Pai Loranskaya. fua mo

Loranskaya pai o se ipu suamalie e mafai ona auauna atu e le gata o se meaai mama, ae faapea foi i le broth. Le fua masani o ana sauniuniga e faapea.

E tatau ona saunia se seti o mea e manaomia.

paluga:

• tasi fuamoa;
• Limasefulu kalama o le pata;
• e tasi le selau ma le lima sefulu kalama o falaoamata.

faatumuina:

• faletupe afa maize;
• tasi eggplant (po o se tasi selau ma le limagafulu kalama o pulou aitu);
• aniani tele;
• eleele pepa uliuli;
• Tolu selau kalama o maio moa;
• masima.

faatumuina o:

• e tasi le selau kalama o sisi;
• polstakana kulimi gaʻoa;
• e tasi le selau kalama o le susu;
• lua fuamoa tele;
• masima.

I le lisi i luga o vaega e mafai ona suia ai pulou aitu eggplant. o le isi vaega uma e tatau ona faamalosia.

ua saunia e keke Loranskaya mo se taimi umi.

Le taimi muamua, e tatau ona e lomi le paluga. Pata faamaluluina, faaopoopo le fuamoa, o le vaega lona tolu o se sipuni laiti o le masima ma palu lelei. Ona lemu sasaa le falaoamata, e palu ai falaoa le paluga. E tatau ona maua se bun tele.

Faataamilo gaʻo foliga, salalau tutusa i luga o le keke ma faia le laupapa maualuga. E tatau ona latou e uiga i le tolu senitimita.

Ona faagasolo ai i le sauniuniga o le faatumuina. Moa fillets kuka i se tulaga saunia, ae le sili atu i le luasefulu minute talu vai ua pupuna māi. Meat mālū ma vavae i maʻa taʻisi auala. Aniani mama lelei, soni ma togi i totonu o se apa sauté loloto falai i se tulaga manino. Le lima minute mulimuli ane, faaopoopo le cubes o eggplant faatoilaloina. I lena tulaga, pe afai ua talafeagai ai, liligi sina suauu o fualaau aina. Fry mea uma mo le sefulu minute ma aveese mai le vevela a saucepan. O lenei e mafai ona e sasaa le saito ma moa. Fatuālavai palu foi i le masima ma le pepa. Tuua e infuse seia oo i le paluga ona e tatau ona lava suasua keke Loranskaya.

Tatou te amata saunia faatumuina. Mamanuina lelei grate le sisi. Faafefiloi fuamoa, susu ma kulimi oona seia lamolemole. Sosoo ai, faailoa lemu sisi ma se masima laitiiti. Faatumu lava lelei.

Fatuālavai salalau atu i luga o le paluga ma sasaa le paluga sisi. Pai Loranskaya manaomia e tao i le umu preheated, ua umia le vevela o le le sili atu nai lo le tasi le selau ma le valu sefulu tikeri. e le tatau ona sili atu meaai saunia nai lo le fasefulu-lima minute. Auauna atu e mafai ona avea pe a faatauina mai e se uiga lanu auro.

Loranskaya keke e lelei i lena ei ai se tofo tulaga ese e le gata i le malulu (maalilili) ma le vevela (o le ogaumu) pepa. Ma, o le aso na sosoo ai e sili atu ona suamalie.

Loranskaya pai ma moa ma pulou aitu le saunia i le ala lava lea e tasi e pei o eggplant. E fautuaina e ave ai pulou aitu laiti, lea e na vavae i fasi fa. e le tatau ona suia laasaga isi sauniuniga uma. E liliu mai lava momose foi.

e atoatoa keke Loranskaya i le broth. o le a le lelei o se tuufaatasiga o ai ma moa supo manino.

E kuka ai e te manaomia se lavea manulele i fasi tele ma tuu i latou i le vai pupuna. Tatou faaopoopo atu le vevela ma aumai i se maʻisua. O lenei toso i fafo o le aano o manu, broth tuufaatasia muamua, fufulu le faaeteete le falai ma sasaa le vai. Le afi a ua faaitiitia lava i se tulaga maualalo ma kuka, ma aveesea pea le foam, talu mai lenei fua "tiga" avea moni manino le broth. Tolusefulu minute e tuu i totonu o se apa le aniani ma carrots faamama, tataina i fasi. O lenei e mafai ona e faaopoopo i pepa, masima ma faaauau pea ona kuka, ae aua nei galo e aveesea ai le scum. Kuka mo le tusa o le fasefulu minute ma togi a lau faga. Maʻisua le salu fuamoa ma kero broth vavae i fasi. avega supo. I se ipu tuu le fuamoa afa ma sasaa le broth. Auauna atu ma Loranskaya pai mo le malologa.

Manuia le taumafataga!