Roulade o eggplant: fua mo se meaai mama suamalie

O se tasi o le sili ona lauiloa ma meaai mama suamalie ua manatu lola o eggplant. Fua mo a faigofie ma anapogi. e mafai ona auauna atu fualaau faisua ma fillings eseese: sisi, fualaau faisua, sisi fale. Tatou te ofoina atu le tele o ni auala e saunia ai.

Roulade o eggplant: fua 1

O le ae manaomia:

• O ni nai umi ma eggplant lamolemole (3-4 fasi);
• 1 tamato tele;
• pea kaliki o nifo;
• aneto, ma pasili;
• masima, pepa, vineka;
• mo falai: 50 kalama o le suauu o fualaau aina.

Tekinolosi sauniuniga

Auala e saunia ai lola o eggplant? O le fua o lenei ipu o le a le faia faigata. Mama eggplants, oti i latou i fasi longitudinal o laiti mafiafia (e uiga i le 5 mm). Masima, e mafai ona tuu i lalo o le uunaiga e vave mafua sua. Ina ua mavae le afa itula le alavai suavaia ma le faamamaina o le fualaau aina o le masima sili. Vevela o le suauu ma le Fry le fasi i ai. eggplant falai taoto i se solo pepa, latou mitiia le gaʻo sili. Mo le faatumuina o tamato lavea i ni fasiie manifinifi umi. Soni le aneto, oo kaliki e ala i le fetaomi atu. Saunia le marinade. Faavaivaia vineka i le vai i se tumau talafeagai, itiiti pepa. ua tuu taitasi fasi i le sosi, salalau ma kaliki, tuu se fasi o tamato ma eggplant faia se lisi. e faigofie lava le fua - io outou luma le taunuuga. E tumau pea e tuu le fualaau faisua utu i vavae, i le pusaaisa i le po. Ina ua mavae lena auauna atu.

Taavale Eggplant i Georgian

eggplant Cook mo lenei fua e mafai ona avea ai, ma le i ai o le oloa nei:

• 3 eggplant lapopoa auala (e sili pe a filifili umi ma mafolafola);
• tele (3-4) sipuni falaoamata;
• masima.

Mo le sosi:

• keke sisi kulimi;
• walnuts - 150 polokalama;
• kulimi oona - ni nai spoonfuls (3-4);
• 3-4 cloves o kaliki;
• pepa, masima, suauu mo falai.

Tekinolosi sauniuniga

Eggplants vavae uumi i ni vaega. Lisi i le falaoamata ma le masima. Fry le fasi i le suauu vevela. Tuu le saunia fualaau faisua e swipe e faaputuputu i le gaʻo sili. I se blender soni nati. Sisi laulelei i se grater ma nifo auala-taumafaina. e mafai ona sisi muai taofia mo le 15 minute i le pusa 'aisa, o le a lea faigofie ai ona grate. Fesootai le falaoamata niu, kulimi oona, tataina kaliki ma le sisi. Uma le fefiloi, pepa, masima. Ua tuu e le fatuālavai ma roll eggplant roll. Fai mai le fua e mafai ona e auauna atu i le ipu i le laulau. Afai greens sausau manaomia.

Faatumuina mo taavale o eggplant

A se isi mea e mafai ona e saunia le faatumuina mo taavale?

• Utu i vavae, ma le sisi. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e grate sisi, soni le kaliki, faaopoopo a itiiti mayonnaise ma palu. lola mea. Ona tuu lea i latou i ni nai minute i le ogaumu po o Pou e liusuavai le sisi. Auauna atu i le vevela po o le malulu.
• Utu i vavae, ma sisi fale. Ia a curd vaivai, mash ai i se tui. Soni le kaliki ma laau-afu i se blender. Faafefiloi ma sisi kulimi. Vaitau i le masima, ia faaopoopo le leoa le sua o le tipolo. Faauuina fasi eggplant, gaʻo faatumuina, tuu se fasi o tamato ma se lisi e faataavale.

Utu i vavae eggplant - o se filifiliga tele mo meaai i aso uma ma le laulau faigaʻai. Taumafai a ni filifiliga eseese o kuka ma filifili le sili ona suamalie!