Panikeke utu i vavae, ma fillings eseese.

panikeke Fluffy, crepes utu i vavae, browned pai momoi - o se uiga faamalosia o le lauti fale. Manaia pastries ma suamalie lauti brewed e mafai ona e faapotopoto i le laulau e tasi le aiga atoa. Taitoatasi o le aiga ei ai lona lava fua faapitoa, lea e liliu mai matua momose panikeke utu i vavae. Se tasi e te faia i latou ma sisi kulimi, o nisi sieri. O nisi tagata e sili ia utu i vavae, ma le aano o manu, ma ai se tasi ma se fua. Panikeke e lelei e ala i le mea moni e mafai ona latou saunia ai mo faalavelave faafuasei ma tuu i totonu o le pusa 'aisa, ma na faamafanafanaina ai mo le meaai o le taeao po o le aiga o le afiafi.

Afai e te manao e fai i lou aiga, saunia suamalie utu i vavae, panikeke. Fua mo i latou e ese le faigofie. Muamua, e tatau ona e saunia se batter pancake. O le a manaomia le 450 kalama o le falaoamata, o se lita o le vai po o le susu, e lua fuamoa, o se sipuni tele o le suka ma le 2/3 sipuni ti masima. Masima, suka ma fuamoa ua fefiloi ma faaopoopo le afa o le susu, sasaa ifo e le falaoamata ma fasi seia lamolemole. Ona faaopoopo totoe susu ma fefiloi lelei uma i se blender po whisk. Afai o le tofotofoga sa lumps, e mafai ona faavaivaia e ala i se faamama.

O le vaega e sosoo ai - tao. Le apa e vevela ma le uu. ua sasaa ifo e le paluga ladle vaega manifinifi (e uiga i le 1.2 mm) i le pito i lalo. O le taimi lava le vaega i lalo o pancake browned aveesea ma stacked i luga o se ipu mafolafola. Afai panikeke amata ona pipii faatasi, e mafai ona latou misia le faailoga ma liusuavai pata po o le suauu.

O lenei e tatau ona e filifili mea o le a utu i vavae, panikeke utu i vavae. Meat mafai ona sisi fale, araisa ma aano o manu, sisi, faaasu, ate, po o le iʻa.

Le faatumuina o le curd: e talafeagai e 800-900 g sisi, 2 sipuni suka ma se fuamoa. Curd fray faaeteete ma fuamoa ma le suka.

O le fatuālavai o aano o manu ma le araisa; aua o le a manaomia se ipu araisa, 0.5 aano o manu ma aniani minced. Ata tunu i faamasima vai ma mulumulu. Aniani sliced ma falai mamanuina lelei ma mea e 'ai minced i se skillet ma le pata. O le taunuuga o fefiloi saunia ma araisa falai.

Faatumuina o faaasu ma sisi: manaomia e saunia se pauna o faaasu, sisi 200 g, 50 g kulimi ma aniani. Hamo ma aniani lavea i ni fasiie lelei, lea falai i ai le suauu o fualaau faisua, faaopoopo kulimi, masima ma pepa e tofo. O le faaasu faaopoopo sisi. Ina melts, ua saunia o le faatumuina. O se taunuuga, e tatau ona ia maua se mafiafia ma viscous.

Faatumuina o fungi: o le a talafeagai e 400-500 g fungi ma iʻo lua. E mafai ona e faaaogaina soo se pulou aitu - fou, aisa po o tuuapa. Fry i latou i fualaau faisua suauu ma ni nai minute seia oo vela faaopoopo le aniani i totonu o le apa. Masima ma le pepa ma le malu.

Faatumuina hepatic: mo e talafeagai ona ave le 200 kalama o le ate, araisa ma aniani. Ate mulumulu, faamama o ata tifaga ma mamanuina lelei soni. Aufana faamamaina ma pulverized, ma falai i ai le suauu ate o fualaau aina. na faaopoopo i ai le 100 g araisa vela. Faatumuina o le masima, pepa ma palu lelei.

Faatumuina Fish: auā o le a manaomia le 500 g o iʻa (Alaska pollock po Whiting), 5 fuamoa ma le matauila 1. Maio e faamama ai, le faamamaina o le tino ma ivi ma maʻisua i le vai faamasima, i lea e mafai ona togi se sprig o aneto, mo le tofo. Saunia iʻa dismantled i fasimea laiti. Fuamoa pupuna faigata-tunu, faamama ma vavae i vaega laiti. aniani falai seia enaena auro. Iʻa, fuamoa ma fefiloi aniani, masima, pepa ma faaopoopo pasili ma aniani fou.

O le laasaga e sosoo ai - i le faavaega o panikeke. I itu toasted, i le faatausiusiuga salalau se sipuni o minced aano o manu ma afifi i se Patty faatafafā lē tutusa. Faia pancake falai i se falai apa seia enaena auro. Afai e te filifili e ave se iʻa faatumuina, utu i vavae, panikeke, e le mafai ona Fry i se skillet ma kuka breaded. Mo lenei teutusi, i luma o falai, fufui i se tuufaatasiga o fuamoa ma le susu ma breading.

I luma o le auauna atu, e mafai ona sasaa panikeke utu i vavae, ma le oona kulimi po siamu, e faalagolago i le faatumuina.