Fua kulimi porotini ona teuteuina o keke ma ata

kulimi porotini fua mo le teuteuina o keke ma isi desserts le fale e tatau ona iloa e tamaitai uma. Ina ua mavae le faaaogaina o lenei vaega tele fuamoa e mafai ona e fuafua i so o se anagata, ma le itiiti taumafaiga ma e aunoa ma le faaaogaina o le tele o vaega.

I lenei mataupu, o le a tatou tuuina atu ia te oe le tele o filifiliga o le auala e mafai ona e faia lau lava kulimi porotini mo le teuteuina o keke i le fale.

O le auala sili ona faigofie ma le saoasaoa o kuka keke kulimi porotini

kulimi porotini fua tuuina atu mo le teuteuina o keke e aofia ai se seti laiti o le vaega. O le mafuaaga lena e matua lauiloa i housewives.

O lea, e saunia ai i latou lava custard mo meaai suamalie i le fale, e tatau ona tatou:

• precooled sinasina fuamoa - 3 iunite tau;.
• masima laiti - schepotochka;
• Sugar - 200 g;
• vai e inu - 1/3 ipu;
• acid citric po o le sua o le tipolo - e faaaoga faitalia.

Fai se sua totoʻo o le suka ma le vai

kulimi porotini fua mo le teuteuina o keke mafai ona aofia ai matua ese atoa vaega i latou lava. Tatou filifili ai e faia ni a suamalie, o le faaaogaina o le sua totoʻo. E kuka ai e tatau ona e sasaa le suka i totonu o se ipu uʻamea, ma faaopoopo atu lea o se vai itiiti. Ina ua mavae lena, o mea e te manao e tuu i luga o le vevela maualalo ma kuka mo le tusa ma le ono minute. I totonu o lenei oloa suamalie tatau ona liusuavai, ma sua totoʻo - e avea ma manino. Afai e te soona le suka vai i luga o le afi toe taimi faatulagaina, o le kulimi e mafai ona mulimuli ane maua tint brownish lē lelei, ma maua ai se tofo o le mu.

Sasa whites fuamoa

Fua porotini teuteuina o keke kulimi manaomia fuamoa refrigerated. Ina ua maea uma, o le pau lava le auala e mafai ona e maua se foam fale o manu ma fluffy, e le tuuina i le taumafaiga. I le ala, i luma o le faagasologa o le sasaina o le polotini, ia mautinoa e faaopoopo masima ma acid po o le sua o le citric schepotochku.

Whisk le vaega e tatau ona i mea palu maualuga saosaoa.

Tuu faatasi vaega

Loa ona sasaina le polotini, e tatau ona latou sasaa se vaitafe manifinifi o sua totoʻo suamalie. O lea le mea taua e tatau whisking faaauau pea e ala i le mea palu. Ina ia faatino e fautuaina lenei taualumaga ao le i atoa cooling o le vaega tele ea. Afai e te tuu ai i le tulaga o le vevela, o le polotini e mafai ona vave foia nai lo faaleagaina le vaaiga atoa o le keke i le fale.

E faapefea ona e talosaga mo meaai suamalie?

I le taimi nei e te iloa le auala e saunia teuteuina o keke kulimi porotini custard. e tatau ona teuina pea ia le mamafa fua suamalie i se cookbook. Afai e te manao e faia se meaai suamalie po o se pupula lanu, i le taimi o le palu faatasi o le vaega e mafai ona faaopoopo i so o se lanu.

Faaaoga le kulimi i luga o le e tatau ona porotini keke e ala i le pulumu. Ina ua mavae lena meaai suamalie mamanuina, ia mautinoa e tuu i totonu o le pusa aisa. Ina ua mavae ni nai itula o goodies le fale e mafai ona e saogalemu auauna atu i malo ma le lauti.

Laasaga ma lea laasaga kulimi porotini fua mo le teuteuina o keke (ata)

Afai e te le manao e kuka eseese sua totoʻo ma whisk le whites fuamoa, ona ofoina atu e faaaoga ai le fua faamatalaina-i lalo. Faafetai ia te ia, e mafai ona e faia se kulimi fale o manu lava lea e fetaui lelei mo so o se aiga teuteuina o meaai suamalie.

O lea la, tatou te manaomia:

• whites fuamoa, prechilled (fa fuamoa);
• suka oneone - tioata;
• Vanilla - o se taga laitiiti;
• acid citric - ¼ sipuni laiti.

Gaosia o polotini

Ae e te lei faia se isi custard o whites fuamoa, e tatau ona taulimaina ma le faaeteete. Faaeteete tuueseeseina oloa mai le yolks, ua manaomia e tuu i le pusaaisa mo tonu 20 minute. schepotochku manaomia polotini gata i faaopoopo masima, acid citric ma vanillin, ona faaaogaina ma le faaeteete le sasa manaomia uma se mea palu. I le faagasologa o le palu faatasi o le vaega e tatau ona liligi suka. O se taunuuga, e tatau ona e maua se aulelei fluffy, ae o le foam femoumouai.

kulimi togafitiga vevela

Whisking whites ma le suka, e tatau ona vave tuu i latou i se vaitaele vai. Ina ua mavae le maʻi fulafula o le vai i se vaa tele, o le mataupu o le e tatau ona toe fefiloi ipu e se mea palu. E faataunuu ai le amioga o loo faamatalaina ua fautuaina mo ¼ itula. E tatau ona maua le maua o le mamafa e sili ona lauolaola ma fale o manu. Afai e manaomia, e mafai ona faaopoopo atu i so o se lanu.

Aiga meaai suamalie teuteu

kulimi porotini mo le teuteuina o keke, o le fua o lea tatou te suesueina i luga, e tatau ona malu i lalo atoatoa pe a uma ona noatia i le vevela togafitiga. Lea e tatau ona faaauau pea ona faalavelave i se mea palu. Gata i lea, o le ea o vaega tele e aofia ai le matagofie i le meaai suamalie luga atoa e faaaoga a le pulumu po o tui kuka. Ina ua mavae lena, tatou pepa faataga o le tu keke i le fale o se ulugalii o itula i le pusaaisa.

Tatou te faia kulimi porotini masani

Auala e saunia ai se kulimi porotini ona teuteuina o keke? O le fua o le a tatou vaai i le taimi nei. Mo ia te ia, tatou te manaomia:

• suka paepae - 1.5 ipu;
• fuamoa tele - 3 pcs;.
• susu faalagolago - ½ lita;
• falaoamata papaʻe - 3 sipuni tele (4 mafaia, i le pule faitalia);
• vanilla - i luga o talosaga.

faagasologa o le sauniuniga

Leʻi saunia se kulimi mo le teuteuina o keke, e tatau ona vavae ese polotini mai le yolks, faafesootai lea o le vaega muamua ma le suka (0.5 ipu) ma milo le faaaogaina o mea palu. I lenei tulaga, e tatau ona e maua se foam fale o manu. Sosoo ai, e tatau ona tatou sasaa le susu i totonu o se ipu, faaopoopo le ½ ipu o le suka ma aumaia vave le paluga i se maʻisua. I le taimi lenei, e tatau e palu le totoe oloa tafe suamalie ma yolks fuamoa ma le falaoamata. e tatau ona faaopoopo i latou e le susu i le taimi lava e amata ai ona maʻisua. I lenei tulaga, e manaomia ona fefiloi vaega uma lelei e maua ai se vaega tele viscous homogeneous.

I luma o le susu ma le suia i le yolks amata ona maʻisua, e talafeagai le aveesea mai o le ogaumu, ona faailoa atu lemu i totonu o le vaega tele porotini lauolaola. I le taimi lenei, e tatau ona malosi sasaina kulimi e maalili. I le faaiuga lava i se ipu faaopoopo le vanillin schepotochku fautuaina.

porotini saunia kulimi ona teuteuina o keke mai se tui e tatau ona faaaogaina mo lona faamoemoega faamoemoe i le taimi lava ina ua uma lona sauniuniga. Mulimuli ane fautuaina tulaga meaai suamalie i le pusaaisa mo le tasi le itula.

Mealilo o kuka porotini kulimi

E le maua housewives uma kulimi porotini saunia. Ina ia aveesea oe lava mai mea sese masani, tatou pepa faataga o le e manatua o ni nai mea lilo:

• Ia mautinoa e mulimuli ai ina ia maua le fata ma foam fluffy ina ia mautinoa i le polotini i so o se tulaga sa le maua ai o so o se gaʻo po o le lega fuamoa. Afai e tupu lenei mea, ona o le a sasaina tele leaga le oloa.
• e tatau ona teisi maalilili uma le vaega o le a faaaogaina mo le saunia o se kulimi porotini momose. E tatau foi ona fai mai ai o le malulu ona ma o le tulaga lea o lo o fuafua e whisk le fuamoa.
• I le sasaina cooled whites fuamoa lelei ma liua i foam fluffy ma fale o manu, ua fautuaina e faaopoopo laiti masima laulau lelei schepotochku, po o ni nai mataua o le sua o le tipolo (citric uga acid).
• Ipu, lea o le ae whisk whites fuamoa, e tatau ona manaomia ona mama. I lenei tulaga, ua fautuaina e le faia muamua o degrease ma mago lelei i se solo. Ia manatua, i luga o le le tatau ona pusa se mataua o le vai, e ese le mea polotini le ese!