoaso. Ona e tatau ona faaali mai e le iʻa ma le aveesea o le ivitu, aveese le innards, faamama le ana manava o le ata tifaga uliuli ma vaevaeina i fillets lua. Fufulu i le vai malulu. ua saunia Mackerel i nisi gaoioiga kuka. O lenei e mafai ona e tao, maʻisua ma e oo lava masima ai.

Ipu o fou mackerel vela i le ogaumu

Faigofie filifiliga - ua tao i pepa alumini iʻa. E manaomia ai e toetoe lava leai se gauai atu, ma e sili ona lelei le tofo. I le faaopoopo atu, o le mackerel - lava iʻa o suauu, ma faaopoopo atu i ai so o se o le a le faaopoopo suauu kuka ia te ia dietichnosti. e mafai foi ona tao e atoa e aunoa ma le suauu. Fish soosoo o se tuufaatasiga o le masima ma pepa, ua siomia e kaliki (pe afai e te kuka le tino atoa - tuu i totonu) ma pasili. Afifi i le pepa alumini, iloiloina o le mea moni e faapea i totonu o le teutusi e tatau ona tumau a itiiti ea, e le o talafeagai afifiina malu lelei foi. taoto le tino mate i luga o lona tua ma tao mo 25-30 minute. Auauna Atu lemu faaalia ai le pepa alumini ma faafeinu iʻa ma le sua o le tipolo. Afai e te manao e kuka se taumafataga hearty o mackerel fou, e mafai ona tao ma pateta: vavae i vaega laiti ma feoai ma sliced pateta ma fualaau faisua. Afifi i le pepa alumini ma e auina atu i le ogaumu mo 30-40 minute.

iʻa ola

o loo i ai Mackerel a le tele o le gaʻo taua, lea e aoga tele mo le faiʻai. O le i ai acids puta o iʻa, e toetoe lava a le mafai ona maua mai so o se isi ituaiga o meaai. I le faaopoopo atu, mackerel loo B vaitamini ma se seti o elemene Lolomi. E pei ona Ae peitai, ma so o se sami iʻa, e matua aoga mo tamaiti ma tagata o le tusi lesona a tagata faigaluega. Ipu mackerel fou - o se isi tele i aano o manu. Ina ia mafai ona faasaoina uma le meatotino aoga o iʻa taua ma e laveai taimi, e mafai ona maʻisua. E lua auala e sili ona faamamafa atu ai le tofo o mackerel. I le tulaga muamua e talafeagai ona maʻisua vai i lea ua faaopoopo i ai le masima sami ma a vineka itiiti. O le a faatagaina ai e le iʻa e faatumauina le density, ma o le a lē avea e pei o maai le manogi o le supo. O le isi auala - ma fualaau faisua pupuna (kero, aniani, tamato, laau, seasonings). kuka taimi - 10-15 minute, o le iʻa uma e mafai ona auauna atu ma le sua o le tipolo ma le suauu olive po o le sosi paepae.

appetizer malulu

O le isi ipu mackerel fou, lea e fetaui lelei, mo se faataitaiga, pateta tunu. Faamama iʻa po o le aveina o se fillets saunia, soosoo faatasi masoa masima ma eleele pepa uliuli. Tuu le mackerel i se apa talafeagai ma aveese le malulu. Ina ua mavae le sefululua itula, e mafai ona 'aina. Afai e te fuafua e faalautele ai le teuina o meaai, iʻa pepa solo e faaumatia ese le masima sili. Auauna atu i le mackerel (vavae i fasi transverse) ma areto uliuli ma greens. E mafai ona e tau ma sosi soy i le tipolo, suauu olive ma green aniani. Mo nisi saolele sisina a itiiti tabasco.