A fua lelei mo kvass okroshka

Summer. Faaonoono vevela ... ... kvass Lelei tineia lou fia inu i le vevela. Ma o le mea meaai i se tau e mafai ona tauva ma okroshka? Ae le mai so o se kvass mafai ona e saunia lenei ipu - e le o talafeagai faleoloa suamalie. Manaomia se lelei kvass fua mo asa, e pei na faatumulia le inu, o ituaiga laau manogi, maai ma nonacidic.

asa

Asa - meaai e sili ona lelei i le tau vevela, pe a finagalo i ai e leai se mea, ae tuliloaina se manao faigofie tele ona faamalieina e inu ai, ma toe inu. Okroshka le gata tineia lou fia inu, ae faapea foi i le fia aai. Vaega: greens, kukama, radishes, green aniani, pateta, lelei pupuna aano o manu po o sosisi, fuamoa faigata-tunu, mo refueling - kulimi oona. Products le a tuuina atu i lou tino meaai uma le talafeagai ma mataʻituina elemene. Optionally, e mafai ona faaopoopo atu le sinapi po horseradish, suka. oloa uma ona mamanuina lelei solofa, o lea le suafa o le ipu. kvass lelei mo asa o se tatau. E faapefea e kuka ai?

fua Kvass mo asa

E faigofie ma vave ona saunia kvass faavae i semi-uma oloa o loo faatau atu i faleoloa, ae o le tuufaatasiga o le suamalie ma e na o le talafeagai o se inu. Fua kvass le fale mo le asa e saili a le vave. o se mea eseese taitasi fua, ae aupito latou faapena. Ina ia saunia le breadcrumbs meainu manaomia, desirably o areto rai, vai, suka, fefete. I le tolu lita vaega lava lona tolu o le vai o se papa falaoa, o se tasi sipuni ti o le fefete (e aunoa ma pito i luga), 150 g suka.

Kvass tatau ona maai ma oona mo le asa. ia tuuina atu nei meatotino le crumbs o areto rai. O le areto e tatau ona oti i cubes laiti ma matutu i le ogaumu i le vevela maualalo ina ia sa ufitia i latou i momoi flavorful pogisa. e le mafai ona susunuina masi ala, e ese a latou tuuina kvass tofo oona. Gata i lea, e mafai ona saunia e le inu i ni auala e lua.

O le auala muamua o le faia o kvass

Vela masi e faatumulia ai le fagu, liligi vai pupuna. Infuse i luma o le vai atoa cooling. masi Steamed tuuina areto kvass tofo mauoa, lanu pogisa. Faavaivaia ai i totonu o le fagu, ia faaopoopo le fefete ma le suka, tuu i se mea pogisa i le vevela o le potu mo le 3-5 itula. Liligi i totonu o se fagu, faaopoopo le naunautai o 3-5 taitasi, e latalata mau ma refrigerate. Vine tuuina saolele kvass. Lenei fua mo kvass okroshka e lelei ona e le manaomia e faaaoga i taimi uma e te inuina avega.

O le auala lona lua o le faia o kvass

Muamua, e tatau ona e saunia se mea faafefete. I le fagu tolu lita faatumuina masi faia ma 1/4 vaega o le areto, liligi vai mafanafana, tuu 150 g suka, fefete teaspoonful ma tuu i se nofoaga pogisa e fefete mo le pe tusa ma le 12 itula. Alavai, liligi mafanafana tunu po faamamaina le vai, faaopoopo crumbs ma se fasi falaoa fou ma tuu lea i se nofoaga pogisa mo fermentation. e le manaomia ai e faaopoopo le fefete. O lea e toe toe fai. O lenei auala o le a tatou ausia ai le o ese o le manogi o Braga. I le faavaivaia mulimuli ane o le masi mama soggy ma le areto, ma se fasi falaoa fou ma se vaega o masi e faaopoopo. E mafai foi ona lafo 8-10 vine mo matuitui. fua e kvass mo asa e lelei ona saunia a mo tumau le mea faafefete se taimi umi.