O le taliga ole Carp e faigofie ma lelei

E pei ona e iloa, o le protein faigofie digestible, o lo'o i totonu o le mea'ai, o lo'o fa'afefeteina e le tino o le tagata nai lo le moa po o le lafumanu, ma o le mea o lo'o maua i le amino acids e le maualalo ifo ia i latou. Ae kapa ai se tele o le faatumulia puta acids e faateleina le maualuga cholesterol, o lea e le faaaogaina i ai foi aofaiga tele.

O le lelei o le ga'o mea'ai e aofia ai le sulfur, lea e fesoasoani malosi i le tino i le tau faasaga i mea leaga e maua ai le toto, lea e nafa ma le maualuga o le toto totoga, fesoasoani e tausia foliga maloloina o lauulu, pa'u ma fao. E le gata i lea, o lo'o iai le tele o ga'o, proteins, vitamins, phosphorus, potassium ma isi mea e mana'omia mo le tino o le tagata.
O se isi kapeta e faigofie foi aua e faigofie ona maua i le toetoe lava o faleoloa ma i soo se taimi o le tausaga, ma e mafai ona kuka ai le tele o ipu eseese mai le ga'o. Ma le auala e kuka supo o kapa? Se'io tatou mafaufau i nisi o fua.

Fa'amata mai mai le kapeti. Fua i Hungary

Kuki le salu mai fao ma ulu. E tipi le kapoti moa i ni fasipepa, masima ma lapisi faatasi ai ma se fa'afefiloi o kelele ma le pata. Muamua fufulu le sipisi i totonu o se fagu (lua masini lapopoa), vaitau ma se paprika olaola (i lau faitalia), pe a uma mea uma o mea taumafa, faaopoopo ni tamato se lima pe ono ma le fa pe lima fasi pepa fasi pepa suamalie fou, faisua Ma le peppercorns uliuli. Ona fufuluina lea o se masini ma faaopoopo i ai i'a, kuka mo le sefululima minute ma faaopoopo i le tofo o le uaina po o Riesling (uaina paepae papa'e).

Taliga taliga mai le pulou

Saunia se tasi kilokalama o le kapeti, tasi le si'i, lua u'u kuka, lua laulau punetini o falaoamata o le saito, lua - lua ma le afa lita o le vai, tasi sipuniti o paprika eleele, se sipuni o le suāu'u fuāla'au mo le fa'avelaina, la'au fa'ai'u, sina lanu uliuli ma le masima.

Faamama ma fufulu le kapeta. Otioti le fusi i ni vaega.
Fa'asaga le ulu, fa'afe ma le si'u i totonu o se fagu, faaopoopo i ai le sipisi ma mea manogi, sasaa vai malulu ma kuka mo le 30-40 minute.

O lenei fulu ia fasi fasi pepa carp muamua mua'i ta'ai i le falaoamata.

Kuki le suauu ua tunu, tuu le kapeta i totonu ma aumai i se vevela.

O mea uma lava, o se taliga mai se kapeti ua saunia. Liliu ese le afi, faaopoopo i ai le salu i totonu o le lapisi saunia, sasaa i luga o papatusi ma tuu gutu tapa'amea i totonu o ipu ta'itasi.

Fa'asaga mai le moa ma isi i'a ma le talo

Mo lenei ipu suamalie, ave le 100 kalama o aano o manu o kapa, sturgeon, walleye, catfish, e tolu tamato, e lua pepa suamalie, o le tasi le lita o broth iʻa, o se vaega itiiti o le mumu pepa vevela ma le masima.

I se pupuna broth iee vavae i vaega tutusa o iʻa, tataina tamato, pepa logo, pepa, masima ma kuka mo le fa i le lima minute.

Kāreti ma pi

O le a manaomia se tasi kilogram kapa, e lua lita o le vai, pateta ma pi (1: 3), e lua teaspoons sosi kaliki, tasi - lua teaspoons o nutmeg, lau tolu faga, e sefulu olive, a itiiti mamago laau-afu ma le masima.

Fufulu le vai i totonu o se va. Matua mama ma fufulu le kapeti, ae tuu le ulu ina ia mafai ona fa'afefete le taliga. Tipi le i'a i ni vaega laiti.

Pepeled potatoes ua tipi i totonu o kupita. Tuu ni pi i palu talo ma pateta, pepa e tofo ma masima. Fa'aopopo nei sau saulani, sipuni, la'aula ma nutmeg lau i le apa. E le gata i lea, pe afai e mana'omia, e mafai ona e faaopoopo le marinade mai olive.

Ma a mae'a nei mea uma, fa'aopoopo i ai le kapeti ma kuka mea uma i luga o se afi afi-afi mo le luasefulu minute. Ina ia sili atu le manaia o le manogi o le i'a, fa'apipi'i le fennel ma le pasesa i ai.

Ia, o mea uma lena. Ua saunia le ipu.