O le tali i se fesili faigofie o le auala e kuka ai aano o manu i Farani?

O le a le Rusia e le fiafia e ai? O matou, tamaoaiga i ipu a le atunuu, e le mafai ona teena mai ipu fafo. I le taimi lava e tasi, matou te mafaia ona fa'aopoopo se mea'ai faapitoa i so'o se ipu, ona vala'au lea o se mea fou matou lava. Mo se faataitaiga, le auala e kuka le mea e 'ai i Farani, e silafia o so o se matai faavaitaimi. Ae i le Farani e mafai ona ia kukaina e le gata o aano o manu! Leai se mea'ai - leai se fa'afitauli, e mafai ona e ave se moa po o se i'a foi, alu i luga ma se pipi! Ma taumafai e fai atu o le ipu na e mauaina e le lelei. E le liliu le gagana!

O fua uma mo aano o manufasi i Farani e aofia ai mea e tatau ai: o le faavae o le aano o manu; Fualaau faisua ma la'au; Leisi; Suamalie. E mafai ona suia le kulimi i le mayonnaise poo le kirimi kiripulu, e avea o se mea mulimuli, ae o le a le o se mea masani i le Farani. Faatasi ai ma musika, e mafai foi ona e saunia lenei ipu, mo se tagata fa'ata'ita'i. E mafai ona fou ni pu'upu'u (laiti tipi i le afa, lapoa - i faita'aga) po'o le aisa. Meonnaise i Farani o aano o manufasi e le o se mea pito sili ona lelei o le sauuga. E lelei tele le kukaina o se sau'ai faapitoa. Afai e leai se isi auala e alu ese ai, e tatau ona fa'afefe vave le mayonnaise muamua i le vai, ma o le oloa e sili atu le suavai ma e le liua i ni fasi mea'ai e pei o se taunuuga.

O le mea'ai i le Farani o se mea faigofie, le lelei, o mea uma e maua i totonu o le tau e taugofie ma le taugofie. O se eseesega fa'apitoa i le tele o isi ipu, o lenei aano o manu e maua mo mea e lua i le tasi ma e le mana'omia se isi mea e teuteu ai. I se tulaga lautele, mea'ai e ala ile ituaiga - aofia uma!

E faapefea la ona e kuka le mea e 'ai i Farani? Muamua tatou te oi le maketi ma faatau mea e tatau ai i le fale: aano o manu - 500 gr, fualaau aina (pateta - 4 vaega, aniani - 2 fasipepa, tamato - 2 fasi, aniani, pi, pasili), sisi - 200 gr, pepa palapala, masima ; Musika - 200 gr. E mafai ona 'a'ai ma sili atu, ona maua ai lea e le aano se peleti manaia. I le faaopoopo atu i le pepa, e talafeagai mo le totoina o aano o manufasi, mo se faataitaiga, basil poo le rosemary. O taimi uma lava e mafai ai ona e faia se mea fou fou i totonu o le ipu seia mae'a ona faia ni mea mulimuli.

Faamatalaga mo le alolofa i le cuisine Farani - muamua auai i lenei ipu o mea e 'ai pisupo. Ae o le taimi ma le tofo e matua suia lava. O le mea lea, e mafai ona e fa'atau se aano o manufasi: lafumanu, puaa, mutton - ae e tatau ona fou! Matou te tipiina (ma le le'o) laupepa, e le silia ma le tasi ma le afa senitimita le mafiafia. Ma le isi, matou te sasaina ia fasi mea'ai ua saunia. E mafai ona e marinate foi le mea e 'ai i le uaina (matutu), ma sa maua ai e se tofo maaleale. Pe mafai foi ona e togi i le sinapi. Ona fufulu mama lea o fasi vaega i totonu o se fagu ma tuu i totonu o se mea e fai. Tumutumu o vaega o mea e 'ai faia mama aniani.

O le gaogao lelei na matou tipiina i fasi pepa. E sili le lelei o le uuina o pateta i le vai inu, ona fofola lea i luga o aano o manu (e mafai ona e amata i le vaega muamua, sina fafagaina o le masini i le suau'u suauu). O nisi tagata e pei o le mea e sili ona suamalie, i lenei tulaga ua fa'apipi'i ta'itasi ta'itasi i le saumasi mayonnaise. Ma, ioe, aua nei galo le sasaa ma le pepa.

Ia liliu nei tamato. Latou te manaomia foi le tipiina i ni fasi ie manifinifi - o le isi vaega lenei oa tatou ipu. A mae'a tamato ona alu le sisi, ae o lo'o i ai se isi filifiliga. I le auala, pe faapefea ona kuka aano o manu i le Farani, faaopoopo ai pulou i lea mea? Ioe, o mea uma lava e faigofie tele - fa'aopoopo se mushroom layer, ma - voila!

Leisi o le ulu, ua mae'a la tatou "puff". E mafai ona ave se ituaiga, e tofo ma luga o se taga. Matou te tipiina i ni fasipepa pe tipi i ni fasi lapopoa, sasaa i le pasili vao. Matou te tu'uina le apa i totonu o se kapuni frying, ma a mae'a le kuata o le itula o le a fa'aitiitia le afi i le averesi. O le isi afa itula - ma le auala e saunia ai aano o manu i Farani ua uma ona e iloa, o lea e mafai ona e fiafia i ai! Aua le galo o ga'o ga'o, mayonnaise ma le pepa e le o iloa e so'o se totoga, ma ipu kuka i se ituaiga o fa'atasi e le o se vaega o le soifua maloloina.

Ia tausia oe lava ia. Talofa fiafia !!!