Papiki i le ogaumu, kuka

O le mea moni, o le sauniuniga o le papiki i le ogaumu e sili atu nai lo kuka porridge ma le papiki lava lea e tasi, ae e pei ona liliu mai ipu matagofie!

Mo se faataitaiga, papiki tao i le umu ma breadcrumbs. Vaega: 500 g o papiki mata, polstakana nutimomoia crumbs falaoa paʻepaʻe, o le afa o se ipu susu po o kulimi, e tasi le fuamoa, 2 sipuni o pata. Papiki lavea i ni oga tele, maʻisua seia oo i le afa, decant le suavai, malu ma vavae i ni fasiie. Saunia e le papiki e tatau ona e tuu i totonu o se faaputuga apa, taitasi vaega sasaa le crumbs ma pata i fasi laiti suiga. Sasa fuamoa ma kulimi po o susu, sasaa le paluga papiki ma tao i le umu.

Papiki i le ogaumu i le mea e 'ai. Papiki fasi tipi o tele auala, masima, lisi i falaoamata ma fuamoa falai i ai le suauu o fualaau faisua i itu uma e lua. aano mata o manu i le masima ma le tele foi-falai ma aniani. Pepa o le gaʻo i le suauu o fualaau faisua ma tuu i lona vaega muamua o le papiki, o se vaega o mea e ai ma aniani, ma toe le vaega pito i luga o le papiki. Top ma sisi Holani grated ma e auina atu i le ogaumu e tao. 400 g o papiki mata tatau ona 350-400 kalama o aano o manu (povi lelei), 50 g o saito falaoamata, 2 aniani 2 fuamoa mata, 50 g o fualaau faisua suauu ma le mausali sisi Holani.

Papiki i le ogaumu, tao iʻa. Vaega mo ipu: 200-300 g o papiki mata, 2 fuamoa mata, mago aneto, 1 ipu iokutu, 1 aniani, 30 g o le suauu o fualaau faisua, e faalagolago le aofaiga i luga o le tele o iʻa foliga: iʻa e stacked i luga o le pito i lalo o le suia i se vaega e tasi; e mafai ona e faia so o se maio iʻa (talafeagai hake, mackerel, halibut, pollock ma iʻa kotu). Fasi iʻa tuu i le pito i lalo o le pepa, tuu i luga o le papiki, oti i fasi manifinifi. Papiki e tuu i luga aniani tataina ma aneto. Fish fuamoa ma papiki sasaa sasaina ma iokutu ma masima pepa ma tuu i totonu o se ogaumu vevela mo le 40 minute i luma o le fafagaina i le laulau ipu liligi le suauu o fualaau aina.

le a alolofa i le papiki nifo Sweet i le ogaumu ma apricots mago. Per kilogram faatoilaloina tatau fatu ma alava papiki ave 300 g o apricots mago, 3 sipuni suka, 3 sipuni o crumbs breading, 50 g o pata o le povi (margarine e mafai ona suia), o le afa o se ipu susu ma le 2 ipu o le sosi béchamel. e tatau ona vavae papiki i cubes. muamua fufui Apricots i le vai ma le oti lea i ni fasiie. Fesootai ma apricots mago, papiki, pata, suka, masima ma le susu, malie simmered. I se faiga, faagaʻoina ma le pata, tuu le paluga saunia, sasaa le sosi, sausauina ma breadcrumbs ma tao i le auina atu umu. Ina ia saunia le sosi béchamel e manaomia ai na o se falai itiiti i se spoonful o pata 2 sipuni i le falaoa, ona faavaivaia ai i ipu e lua o le susu vevela, faaopoopo le suka ina ia tofo ma maʻisua mo e uiga i le sefululima minute i le vevela maualalo, le faaosoina i taimi uma. Afai ua cooled le sosi, palu faatasi ma le lega o se tasi fuamoa.

O se faatumuina mo keke, pai, faatasi ai ma isi fua ma fualaau faisua e masani ona faaaogaina ma papiki. I le umu, mo se faataitaiga, e mafai ona e taoina se areto utu i vavae, ma papiki. Mo tofotofoga ruletnogo: 1 kg o saito falaoamata, tasi le fuamoa, 200 ml o le vai, i le 100 g o le pata (e mafai ona suia margarine), 1.5 sipuni ti fefete. Mo le faatumuina manaomia se kilo o papiki faamamaina, ipu walnuts eleele ma le 5 sipuni suka. Ina ia amata i le faatumuina: Faafefiloi tino papiki grated ma nati eleele ma le suka. O nei oloa lomi le paluga, vaevae i le afa ma le taavale mai thinly fasi taitasi. Ina ia faauu ma vaega paluga manifinifi le suauu o fualaau faisua, salalau atu i le afa o lona faatumuina, ufiufi ai i le lisi o sosoo mai se vaega foi e uu, e tuu ai e le fatuālavai totoe. Faaitiitia roll (e le fufusi), uʻu o le laualuga o se fua faataatia i luga o le pepa o coated e so o se gaʻo, ma vave oti i vaega. E na ona tuu i le lisi i totonu o se ogaumu vevela ma tao mo 45-50 minute. Lisi aumai i le laulau ua cooled lalo.