Sosi mo pasta i le potu 'ai: a faamatalaga o le sauniuniga ma le vaega

Le taimi nei, o loo i ai le tele o filifiliga eseese mo le faatumuina o pasta kuka. Se tasi e faaaoga e le kesiupa faleoloa-masani ma mayonnaise, sauniuniga totonu o le atunuu mo le alolofa i le taumalulu o loo auauna spaghetti ma lecho ma salati pei o le "Uncle Bence", ma sili gourmets moni e kuka eseese sauces lauiloa e pei o béchamel po bolognese. Ae peitai, e toatele o le a ioe o le tofo o le tamaitiiti, e le o se suitulaga mo so o se isi masterpieces kuka. Manatuaina o tausaga aoga po o le kolisi, ua tatou reviving le manatu ma faatasiga i canteens aoga. e le vetea a latou meaai i ona eseese ma le matagofie, ae o le saunia o ia lava lea burgers momose po o pasta, lea sa faia i le kuka aoga, e faapena foi faigofie. Sosi mo pasta i le potu 'ai - e mafai moni lava e kuka i le umukuka i le fale? Sei o tatou taumafai.

sosi enaena

Le a le mea na mafua ai se lanu pupula mumu o le kaleve? ua i ai le mea lilo atoa i le sauniuniga auala o se tasi o lona vaega autu - falaoamata. Fua sosi mo pasta i le potu 'ai tatau e aofia ai le falaoamata falai ma le suauu i se tulaga lea ua avea ma enaena pogisa le vaega tele atoa. O lenei tulaga e aafia ai le kaleve reddishnesses, kesiupa ma le, e pei ona e talitonu le toatele, ae e mafai ona faia foi lenei oloa a matafaioi.

Mataupu faavae

A sosi faigofie mo pasta ua vela lava na o totonu o le potu 'ai. Afai e te manao i se sosi faigofie ma faigofie i le ipu, ona o le a outou manaomia nei oloa:

• Falaoamata - 3 tbsp. l.
• Suauu po o tuuina gaʻo mai le falai - le tutusa ma le falaoamata.
• suavaia mafanafana (e mafai ona faaaogaina o le suavai po o broth masani) - 2 ipu.
• A uga o le masima.

E ui lava i le mea moni e faapea o lenei sosi mo pasta i le potu 'ai e manaomia ai le faaaogaina o se ituaiga vaapiapi o oloa, e le matua faigofie ona sauniuniga. E taua le tausisia vaevaega uma e maua ai e le tele manifinifi le tutusa o le sosi manao po o, itu, soona mafiafia. Talu mai le sosi i le pasta le vave ona saunia o ia i le potu ai, e manaomia e fua mai ai le aofaiga talafeagai o le vaega i luma o taualumaga tonu i lona foafoaga.

Walkthrough

amata faagasologa kuka i le suauu faaliusuavai. Tausia le mata i le mana o le afi - e le susunuina le gao i luga, ona o le a le a veteina o le tofo uma kaleve. A atoatoa liusuavai le pata, e tatau ona aveesea mai le vevela ma faaopoopo le falaoamata. Faafefiloi nei vaega e lua e sili whisk faapitoa, ina ia aloese mai lumps. O lenei apa, lea na faia o nei gaoioiga uma, toe tuu i le taimi e tasi i luga o le afi. e tatau ona musuia e le aunoa kaleve ina ia e le tumau. Manatua - o le umi o le a tao, o le maua sosi enaena pogisa sili manino ma mauoa. Ona sosoo lea ma faasolosolo faailoa i le broth apa. Sasaa le afa o se ipu vai i le taimi muamua, palu lelei mea uma ma ia kaleve toe lona vevela muamua. Ona faia lava lea e tasi mo le 3 taimi e sili atu. Sosi mo pasta i le potu 'ai e aofia ai le faaopoopoina e pei o broth povi, lea ei ai se lanu pupula uiga ma le tofo, ae e oo lava i le toesea o ona pupuna e mafai ona faaaogaina le vai. Ina ua faailoa atu le vai uma lava i le 'apa ma le sosi e oo mai i se maʻisua, faaitiitia le afi e te manaomia se mana itiiti, ma faaauau pea ona simmer seia oo i le kaleve seia oo ina maua le tutusa thickish tatau ai. Ae e te lei aveesea le ipu mai le ogaumu, faaopoopo sina masima ma palu le faaeteete mea uma. O le taimi o le sosi i le pasta i le potu 'ai ina ia saunia, e mafai ona e saogalemu faaaogaina o se sosi. Manuia le taumafataga!

filifiliga Advanced

E le gata i le faiga ua taua i luga ua saunia sosi mo pasta i le potu 'ai. Faamatalaga o se embodiment lona lua o ana sauniuniga e le faapitoa e ese mai le autu, ae o le a avea lava le tofo mauoa. Mo le sauniuniga e manaomia ai:

• 5 g falaoamata;
• 10 ml o le pata liusuavai;
• 100 ml o broth;
• 5 g o kero;
• 2 g o aniani;
• A itiiti suka ma le masima.

O nei vaevaega faatagaina e saunia le 100 g o le sosi. A o kuka, e amata uma i le tataina o aniani (soni e pei ona mamanuina lelei e mafai ai e talafeagai) ma carrots (e sili atu grate). tatau Fry fualaau faisua i ai le suauu seia seia oo ina latou faamalūlūina. O lenei e tatau ona tatou ave le falaoamata. Ona sili atu le falai (aua le faaopoopo suauu) i luga o se apa falai matutu seia oo enaena auro, faaosoina i taimi uma. Ona e manaomia e faaopoopo malie le falaoamata i le broth, ma fualaau faisua lea vela manatu māmā, ia faaopoopo i le masima ma le suka. O le taunuuga o le sosi e talafeagai ina ia maʻisua, ma rubbed lea e ala i se faamama, ina ia liliu homogeneous. Ma ina ua maea e tatau ona faaopoopo i ai le suauu. sosi suamalie mo pasta ua saunia i totonu o le potu 'ai!

tamato filifiliga

Afai e te le manatu aai pasta aunoa kesiupa, ona o lenei filifiliga e mo oe. Aua e te fefe, ona o le faaopoopo o le sosi o tamato, e na te leʻi maua lona uluai "aoga" tofo. Ina ia saunia se kaleve, e tatau ona muamua Fry falaoamata seia enaena auro, ona palu faatasi ma le vai malulu i se saucepan. I le ala e te manao e auina atu a itiiti faapipii tamato. E mafai ona e manatu mama masima le sosi ma podsaharit. Le tulaga mo laiti - e tuu le ulo i luga o le ogaumu, ona maʻisua faaitiitia ai le vevela ma le kuka seia mafiafia.

lomiga taugata

Mafaufau pe faapefea ona e saunia le sosi o aano o manu mo pasta i le potu 'ai. Mo se faataitaiga, o se lomiga talavai o lenei sosi e aofia ai le faaaogaina o le vaega nei:

• povi (e uiga i le 1 kg);
• 2-3 aniani;
• sosi tamato (e uiga i le 2 tbsp ..);
• falaoamata (le lava);
• ghee (tasi);
• Mea manogi - masima, pepa, lau faga.

Faamasani i le sauniuniga. Ina ia amata ona tuu mai i luga o le muai comminuted povi apa falai vevela ma falai seia lanu rosy. Ona fasi mea e 'ai e tatau ona tuu i totonu o le apa o le a latou mulimuli ane ona tineia. I le taimi lava lea e tasi e oo mai le aniani mago i totonu o se ulo falai. alu foi e sosoo ai aniani i le ulo, o loo i ai foi i le 4 ipu vai. e tatau ona stew mea uma mo le 40 minute i le vevela maualalo. Ona kuka le falaoamata. Auala e Fry sa taʻu atu i luga i le faamatalaga o isi filifiliga kaleve. Afea o le a maua ai le taumafataga o le a le lanu auro, e talafeagai ona faaopoopo 3 ipu o povi broth ma palu mea uma seia oo ina lamolemole. O lenei ua faaopoopo i ai le sosi i le mea e 'ai. Le apa e tatau ona lelei tuu ma mea manogi. Tuua le sosi e languish luga o le ogaumu mo le 20 minute. Yum!

filifiliga māsoā

E toatele housewives manatu ai e sili atu e sui ai le falaoamata ma le foafoaga o se sosi i māsoā saito. Latou na aniani falai (o nisi taimi e faatasi ai ma carrots), ona ia faaopoopo i le apa 2 sipuni faapipii tamato, kaleve toe faaopoopo atu i pupuna le vai ma muai faataapeina māsoā i le vai malulu (e uiga i le 1 tbsp. L.), Ma tunu seia thickened uma.

lomiga fualaau faisua

e mafai foi ona oo mai le alolofa i le meaai maloloina i le mafaufau mo pasta sosi i le potu 'ai. I le sosi embodiment faavae e mafai ona saogalemu faaopoopo nutimomoia tamato ma pepa, pi ma pi. Tofo i le kaleve mai lenei o le a le faaleagaina, ae na o le a sili atu le fiafia mo oe. Lagona saoloto e faataitai ma filifili se filifiliga e te fiafia i.