Eggplant ma kapisi mo le taumalulu: recipes aunoa sterilization. Salati o kapisi ma eggplant mo le taumalulu. Solyanka ma eggplant ma kapisi mo le taumalulu

Eggplant ma kapisi mo le taumalulu seleselega e faigofie ma le faatauvaa. E tatau ona tusia o loo i ai le tele o metotia mo le sauniaina o meaai mama. I lenei mataupu, tatou faamatalaina na o le recipes sili ona faigofie ma lauiloa.

Eggplant ma kapisi mo le taumalulu: recipes

Ina ia saunia se avanoa, o le ae manaomia se tapulaa maualalo o le vaega le taugata ma o nisi taimi saoloto. Afai e te matua faatino fautuaga uma o le fua, e tatau ona o mai mai salati suasua ma momose.

E faapefea la ona e saunia halophyte ma eggplant ma kapisi mo le taumalulu? Mo lenei tatou te manaomia le oloa nei:

• tele laiti eggplant fou - 3 kg;
• kapisi - 500 g;
• kero suasua - 500 g;
• pepa suamalie Bulgarian - 3 pcs;.
• cloves kaliki - e uiga i le 100 g;
• suauu fualaau faisua faamamaina - 150 ml;
• vineka - 90 ml;
• Sugar pīti - e uiga i le 100 g;
• masima o le auala-tele - 1.5 ipu meaai suamalie;
• greens - tusa ma le 40 g (aneto, ma pasili).

saunia vaega

Solyanka ma eggplant ma kapisi i le taumalulu e manaomia ai se faagasologa phased vaega uma. Muamua, saunia le lanu moana fualaau faisua. Na mulumuluina lelei i latou le vai malulu ma aveesea peduncle, navels ma mamanuina lelei vavae paʻu. A o le isi vaega o le tino, e tataina i cubes laiti. Ona latou salalau i totonu o se pesini, flavored i le masima ma tuu i totonu o lenei tulaga mo le 20 minute. Faagasolo ai o taimi, faamama le eggplant ma maʻisua i le vai faamasima mo se minute. I le faaiuga o lo latou lafoaia i se colander ma se susu aupito maualuga aveesea.

Foi eseese saunia ma isi fualaau faisua. fufuluina ma mamanuina lelei tataina kapisi, carrots ma laulelei i se grater masoa. Ina ua mavae lena, le faamamaina o le pepa ma vavae ai i ni fasiie. Foi nutimomoia cloves o kaliki ma laau fou.

togafitiga vevela

Ina ia faia le salati o kapisi ma eggplants i le taumalulu, e talafeagai ona faaaoga se ipu uamea tele. E salalau fualaau faisua uma vagana ai le aubergines, ona faaopoopo le masima ma tuu i luga o le vevela maualuga. O le taimi o le vaega o le a tuuina atu i lou sua ma maʻisua, latou faaopoopo fualaau faisua suauu ma le suka. I le vaega lenei o loo saunia e le salati i vevela maualalo mo se itula. A o le taimi e pasia, faaopoopo i ai eggplant ma stew mo le 10 minute.

I luma o le liliu ese o papatusi appetizer flavored i laau-afu fou, vineka ma le nutimomoia cloves kaliki. Ina ua mavae le 3-5 minute, aveesea mai salati vevela.

E faapefea ona taavale?

Salati o kapisi ma eggplant mo le tatau ona seleselega taumalulu i fagu laiti. Ua salalau i le pusa ma vave faavaa faamauina i pepa faatumu atoa. Ina ua onosaia meaai mama i le vevela o le potu mo uiga i se tasi aso, ua aveesea i se nofoaga malu.

Seleseleina eggplants ma kapisi mo le taumalulu e aunoa sterilization

appetizer eggplant Cook mo le taumalulu, e te mafaia e le gata i le faaaogaina o le kapisi, ae faapea foi i le faaaogaina o le lanu. E tatau ona matauina e se workpiece liliu mai lava matagofie ma suamalie. Ina ia faamaonia lenei mea, matou te tuuina atu e faia e oe lava.

O lea la, tatou te manaomia:

• tele laiti eggplant fou - 2 kg;
• kaulifilau fou - e uiga i le 2 kg;
• kero suasua - 600 g;
• cloves kaliki - 50 g;
• suauu fualaau faisua faamamaina - 250 ml;
• vineka - 30 ml;
• Sugar pīti - e uiga i le 150 g;
• masima auala-tele - 1,5-2 sipuni tele.

Faagaoioia o le vaega

E faapefea e selesele eggplants ma kaulifilau mo le taumalulu? Muamua e tatau ona e faagaoioia vaega uma. Eggplant fufuluina lelei, vavae navels ma o le au, ona tataina i fasi 1cm mafiafia. Ona latou flavored i le masima ma tuua ese mo le 25 minute. A o faasolo taimi, o le fualaau faisua a faamama lelei lalo o le vai malulu.

Kaulifilau mo lenei salati tatau ona na ona faaaogaina i se faiga fou. Sa ia fufuluina ma tuueseeseina i se le lava tele, ae le itiiti florets.

Ina ua mavae eggplant ma kapisi o loo faagasolo, o loo latou faatofuina i pupuna faamasima vai ma pupuna mo le 3 minute. Gata i lea, ua faia o loo latou i fafo ma le taofia maualuga susu.

Foi eseese faagasolo carrots ma cloves kaliki. grater fualaau faisua muamua Korea rubbed i luga, ma le lona lua - na mamanuina lelei tataina.

faavaega o meaai mama

A o mafai ona vaaia fausia le eggplant ma kapisi mo le taumalulu? Ina ia faia lenei mea i se ipu loloto salalau fualaau faisua faagasolo uma ma puipuia lelei i latou. na densely salalau le paluga e mafua i fagu sterilized. Ina ua mavae lena, agai atu i le sauniuniga o le marinade.

Le aumaia o le vai e masani ai i maʻisua, lea na faaopoopo i le suka, masima ma le faamamaina o le suauu o fualaau aina. Ona e sasaa marinade vineka. Mix vaega lelei, ua aveesea i latou mai le ogaumu. ua sasaa saunia brine vevela i luga o le fualaau faisua muai faatumulia i le faletupe ma vave afe i luga faavaa.

Liliu workpiece faafao i lalo, o lo latou lelei tapunia palanikeke ma faatagaina o ia e faamafanafanaina i se aso pe lua. Ina ua mavae lenei taimi, eggplant ma kapisi, seleseleina i le taumalulu, seleseleina i le malutaga.

Ina ia sa tumu i fualaau aina ma flavors o le marinade, o lo o tausia i latou i se nofoaga malu ma le pogisa mo se masina. Ina ua mavae lenei meaai mama momose ma suasua tuuina atu i le laulau ma se fasi falaoa.

Seleseleina eggplants utu i vavae, mo le taumalulu

Eggplant utu i vavae, kapisi seleseleina i le taumalulu e fai si faigofie. O lenei salati le a auauna atu o le appetizer atoatoa mo le laulau aso malolo, lea na fuafuaina e inu ava malosi.

A la le mea o le vaega e tatau ona tatou faia le eggplant ma kapisi mo le taumalulu e aunoa sterilization? Ina ia faia lenei mea e tatau ona faatau mai:

• kero suasua tele - 150 g;
• pepa suamalie Bulgarian - 2 pcs;.
• kapisi - 400 g;
• cloves tele kaliki - 3 pcs;.
• eggplant tele fou - 2 kg;
• laulau masima - 70 g;
• Utia 'ai - 4 sipuni tele;
• laina suavai - 1.5 lita.

Tapenaina laasaga

E faapefea e selesele eggplant ma kapisi mo le taumalulu? Recipes meaai mama e manaomia i le tulaga muamua e saunia le marinade. Mo lenei faamoemoe, ua pupuna le vai inu i le vevela maualuga, ma ona faaopoopo chloride sodium. ua aveesea le faataapeina o brine manogi mai le vevela ma sasaa i le vineka. I totonu o lenei tuufaatasiga ua tuua i le vevela o le potu seia ostuzhennoy atoatoa. I le taimi nei, ia amata e saunia ai le isi vaega.

Eggplant fufuluina lalo o le vai le tafe, o le au vavae ese ma tunu i pupuna le vai mo le 6 minute. A o le taimi e pasia, ave i latou i fafo ma cooled. Sosoo ai, o loo latou oti i le afa uumi (e le iu e pei o se tusi) ma oomi mai le vai leaga.

Ina ua uma ona saunia o le eggplant, ia amata e kuka fatuālavai. Ina ia faia lenei mea, o le kapisi ma pepa suamalie vavae i ni fasiie manifinifi ma rubbed carrots suasua i le grater Korea. A o kaliki, e na o le nutimomoia.

fualaau faisua faagasolo, salalau atu i latou i totonu o se apa ma le faaeteete faaoso. na salalau le paluga iʻu ai i se tusi o eggplant, o ona mau tapunia, ma afai e tatau ai, ligated ma filo.

O le faagasologa o le faia o

e tatau ona faia Eggplant ma kapisi mo salting malulu o le taumalulu i le fagu e tasi le lita. Latou salalau a muamua utu i vavae, ma fualaau faisua ma sasaa cooled lalo le marinade. Ina ua mavae lenei meaai mama e masani lava ona tapunia i le faavaa i palasitika ma tuu i le vevela o le potu mo le 2-3 aso. Ina ua mavae lenei taimi, mama utu i vavae eggplant i le Mea e pusaaisa. Tausia i latou o le auala e le tatau ona sili atu i le 4-5 masina. I le taimi lava e tasi e le Faletupe e tatau ona faaumatia i totonu o le lua vaiaso, a lē o le e amata limulimua ma faaleagaina.

Le mea e tuuina atu i le laulau?

e tatau ona faatoa faaaogāina eggplant ma kapisi utu i vavae, e le laulau maalilili. O se tulafono, o lenei o loo faaaogaina nai lo o se appetizer i areto po o se ipu vevela. I ai i latou housewives e le mananao e auina atu i le laulau o se teuteuina mo iʻa po o aano o manu.

fautuaga lelei

Le faia o sauniuniga mo le taumalulu eggplant ma kapisi auala eseese. Afai e te manao e maua atili meaai mama uluai, lea e tatau ona faaopoopo atu o se vaega e pei o pulou aitu. Latou o le a sili flavorful ma maloloina faia salati eggplant.